有关妈妈的味道――干豆腐香菜金针菇卷的精选大全
“干豆腐是东北特产,是一种压成薄片状的豆腐制品。有很高的营养价值,是北方餐桌上的常客,做成烧烤口味的,更受大家的喜爱,自己动手做即简单,味道鲜美,又食用方便,卫生。”食材明细主料干豆腐(2张)香菜(适量)金针菇(适量)辅料色拉油(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟老干妈金针菇是用辣椒,老干妈,醋和鸡粉等做成酱料拌金针菇的一道非常美味可口的菜。很多人都喜欢吃老干妈,每次煮面都会用老干妈拌面,今天介绍老干妈的另...
“妈妈不会做菜,这道菜是妈妈爱吃的😜”食材明细主料干豆腐(适量)香菜(适量)葱丝(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐热水焯下控干水分切丝,葱切丝,香菜切段2...
“面条怎么做都好吃,做不完的面,吃不厌的面”食材明细主料挂面(适量)金针菇(适量)葱(适量)火腿肠(1根)辅料老干妈(1勺)盐(适量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈金针菇拌面的做法步骤1、金针菇去根,撕碎,洗净2、火腿肠...
食材明细主料干豆腐(1张)金针菇(1把)辅料香葱(适量)蒜(适量)盐(适量)香油(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆腐拌金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、小盆放盐加清水,将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。...
食材明细主料金针菇(500g)豆腐(2块)辅料酱油(2-3勺)老干妈(1-2勺)小葱(2颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐金针菇遇上老干妈的做法步骤1、将豆腐切成小块,金针菇洗干净,小葱切成小丁2、将豆腐下锅煎至金黄3、再加金针菇炒...
“凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思,加上一些调味品换换口感,也是很不错的选择。”食材明细主料豆腐(一块)辅料青红椒(少许)配料葱(一根)蒜瓣(适量)老干妈豆豉(两勺)生抽(一勺)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟十年前的老干妈好像比现在的老干妈有盐一些,这么多年的老干妈忠实粉丝开创了家常菜肴中的老干妈系列,其中老干妈就是辣椒豆豉酱了,用来炒制时蔬非常好,这...
食材明细主料油豆腐(300g)辅料香叶(2片)八角(1个)老抽(2勺)冰糖(适量)辣椒(3只)桂皮(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁豆腐干的做法步骤1、准备食材2、锅中放水,放入洗净的油豆腐。3、放入八角,桂皮,香叶,辣椒。4、加入适量的...
“老干妈豆腐是娭毑拿手菜,飘香四溢,香辣下饭”食材明细主料嫩豆腐(250克)肉碎(100克)老干妈油辣椒(30克)辅料洋葱(1块)大葱(1段)大蒜(2个)葱花(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)老干妈豆腐的做法步骤1、准备好原料!2、大蒜、洋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌金针菇,是中国的一道传统凉菜,将金针菇焯熟以后,加上黄瓜丝和其他调味料即可,当然,里面的配菜可以自行搭配。不过金针菇并不好消化,但金针菇可以预防肝...
“清爽的凉拌菜下饭还好吃,一起来试试吧”食材明细主料金针菇(200g)干豆腐(100g)辅料大蒜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料香油(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)白醋(适量)鸡精(适量)食盐(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针...
“煎豆腐做好后香味扑鼻而来,尝一口咸香适中,让人忍不住多吃两碗饭。”食材明细主料豆腐(300g)辅料葱(2g)姜(1g)蒜(2g)红椒(2g)盐(2g)水淀粉(3g)料酒(1g)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切厚片...
“火腿蒜薹干豆腐,咸香适口,开胃菜,香而不腻!”食材明细主料火腿(适量)蒜薹(一把)干豆腐(适量)辅料油(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)干椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿蒜薹干豆腐的做...
“金针菇卷豆皮,一款传统的中国素食,口感丰富,健康低脂,受到许多人的喜爱。”食材明细主料豆腐皮(5张)金针菇(1把)辅料葱花(适量)调料生抽(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)水(半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料油菜:3颗香菇:5-10个辅料葱:盐:玉米淀粉:蒜:3-4酱油:味精:具体步骤1.油菜洗干净备用2.蒜葱,香菇洗干净切片备用,3.锅里烧水,水开把油菜入锅焯烫一下4.油菜烫熟捞...
准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟这道金针菇干豆腐卷是一道既好吃又好看的食物,金针菇是一种特别的菇类,它的长相特别好看细长条的,颜色呈乳白色的吃在嘴里脆脆的但是有一点容易炝牙,所以...
“女儿要吃烤箱菜,这个简单省事好吃”食材明细主料干豆腐(3条)金针菇(2袋)辅料烧烤酱(适量)烧烤料(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇干豆腐卷的做法步骤1、金针菇去根,撕开,洗净,放入锅中煮开2、捞出放入冷...
“昨天做酸辣汤剩的金针菇,今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它,后来发现炒出来极好吃,嘿嘿,下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐(适量)辅料金针菇(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老干妈(适量)其他(口味)煎(工艺)半...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟金针菇豆腐,材料是平常的食物,金针菇和豆腐。这是我妈经常做的一道菜,爸爸不怎么喜欢吃金针菇,就因为平常的金针菇会卡在牙齿上。不过我妈做的就不会卡在...
“今天推荐一道蒸菜——老干妈拌圆白菜金针菇,这菜就吃的一个脆嫩劲儿,所以别蒸太长时间,除非牙口不好只能吃烂乎的。出锅后淋适量蒸鱼豉油或者生抽,再淋点口感清甜的米醋,光这俩调料其实就挺好吃的了,只是白不拉叽看着没食...
“啦啦啦~带我走上老干妈这条道路的还是高中时候我祁大姐呢~再次让我不能自拔的是我们小杨同学~。她说,有了一瓶老干妈啥都能吃。这倒真是,比如老干妈夹面包、老干妈拌米饭、老干妈炒饭、老干妈炒鸡蛋……等等太多了。今天...
“夏季,烤箱菜走起,无油烟,操作起来简单易学。这款蔬菜卷绝对是下饭的好料,试试吧。”食材明细主料豆干(200g)金针菇(200g)蒜薹(100g)火腿(200g)辅料蒜蓉酱(适量)橄榄油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆干金针菇菜卷的做法步...
“麻辣鲜香,营养又美味,特别的开胃下饭呢!”食材明细主料金针菇(200克)干豆腐(一张)辅料大蒜(5瓣)小葱(适量)盐(适量)白糖(半勺)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)辣椒油(一勺)食用油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟老干妈作为家喻户晓的品牌,不仅仅是一道美味的下饭菜,而且还是非常提味的调味品,可以为许多的菜品带去特殊的风味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味...
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