有关杀茄子怎么做好吃的精选大全
“非常非常简单的一道下饭菜,爱吃辣的人应该会更喜欢。”食材明细主料紫茄子(2-3根)辣椒(长条的辣椒6-10只,按个人喜辣程度)辅料葱(7-8根)蒜头(3-4瓣)配料盐(1-2勺)鸡精(1勺)酱油(3勺)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杀茄子的...
鱼香味是四川的一种传统菜肴风味,该味道来自于豆瓣酱、葱姜蒜,再加上糖醋味汁。常见的鱼香型菜肴是鱼香肉丝和鱼香茄子。下面就给大家分享一下鱼香茄子的家常做法。主料茄子:2根辅料葱:5克姜:5克蒜:5克糖:2勺酱油:1勺豆瓣酱:1...
“这道菜麻辣酸爽,非常下饭,吃一口菜要吃三口饭…对于我们家吃菜特别凶猛的某人来说,也甘拜下风;而对于长期以来不得不做很多菜的某人来说,这是个福音啊....~\(≧▽≦)/~”食材明细主料长茄子(1条)辅料小米辣(适量)绿尖椒(适量...
现在出现在大家的餐桌上的食物,鱼类越来越多了。鱼肉肉质鲜美,口感较好,而且富有营养,食用价值很高。而在鱼类中,中华鲟称得上为佼佼者。中华鲟肉质肥美,营养价值极高。无论是妇女小孩还是老人都很适合食用。但是它是一种不...
用小刷子刷净全身,再用剪刀将其腹部三角部分剪掉清洗。梭子蟹也被称为白蟹,主要产于沿海地区,具有个头大,肉多鲜美的特点。在清洗梭子蟹时,要用小刷子将蟹的足部、背部、腹部等刷干净,再用流动的清水清洗。杀梭子蟹时,可用剪...
食材明细主料小长茄(4根)五花肉(50克)辅料胡萝卜(半根)葱(1段)香葱(1棵)蒜(两瓣)配料生抽(1勺)老抽(半勺)盐(1茶匙)白糖(适量)蒸鱼豉油(适量)花生油(两勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末盘龙茄子的做法步骤1、五花肉剁碎。2、葱切小段,...
茄子是夏天特别常见的蔬菜。茄子在我国的种植历史特别悠久,种植面积也特别的大。茄子果肉特别的软糯,可以做成特别多的菜肴,是深受人们喜爱的一种蔬菜。茄子炒熟之后色泽鲜艳,但是如果不注意方法炒出来的茄子就会发黑。那...
“烤茄子,每次去烧烤摊都会吃,现在越来越贵了,十几块一个,在家自己做好吃更健康。”食材明细主料茄子(2个)辅料蒜头(2个)辣椒(1个)调料生抽(1勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香茄子的做法步骤1、茄子洗净,烤...
“为了做好这道肉末酱茄子,我查阅了N种做法,最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须过两遍油,炸至金黄,但是茄子是最喜油的蔬菜,我改为茄条上先涂上薄薄的淀粉,再用宽油直接一次煸炒至黄软即可。另外,茄子与...
平日里,我们都很喜欢去吃寿司刺身、大排档宵夜、路边烧烤、麻辣烫等食物。可是这类食物却是最容易让我们的肠道感染细菌、病毒,很容易引发急性肠炎、霍乱、胃炎等疾病。所以在吃这些食物的同时,最好是可以一起吃上一些有...
茄子又叫做矮瓜是一种特别常见的蔬菜。茄子在中国的种植范围特别广,但是茄子并不是中国的本土作物,它的原产地是亚洲的热带地区,后来才慢慢传入中国。茄子的品种不同颜色也稍有差别,最为常见的茄子品种有绿茄子、紫茄子两...
茄子真的是一种非常好吃的蔬菜,它的味道特别的好吃,他有一股特殊的香味,而且它非常的入味,营养价值也是非常高的,那么就有一个疑问了。怎么做茄子好吃,小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,一起来看看吧。怎么做茄...
大家都喜欢吃些什么蔬菜呢?说到蔬菜,我想有一种蔬菜一定是大多数人的最爱,那就是“茄子”。在广东,哪里人都称茄子为矮瓜,它属于一种草本植物,多生长于热带地区的蔬菜,茄子的颜色多为紫色或者是黑色,但是也有绿色和白色的茄...
“舂(chong),是云南少数民族的一种烹饪方式,几乎家家都喜欢舂制的食物,春干巴、舂茄子、舂竹笋.......,几乎可以吃的食物都可以用来舂,舂制的菜肴简单、无油、入味、清爽、鲜辣、开胃、解腻。去餐馆吃饭一般都会配送一、两种...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:2个杏孢菇:1个牛肉:1块辅料葱:适量姜:适量香菜:少许花椒粒:少许八角:半个花生油:适量清水:少许豆瓣酱:适量盐:少许生抽:几滴具体步骤1.牛肉洗净,切片,泡去血...
想起茄子,我们非常熟悉,在我们的日常生活中,不管是在家吃还是下馆子,茄子都是很常见的一种蔬菜,因其营养价值很高,深受大众的喜爱。那那么你们知道怎么做茄子好吃吗?吃茄子对人体又有哪些好处呢?接下来就和小编一起来看看下面...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料橙子:一个水:适量糖:适量辅料具体步骤1.整只完美的橙,去两头2.沿橙子内核弧线切下外皮,切好必须是球体,否则扣十分,表面无白质残留,否则扣十分;用刀沿各...
“不吃辣者可略过。我刚吃了现在还在流汗呵呵。”食材明细主料青椒(10-16个(跟杀茄子用的同一种))辅料豆豉(适量)大蒜(2-3根)蒜头(2-3瓣)配料油(适量)盐(1勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杀辣椒的做法步骤1、洗净青椒。逐个用...
“家里亲友从东北过来的,所以每年都有吃酸菜,可是真心没觉得他们做的好吃。直到有一次,在一个东北小饭馆因为天冷,想吃热汤菜,老板极力推荐这个,就抱着试试的心态点了一个,这一次完全颠覆了我对酸菜的印象。从那开始一发不可...
食材明细主料茄子(两根)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)肉汤(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子泥的做法步骤1、茄子切条2、蒸软3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和盐,肉汤两勺,炒匀,看不到水份就可...
食材明细主料茄子(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)小米辣(适量)花椒,胡椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四,放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料...
不知道大家有没有在夜晚出去吃过宵夜呢?在加完班或者下了晚自习过后,出去找一个路边小小的,但是味道绝佳的烧烤摊,来一份美味的蒜蓉烧烤茄子。茄子,是一种很美味的食物,口感细腻软滑。烧烤的茄子的美味是毋庸置疑的,但是你有...
“昨天学生说:“老师,你做的饭怎么那么好呢,一看就流口水了,你专门学过厨师吗?”我笑着说:“自己来美食天下学的,这个网站有好多的大师们,家庭菜够我学习了。”还记得刚结婚的时候,做米饭还把饭做生了,炒的菜没法吃,妈妈很担心...
芹菜是一款蔬菜,那么,大家知道芹菜是杀精子的吗,对于男性朋友而言,这篇文章比较重要,可以看看,否则,吃错了食物对于男性没有什么好处哟,芹菜可以做成各种各样的菜品,还可以作为调味料来吃,都是不错的选择呢。一、什么是芹菜芹菜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪血旺:150g猪肝:50g猪大肠:50g白豆腐:100g酸菜:100g猪油:适量姜:适量盐:适量葱:适量花椒面:适量酱油:适量糊辣椒面:适量辅料具体步骤1.方法2.由来:杀猪菜,原本是东...
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