有关日式凉拌豆腐的做法的精选大全
“炎炎酷夏,吃什么都觉得没有味道。一起来做一道清淡开胃的日式小凉菜吧!”食材明细主料嫩豆腐(500g)日式风味烧肉汁(50g)辅料香菜(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式凉拌豆腐的做法步骤1、嫩豆腐入冰箱冰2个小时。2...
“看看过去发的菜谱日志,菜名都起的好长哇。。。这次化繁为简,菜如其名。喜欢吃豆制品,绝对是受爸爸的影响,虽然我从来也是个不挑食的孩子。每次家里做豆腐,爸爸总会说,豆腐吃了对身体好呀!然后就会给我夹上好几块……这道菜...
食材明细主料豆腐丝(适量)辅料胡萝卜丝(适量)洋葱丝(适量)香菜(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)大蒜(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、1原料都在这2、2豆腐丝用开水烫一下,晾凉...
“白白嫩嫩的豆腐,晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐,实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。”食材明细主料嫩豆腐(一砖)瘦肉(50克)麻油(适量)生抽(适量)四季酱(适量)生粉(适量)辅料油(适量)咸鲜...
食材明细主料荞麦挂面(70克)火腿片(2片)鸡蛋(1个)辅料黄瓜(1段)胡萝卜(4片)调料酱油(1.5大匙)米醋(1大匙)香油(少许)盐(少许)辣豆瓣酱(1大匙)水(50ml)糖(1大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式凉拌荞麦面的做法步骤1、材料备齐。2、鸡蛋...
“豆腐冰凉爽口,木鱼花鲜美十足,味道非常鲜美好吃哦。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料木鱼花(1小把)海苔碎(少许)香葱(1根)调料六月鲜12克轻盐牡蛎酱油(2勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌日式豆腐的做法步骤1、准备好食...
“这真是超级简单的一道外国菜。只要你有这莫些材料,就直接洗呀洗,切呀切,排呀排,拌呀拌,倒呀倒,就是一道超级美味滴凉拌菜。有点酸,有点甜,又有点辣辣滴,咬下去又有点花生香味再加一点葱酥味。真的,真的很好吃哦!哈哈哈,我自己个...
食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料丘比日式沙拉(2勺)秋葵(1个)圣女果(2个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐。2、四角剪口。3、倒扣在盘子上(这样容易脱模)。4、秋葵切片,焯水摆盘。5、将大块的圣女...
“我是北方人,但是小时候生活的地方全国各地的人群都有,今天做的这道菜就是20年前吃过的一道菜!是四川人做的,麻辣豆腐丝,最近在菜市场看到有卖豆腐丝的,突然想起以前的味道,仔细回味当时的额口感,今天的这道菜就应运而生了!就...
“这盘小凉菜是用自己做的豆腐做成的,清凉爽口。很适合夏天吃。”食材明细主料豆腐(300克)辅料黑芝麻(5克)芝麻酱(30克)盐(2克)醋(20毫升)蒜(5瓣)味精(2克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、刚做好的豆腐一块。...
“这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜,因为它的味道鲜美又不油腻,家里吃凉拌菜的话背着它就是非常方便了,把各种菜备齐,需要焯烫熟的就烫熟,然后把沙拉汁一倒进去搅拌均匀就可以上桌了,非常适合懒人”食材明细主...
“这道菜真的是用来很多心思,去饭店吃过类似的,回来自己研究改良了一下,虽然卖相不是那么讲究,不过味道还是很不错的,很下饭的。也是考虑这点才传上来的呢”食材明细主料豆腐(半块)辅料蒜末(适量)鸡蛋(1个)海苔(2小片)配料豆油(适量...
“上篇提到香辣油的做法,今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富,香辣开胃。千张丝比较干,所以选择配菜上,要选择水分多,脆爽的蔬菜,黄瓜,芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮(两张)辅料黄瓜(适量)配料香醋(适量)清淡(口味)拌(工...
“夏天气温越升越高,经常听到有人为吃饭发愁,一方面不想在厨房里挥汗如雨,另一方面又要考虑身体所需。尤其是看到油腻的食物,似乎也提不起多大的兴趣,想要在夏天里吃出清爽醒胃的感觉,凉拌菜当然是首选。”食材明细主料水豆...
“鲍鱼很有营养,但是总没办法处理得有滋味。日式做法里面,让鲍鱼在煮好的汁里面浸泡一夜,汁水的味道将鲍鱼的鲜味提升,又保留了鲍鱼劲道的口感,是我最喜欢的鲍鱼做法了。”食材明细主料鲍鱼(6个)水(1000ml)生姜(少许)辅料生抽(250...
“这个菜的特点是,用生豆油拌”食材明细主料豆腐(适量)辅料大葱(适量)配料生豆油(适量)酱油(适量)味素(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、新鲜豆腐一小块,这是两人的量2、控去水分,切成小方块3、大葱适...
“最近狂爱豆腐……发现了一个懒人简单做法,立刻跑来和大家分享!!!”食材明细主料嫩豆腐(适量)日本火锅料(适量)青豆(适量)清鸡汤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料煲仔饭酱油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)米酒(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)原味(口味...
食材明细主料豆腐(适量)辅料大蒜(适量)荆芥(适量)油辣椒(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、豆腐。2、加入少许盐煮沸。3、取出放凉。4、大蒜捣碎。5、加入适量...
“最近这几天真可谓骄阳似火,处处都笼罩着一股热气,胃口也是大减,硬的觉得太干,热的又觉得太热吃完全身是汗,傍晚想出去散个步外面的风也是热气扑人,根据天气预报显示这样的天气似乎还要再维持几天,天气再热生活还是要过的,一...
食材明细主料豆腐(一盒)皮蛋(一个)熟鸭蛋(一个)肉松(适量)辅料香油(适量)美极鲜味汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蛋拌豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、豆腐切小块沥水。3、皮蛋和鸭蛋分别切丁。4、撒入肉松倒入香油...
“#夏日快手菜#凉拌内酯豆腐,夏天开胃凉菜。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)蒜头(半头)生姜(1小块)香葱(2棵)干辣椒(3个)调料生抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(2勺)鸡精(适量)食盐(少许)凉开水(2-3勺)香醋((可选)2勺)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“日式拌豆腐是一道开胃、爽口的家常菜,今天我用自己家做的内脂豆腐来拌的!”食材明细主料内脂豆腐(1块)辅料日本酱油(4勺)萝卜干(适量)木鱼花(少许)薄荷叶(少许)海苔碎(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式拌豆腐的做法步骤...
食材明细主料豆腐皮(2张)红椒(1个)黄瓜(1根)香菜(2-3根)洋葱(半个)辅料蒜末(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐皮的做法步骤1、所有食材切丝备用2、豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右3、把调料都放小...
食材明细主料水豆腐(适量)皮蛋(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)辣椒酱(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋水豆腐的做法步骤1、准备食材:生抽,麻油,皮蛋和水豆腐。2、将水豆腐切四方小块。3、将小块的水豆腐放...
“夏天天气热,胃口总没那么好,桌上一盘清爽的凉拌豆腐,挑起味蕾,整个人都舒服起来:)”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料榨菜(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、撒上...
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