有关蒸芝麻酱千层饼怎么做的精选大全
食材明细主料面粉(500g)芝麻酱(适量)辅料酵母(5g)白糖(5g)泡打粉(5g)水(280g)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸芝麻酱千层饼的做法步骤1、面团食材放入面包桶里,启动和面程序和成面团。2、和好的面团放入容器中盖上保鲜膜...
“芝麻酱——是童年香甜的记忆……”食材明细主料面粉(200克)芝麻酱(适量)辅料熟黑芝麻(适量)温水(适量)配料红糖(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千层芝麻酱饼的做法步骤1、1,食材2、2,面加温水、黑芝麻,和成面...
“北京的“千层饼”在以前做法很多,有蒸的、有烙的、有烤的。口味有,椒盐麻酱的、桂花白糖的还有什锦果料的。总之,甜咸都有,而现在的千层饼做法以蒸的居多。据老人们讲,很久以前千层饼的售卖,大多都是挑担沿街叫卖的,现在已...
食材明细主料小麦面粉(400克)糖(30克)牛奶(250毫升)酵母粉(5克)辅料白芝麻仁(适量)盐(少许)调和油(适量)麻香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻千层饼的做法步骤1、糖放入纯牛奶里,加热,待糖完全融化后,趁热倒入面粉里,等牛奶不烫手时,撒...
“北方人也都会做面食,尤其是年纪稍大一点的这一代,只要工作不忙,在家鼓捣些家常面食完全没有问题,咱们今天烙酱香千层饼,非常好吃,做法也很简单,一起来看看吧。经常有朋友问我烙饼用啥锅比较好,平底锅、饼铛或者有煎烙功能的...
食材明细主料面粉(400g)洋葱(1个)白芝麻(2勺)盐(1勺)辅料食用油(10ml)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层芝麻馕的做法步骤1、首先温水和面,用保鲜膜包面团放20分钟.2、洋葱切成碎和白芝麻混合备用.3、把面盖成圆形用食用油和...
“千层糕在早上喝茶的时候会经常点到的,家里的人都喜欢吃,看着一层层的很多次之前也以为会很难呢,后来有身边的朋友说会做,我就去跟着学做了,其实一点也不难的,就是要耗时间一层层的去蒸而已,有时间的话试一下也不错的呢。”...
“今天这款烙饼,使用了芝麻酱,做成甜味,为了增加酥脆的口感,也为了提升一下营养价值,特别添加了一点儿小米饭——那个酥、香,简直没法形容。趁热吃的时候,把舌头都能吞下去!”食材明细主料面粉(200g)小米饭(15个)水(120ml(加减))辅料...
“近距离拍的,颜色很美丽哦”食材明细主料小米面团(适量)辅料猪肉(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸千层发饼的做法步骤1、发酵好的面团2、分成小块,擀成圆形,可以中间高,刷上猪油,撒上食盐,一个一个叠放,想做几...
食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料黑芝麻(适量)白糖(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芝麻糖千层蒸糕的做法步骤1、南瓜去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟,趁热碾成泥,自然晾凉。2、盆里加面粉、南瓜泥、酵母粉和...
“近期,常变着花样制作各种不用发面、不用馅料、凉了不硬的千层烙饼。今天,分别用黄豆酱、椒盐制作了二款烙饼,柔软筋道,层次丰富,咸香美味,深受家人的喜爱。”食材明细主料普通面粉(400克)开水(100克)凉水(150克)盐(5克)辅料黄豆酱...
“以前在日志中我曾介绍过一款“椒盐麻酱千层饼”,今天再奉献一款具有京味儿特色的小点,叫做“麻酱千层糕”。此款小点在制作上,可采取烤或蒸的办法都很不错。“五一”休假,表妹和朋友们去郊外自驾游,特意要我为她们做一些...
“蒸馒头的面和的有点多了,一锅三层都没蒸了,还剩了有3个馒头的量,琢磨着怎么处理呢,忽然想起有米友做过千层饼的帖子,也来不及打开电脑去看制作方法了,凭记忆做了这个千层饼。面饼涂抹了不少芝麻酱,用的是电饼铛,比用煎锅做...
“面团用料:白面团:面粉200克、水130克,酵母2克黄面团:面粉280克,熟南瓜泥200克,酵母粉2克绿面团:面粉200克、菠菜泥150克,酵母2克夹馅用料油、白砂糖、葡萄干适量”食材明细主料白面团(200克)黄面团(280克)绿面团(200克)辅料水(130...
食材明细主料中筋面粉(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)花椒粉(适量)配料植物油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱千层饼的做法步骤1、面粉+酵母+温水+少许盐合成发面团。2、面团放温暖处醒发。3、将发面团稍揉...
“千层面,平时就爱点,很喜欢那个大块面的口感,每一层都夹着一些肉沫,因为有茄汁,酸酸甜甜的特别容易入口,还配上马苏里拉这种拉丝的芝士,实在太美妙了,趁着这次活动,自己动手操作起来,自己满足自己一回。”食材明细主料千层面(8...
“常食发面食品对身体有很好的保健作用。用芝麻酱做千层饼,层次清晰,味道香醇,加入适量玉米粉,柔软美味,营养健康,是非常不错的家常主食。”食材明细主料普通面粉(500克)玉米粉(100克)牛奶(300克(根据面粉的吸水性增减)(或清水))酵母(6...
食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)玉米油(1勺)五香粉(适量)调料酵母粉(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸千层饼的做法步骤1、面粉加水,酵母粉和成软硬适中的面团。2、静置醒发2倍大。3、面团排气揉光滑,用擀面仗擀开,依次...
“本款吐司采用千层饼的折叠法,层次丰富清晰,口感松软香甜,外观金黄灿烂,无论手撕、切片,都很美味可口。本次面包食材是二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(550克)淡奶油(80克)牛奶(160克)酵母(5.5克)白糖(80克)鸡蛋(2个)玉...
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)食用油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻千层大饼的做法步骤1、面粉加酵母粉,用温水和成柔软的面团,发酵至两倍大取出放面板。2、整形后取出一大块面团,擀薄...
“又一次做饼。请大家多多捧场。”食材明细主料牛奶(适量)面粉(适量)牛肉(适量)黑芝麻(适量)乳清(适量)辅料酵母(适量)酵母伴侣(适量)配料白糖(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉黑芝麻千层饼的做法步骤1、第一步:发面面粉...
“甜面团与丹麦面团结合,加入自己喜欢的馅料,一款香、松、软、脆千层面包,好吃又好做。”食材明细主料高筋面粉(250g)砂糖(37.5g)盐(3.75g)奶粉(7.5g)酵母(4g)鸡蛋(30g)奶油(20g)改良剂(1.75g)水(130g)辅料馅料芝麻(适量)丹麦面团(7片)甜味(口味...
“酥脆的表层,葱香再加上芝麻,估计没人不喜欢吧。千层饼要做得美味,折叠重要,油也很重要呢,今天用大葱做了葱油,全程用葱油来做,葱香味更浓,口感更酥脆。以前一般做这种饼饼是全部用中筋面粉做,今天家里的中筋面粉不够了,就加了...
“以前在外地上班的时候,每天路过早餐店,都会来上一份千层饼酱香饼豆浆.今天在家自己也试着做了,味道还不错,层层酥酥,又有浓郁的酱香味.”食材明细主料低筋面粉(250g)辅料香葱(适量)配料蚝油(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工...
“黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。”食材明细主料面粉(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋...
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