有关迷你脆底小面包的家常做法的精选大全
食材明细主料高粉(320克)水(115克)奶粉(15克)糖(55克)盐(3克)鸡蛋(90克)酵母(4克)辅料低粉(15克)糖(10克)白芝麻(10克)玉米油(少许)其他蜂蜜(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你脆底小面包的做法步骤1、把除黄油外的所有主料(面团原...
“脆底蜂蜜小面包。闺女心心念念的,说她小学时每天中午在学校吃不饱,回来我就给买蜂蜜小面包,在她记忆里这个面包是太好吃了。那时瞎忙单位也紧没时间管孩子,错过了她小学时的餐时光,是孩子姥姥姥爷接送她上下学,更多的是忆...
“这是我最喜欢的一款面包,当初还没学会烘焙时常常买来吃。7年前第一次学做面包就是做的这款。之后就会经常做了解馋。脆底蜂蜜小面包也叫“韩国烤馒头”,是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特...
“家里有双胞胎小侄女,已经可以吃点面包啥的了,为她们特别作了这款迷你的,貌似很喜欢哎!有事没事来一个,练练手指灵活性,很不错啊!自己做的,无添加,更安全,味道也很好哦!”食材明细主料火龙果果肉(100克(果泥))低粉(50克)高粉(210克)辅料...
“现在,我几乎每天都要做面包,从称量开始,孩子就围在我脚下打转,抢着帮我拿鸡蛋,拿面粉。一顿忙碌过后,随之而来的便是满屋的香甜,紧随着那一声“叮~~~~~”的结束,他便飞快的等待在烤箱的下面,当他拿在手上不停的吃着,然后嘴里...
“君之的迷你批萨,无数次地从眼底滑过。想不起为什么就那么滑过了,许是怕没人吃,许是因为懒得买色拉酱,许是。。。。而今,手里握着色拉酱,为什么还要错过这道批萨呢?100克面粉=5个批萨,那小巧玲珑的身材,看起来应该不会让人觉...
“单吃焦脆的面包,定然因太甜容易吃腻;单吃松软的面包,也不一定尝到令人浮想的味道。一刚一柔,完美结合,这就是脆底蜂蜜小面包的独特之处。喜欢它淡淡的、微微的甜,掺了一丝烤焦的味道,性感、诱人,想想也馋......”食材明细主...
“水分要根据你的面粉吸水量来调整,原方是100G,还加了15G黄油,我把黄油省略了,牛奶也少了20G,因为我这次的面粉感觉吸水量不大”食材明细主料高筋面粉(200G)蜂蜜(20G)牛奶(80G)糖(35G)盐(1G)鸡蛋(1个)酵母(2G)黄油(适量(或色拉油))辅料糖(5G)低...
“巧克力的小小点缀,摇身一变可爱的蜗牛面包!烤盘涂抹一层厚厚的黄油,有油煎的效果,底部又香又脆!”食材明细主料面包粉(250g)清水(80g)酵母粉(3g)盐(2.5g)奶粉(7g)鸡蛋液(48g)细砂糖(25g)黄油(25g)辅料黄油(15g)白芝麻(20g)黑巧克力(10g)蛋清(15g...
“很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神...
食材明细主料面包粉(500g)牛奶(250ml)白糖(50g)辅料水(200ml)黑芝麻(5g)鸡蛋黄(一个)玉米油(3匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻脆底小面包的做法步骤1、面粉加糖加酵母加牛奶加水揉成光滑的面团放温暖处发酵半小时。等发...
“这次收到何美尔的培根满满一小箱,迫不及待的打开,做了几道菜,真是太棒了,先烤了一个小比萨,满屋子都是香味,又用培根炒了个饭,也好吃到爆。还做了培根金针菇卷,金针菇顺滑爽脆的口感加上培根浓郁的香气,简直太棒了!”食材明细...
食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)鸡蛋(一个)白糖(60克)白芝麻(适量)调料酵母粉(5克)盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你小面包的做法步骤1、牛奶,酵母粉倒入厨师机。2、倒入面包粉,低粉,鸡蛋一个,盐,白糖一起放...
“做面包是一种享受,我感觉像是在玩泥巴,嘿嘿,既欣赏了作品,又可以吃到美味的面包。何乐而不为呢。我喜欢做面包时忙碌的感觉,双手沾满面粉,满冰箱找黄油找发酵粉找白糖..............”食材明细主料面粉(200g)辅料白糖(40k)玉...
“常常在家给宝宝做些小点心,因为老感觉外面做的添加剂实在是太多了,虽然好吃,但总是太担心,所以常在家自己发明点小点心,宝宝爱吃甜食,自己做的虽然比外面的味道差很多,但吃起来放心,最主要的就是,宝宝知道是我做的,所以特别爱...
“戚风模具不仅仅可以做蛋糕,还可以做面包的,活底的戚风模具也更方便脱模。没有馅的小餐包,也未必就不好吃。因为脆底和顶部都是甜的,中间的面包松软,一口一个很香甜呢。”食材明细面包餐包粉(300g)鸡蛋(60g)糖(25g)盐(2g)奶粉(10g)...
“心情如花,幸福如花,当然,小面包也可以象花一样美丽。纪念每一个如花美妙的日子……——2015.1.24”食材明细主料高筋面粉(100g)全麦面粉(100g)水(115g)奶粉(15g)白糖(30g)盐(1g)黄油(20g)酵母(2g)蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
“精准合理的配方制作出来的烘焙食品--面包,组织松软、味道甜美,当用手撕着吃的时候,那层层拉丝的状态,真的让我很有成就感,想不到我也能做出这么好的面包。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(40g)白糖(50g)奶粉(30g)鸡蛋(1个)辅料盐(1g...
食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(120g)白糖(8g)鸡蛋(1个)低筋面粉(20g)白芝麻(5g)辅料盐(3g)酵母(3g)食用油(适量)蜂蜜水(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜脆底小面包的做法步骤1、准备食材2、把高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐...
“喜欢花生芝麻的朋友,可以试试”食材明细主料高筋面粉(330g)水(160g)鸡蛋(一个)色拉油(30g)白糖(30g)盐(2g)酵母(4g)泡打粉(适量)馅料花生仁(两把)黑芝麻(一把)白砂糖(适量)面粉(适量)白水(半碗(蘸底料用))底料白芝麻(一把)白砂糖(适量)面粉(适量)甜味(口...
“烤盘底部涂抹黄油,煎出脆底效果~内部组织香甜松软,细腻拉丝,联排吃才过瘾~”食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(25克)酵母(3克)鸡蛋((含刷面)1个)黄油((室温软化)25克)清水(90克)精盐(2克)奶粉(7克)蜂蜜(35克)辅料熟芝麻(适量)黄油((抹烤盘用)15...
“蜂蜜脆底小面包还叫韩国小馒头,好吃的停不了口。我做过好几次,每一次刚出炉,先生和宝宝就迫不及待的去吃了,可见这个小面包不是一般的好吃。”食材明细主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)盐(1克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)白糖(50克、)...
“工作繁忙,加上连日的暴雨,一个月也没做几次面包,趁着难得一个大天晴的日子,做了这香软的脆底小面包,给自己也放个假咯!”食材明细主料面包粉(220克)水(95克)鸡蛋(1个)白砂糖(45克)黄油(18克)酵母(4克)盐(1克)辅料低筋面粉(20克)白砂糖(10克...
食材明细主料高筋面粉(225克)纯牛奶(150克)紫薯泥(80克)酵母粉(2克)辅料盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯迷你小面包的做法步骤1、食材称好备用。2、酵母粉用额外的温水(10克)融化倒入面粉中,加入盐,倒入牛奶。3、和...
“上次做了豆沙脆底小面包儿子很爱吃,这几天吵着要吃小面包,点名要这个吃甜嘴了,哈哈,今天再给臭宝做一炉!配方跟上次的差不多,这次没有豆沙!”食材明细主料高粉(170克)低粉(40克)辅料鸡蛋(65克)酵母(3克)盐(2克)白糖((底料))芝麻((底料))蜂蜜((...
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