有关蒜蓉酱香茄子的家常做法的精选大全
食材明细主料茄子(适量)辅料香肠(适量)葱(适量)蒜(适量)配料蒜蓉酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱香茄子的做法步骤1、茄子洗净切小滚刀块。2、香肠切片,葱切花,蒜拍瓣。3、蒜蓉香辣酱。4、...
“周末来点重口味:烤蒜蓉茄子!口感浓郁,超级过瘾!遇见夏天,遇见你。”食材明细主料长茄子(两个)青椒(一个)葱(一根)蒜(一整个)辅料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤蒜蓉茄子...
食材明细主料茄子(2个)辅料蒜蓉(适量)调料花生油(适量)酱油(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、茄子切小块用水泡一下下,可削皮可不削皮。2、均匀撒上蒜蓉和一点点盐,淋点生油。3、入锅蒸十...
“夜宵最爱各种烧烤,每次必点烤茄子,我自己一个人就可以吃一根。没有去外面吃烧烤,自己在家做也很简单。”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜头(1个)小米辣(6个)葱(1把)调料花生油(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
“很开胃的一道菜哦。”食材明细主料茄子(适量)香菜(适量)青椒(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)干红辣椒(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香...
“第一次吃烤茄子是和朋友去撸串,朋友的一道烤茄子,香晕了我~回来没有烤串的炭炉子,但咱有烤箱~~而且我做饭一般喜欢把能用的厨具都用上,比如这道用烤箱做的茄子,就是用炒锅做着红烧肉的功夫,顺便就完成了,味道也不输炭炉子...
食材明细主料绿茄子(半个)辅料小米辣(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉茄子的做法步骤1、绿茄子一切为二,放入大碗中。2、盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个小洞,放入微波炉,加热7分钟。3、拿出来...
“晚上拍照总是拍不好,光线果然是灵魂。好在茄子很好吃~”食材明细主料小长茄(2个)辅料甜面酱(适量)尖椒(半个)蒜(1头)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香酱茄子的做法步骤1、茄子切成长丁。2、蒜切成...
“小宝最爱的家常菜,蒜粒香菇酱调配的茄子,真的是很有味,特别的下饭呢。要是有肉末的可以加一点,那样子味儿更加棒。”食材明细主料茄子(500克)辅料蒜头(半个)香菇酱(2茶匙)白糖(少许)细盐(1小匙)酱油(1茶匙)葱(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味...
“这是一道快手菜。只要准备好了蒜蓉辣酱,其他的就快之又快了。蒜蓉辣酱可配的食材很多:生蚝、扇贝、蛏子、虾、金针菇、茄子、粉丝等等。你可以尽情发挥。”食材明细主料长茄子(1个)辅料金针菇(150克)调料蒜蓉辣酱(适量)香葱...
食材明细主料杭茄(4条)辅料葱(1棵)香菜(1棵)蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉拌茄子的做法步骤1、洗净材料。2、茄子切块放蒸锅蒸软。3、稍微蒸软即可。4、配料如图切好。5、三分二的...
食材明细主料小茄子(6根)辅料大蒜(1头)香菜(2棵)配料食盐(1大勺)味素(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净,去蒂,上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜,捣成蒜泥。3、香菜...
“相信把茄子做成茄子糊肯定是一种非常鲜见的做法。记得小时候在家,妈妈每当做这道菜肴时,我都会大口大口的吃,还吃好多好多米饭,茄子糊就着米饭那味道确实特别的香还滑溜溜的。爱挑食的我对于它确实挑不出一点刺来,大家要...
“最喜欢买的蔬菜就是西红柿,茄子了,不光是因为喜欢吃,最重要的是处理起来简单,在娘家的时候,最喜欢爸爸给我做的凉拌茄子了,先蒸,再拌,不过好像对茄子的品种很有要求,妈妈比较喜欢吃的是蒜蓉酱烧茄子,经常为了迁就我,而让我爸做...
“当你没有食欲的时候,来个蒜蓉烤茄子吧,从食材到制作超级简单,烤好的茄子入口软嫩,配着蒜蓉和剁椒的鲜香,超级下饭哦!如果烤的时候配点肉末进去,口感就更棒啦!”食材明细主料茄子(两条)蒜头(半个)小葱(适量)剁椒(适量)甜辣酱(少许)辅料...
“茄子绵软、粉丝顺滑、蒜香浓郁。”食材明细主料长茄子(1个)辅料粉丝(1把)蒜蓉辣酱(适量)调料香葱(2颗)热油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝的做法步骤1、蒜蓉辣酱备用(前面菜谱有详细做法)。2、茄子...
“茄子是一种必须要多油才会美味的菜,油少的茄子看上去没熟,所以自己在家做烧烤的时候很容易做得不好吃,而且烤很久都不熟…如果尝试着煎开刷些油再烤,让茄子吸收油水,会更容易成熟呢。平时炒菜也同理,少油的茄子口感不那么...
“简单可口,酸香味美。烧茄子的方法很多,过油太麻烦,油又太多。这种方法简单快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子(1个)辅料青椒(1个)洋葱(适量)番茄丁(100g)番茄酱(1勺)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)花椒(少许)生抽(适量)蒜蓉(...
“一道特别爽口解腻下饭的小凉菜,特别好这口,特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子(三只)辅料味极鲜酱油(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...
“加了肉糜的蒜蓉辣酱,拌面,拌饭,或者搭配馒头,都很香。”食材明细主料番茄(1个)大蒜(2把)鲜红辣酱(半个)辣酱粉(3克)食用油(1汤匙)肉糜(100克)食盐(小许)生抽(小许)黄豆酱(100克)辅料小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄蒜蓉辣酱...
“这2天失恋ing,所以没有什么心情做菜....做出来的菜也不好看。%>_<%”食材明细主料紫茄子(2个)辅料青椒(适量)大蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煎茄子的做法步骤1、茄子切断,泡水,准备2、锅...
“一直在寻找一款好的饺子蘸酱,俗话说好吃不如饺子,倘若加上好的酱料那就更完美了!尝试了很多次,都难以达到心中想要的那种味道,一次偶然的自助餐,餐厅里的一款酱料给了我启示,出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们,反响很大...
“我以为茄子只有紫色与绿色,没想到竟然还有白色的茄子!第一感觉它看上去很特别,所以,既然见到就一定会买来试试,看它到底与平常的紫茄子有什么区别。事实上,烹饪之后的白色茄子吃起来与紫色茄子似乎根本没什么区别。”食材...
“茄子入口即化,爽口不油腻。”食材明细主料茄子(一个)辅料蒜蓉辣酱(适量)香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌茄子的做法步骤1、青茄子一个。2、去皮。3、切成4块。4、水...
“中医学认为,茄子性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,具有清热活血、止痛消肿、通络散瘀的作用。适用于肠风下血,热毒疮疡,冻疮,乳房皲裂,痰热咳嗽,痔疮便血,皮肤溃疡,疟疾患者食用或外用。”食材明细主料圆茄子(1个)辅料葱叶(小许)调料...
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