有关肉丝的精选大全
“周末,照例去超市逛一圈,看见这腌的时间长一点的雪菜,黄灿灿的,像酸菜一样,很是喜欢,就买了一点回家,想着炒着吃肯定下饭,平时都是买那种腌了一晚上的新鲜雪菜,颜色是碧绿的,回家一试,味道也和那酸菜差不多,很好吃!”食材明细主料...
“西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。注意:脾胃寒湿者禁服。”食材明细主料西瓜皮(150克)猪肉(适量)毛豆(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适...
“简简单单的生活,平凡着的快乐,我们狠幸福。幸福的定义有很多,我的幸福就是看着亲爱的他,把我做的菜统统吃光光,还意犹未尽地说,真好吃!!周末,给老公做了这道鲈鱼,和猪肉丝搭配在一起。真的好味道呢!菜的香气把那只流浪猫给引来...
食材明细主料萝卜(300克)辅料猪肉(100克)金针菇(100克)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉翠肉丝盖菇的做法步骤1、准备好食材。2、金针菇去蒂,在水中浸泡5分钟。3、肉切成丝,用油、盐、老...
食材明细主料猪里脊肉(400克)青红椒(50克)鸡蛋清(2只)辅料葱段(10克)配料精盐(3克)味精(3克)熟猪油(1000克)湿淀粉(40克)绍酒(15克)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色肉丝的做法步骤1、里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清及淀粉上浆,青红椒切...
“猪里脊肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人群都可食用。大...
“鸭肉和子姜的完美搭配,就像红与黑一样经典。不吃不知道,吃了才叫好。”食材明细主料鸭肉丝(150克)辅料青红椒(适量)子姜(200克)配料盐(适量)味精(适量)花椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜鸭肉丝的做法步骤1、子姜,青...
“今天来个中西合璧的山寨酱肉丝墨西哥卷,因为玉米饼是在美国超市买的,方便简单,不过,较的好方法是用1:1的面粉和水搅拌起筋,擦在锅上兜一圈,烤成圆薄饼,LD要上班,我来不及搞,就采用这个简单懒人方法了。”食材明细主料猪肉(适...
“大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。大蒜叶对于心...
食材明细主料猪里脊(适量)辅料泡姜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)美人椒(适量)配料味精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒肉丝的做法步骤1、食材准备2、所有食材切丝3、肉切丝,用少许胡椒粉和盐...
“创新版京酱肉丝,少了那种浓郁的酱味,多了一份新鲜和特殊的口感。”食材明细主料里脊肉(一条)辅料黄瓜(适量)豆腐皮蛋清(适量)配料甜面酱(适量)京葱(适量)味精(适量)韩式辣酱(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
“這菜也是江南家常小菜,干爽香口,微辣,鮮咸,也是很好的下酒菜.”食材明细主料五香豆干(2块)毛豆(100克)辅料瘦肉(120克)倒醃菜(40克)红椒(1支)米酒(0.5汤匙)油(4汤匙)生粉(1汤匙)配料食盐(1/3茶匙)生油(1汤匙)砂糖(1汤匙)黑醋(0.5茶匙)微辣(口...
食材明细主料韭菜花(适量)猪肉(适量)辅料姜丝(适量)蒜片(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)花椒粉(适量)大料粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝韭菜花的做法步骤1、材料洗净。2、猪肉切丝,韭菜花切段。3、锅里放...
“夏季炎热,吃些爽滑凉面最为适宜。但,最好还是荤素搭配的为好,如吃的太素,会影响人体蛋白质的需求。你比如,麻辣凉面、芝麻酱凉面等虽好吃,但里面不含肉类,由于没有肉类,相对蛋白质含量过低。如每日蛋白质的摄取量不足,日子久...
“因为老公特别喜欢吃青椒肉丝,所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸,色泽完美,是一道很适合男女朋友的菜系,既简单又方便。”食材明细主料鸡肉丝(适量)辅料青椒(适量)配料老抽(适量)蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)生粉(适量...
“昨天和老公一顿研究晚上吃什么,合计半天老公说想吃炒青豆,就买了1块钱的,真便宜啊,省钱,给他买吧,哈哈。”食材明细主料青豆(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)朝天椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)十三香(适量)料酒(适量)醋(适量)酸...
“扁豆焖饭是一道很适合带饭的便当餐,也是懒人版的营养全面的饕餮大餐。其特点;做法简单,营养丰富,咸鲜适口。”食材明细主料大米(300g)扁豆(200g)辅料葱(适量)里脊肉(200g)配料糖(5g)盐(5g)酱油(适量)食用油(删除)淀粉(适量)料酒(删除)咸鲜(口...
“很多的时候,我们都很忙,快手小炒也就成了常吃的菜肴,这款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉丝】就是一款不错的小炒。”食材明细主料芹菜(400克)瘦肉(150克)红尖椒(一个)辅料姜葱(适量)配料生抽(一勺)老抽(2滴)料酒(半勺)水淀粉(一勺)醋(2...
食材明细主料榨菜(适量)里脊肉(适量)豆干(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干榨菜炒肉丝的做法步骤1、食材。2、榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝,葱切末。3、切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。4、热...
“最近爱上了娃娃菜,烧羊肉,炖鱼头汤,清炒,都很美味呢,而且很喜欢这么可爱的名字:娃娃菜。今天中午就加上百叶和肉丝小炒一下咯。”食材明细主料娃娃菜(适量)百叶(适量)肉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)蒜瓣(适量)配料色拉油(适...
“1.荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2.嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3.猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4.葱姜洗净,分别切段、片备用;5.将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜...
“蘑菇类营养丰富,味道鲜美,是高蛋白,低脂肪,富含人体必需氨基酸,矿物质,维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用能很好的促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇类富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉...
食材明细主料肉丝(适量)茄汁(适量)洋葱(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁肉丝的做法步骤1、先调茄汁:半碗茄汁加一大勺白糖以及少许鸡精、胡椒粉。2、烧热锅倒入适量橄榄油将切成丝的洋葱倒入大火翻炒。3、只需...
“两年前,和几个朋友自驾车从福州去山区玩儿了两天。那次,在当地县城的一家还算不错的饭馆里吃午饭,我让老板看着安排。一桌菜摆上来,看了看,也没啥好吃的!我说;把你们的特色菜炒几个,于是,老板立即让厨师再给添几道菜。时间不...
“这是快速早餐或是主食之一,干米粉已经事先煮熟过冷备用的。食用时即炒即食,快捷方便!只需几分钟的时间,就可以解决,免去忍受炎夏长时间油烟之苦。”食材明细主料米粉(100克)辅料瘦肉(25克)青菜(适量)配料蒜瓣(2片)生抽(适量)花生油...
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