有关抹茶可可(原味)双色磅蛋糕的精选大全
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老.双色的磅蛋糕颜色更加鲜艳还可以一次吃两种味道的蛋糕.同时磅蛋糕简单快捷的做法绝对是快手烘焙里扛把子的美食!”食...
“喜欢抹茶的清香,喜欢绿色田园的感觉,特别符合春天的季节,有活力,有朝气”食材明细主料抹茶(4克)热水(20克)细砂糖(70克)牛奶(80克)蛋黄(80克)柠檬汁(几滴)色拉油(60克)低筋面粉(65克)蛋白(160克)辅料淡奶油(250克)糖粉(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)...
“双色抹面芭比蛋糕,相比单一抹面而言,做法更为复杂一些,但是也更加的漂亮!”食材明细主料芭比戚风(8寸一个)辅料淡奶油(500克)细砂糖(40克)粉红色素(少许)水果(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色抹面芭比蛋糕的做法步骤...
“夏天到了,来一份清爽的冰绿豆糕也是不错的选择。但是一想到要把绿豆压碎过筛,还要站在锅前不断翻炒就觉得特别头疼。不过我现在找到了解决的办法。用破壁机打磨绿豆,用面包机翻炒绿豆泥,一切都是那么简单方便快手。破壁...
“从蛋糕卷的热度来看,大家对它的喜爱程度从未减少过。这次Po一款双色蛋糕卷,相信第一眼看到就会爱上,而且新鲜出炉的蛋糕卷发出阵阵香气,让人口水直流,真的是色香味俱全啊。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)玉米油(45g)牛...
“据说磅蛋糕是皇室下午茶必备的甜点,今天就带大家体验下这种皇室的感觉。跟戚风蛋糕轻盈松软的口感不同,这款蛋糕奶香味更浓郁,口感更扎实,如冰淇淋般美味。我做的是香味草搭配抹茶味,也可以做同一个口味的。磅蛋糕加入的...
“磅蛋糕绝对是‘能量磅’,高油高糖,但是你吃了一口后,就会瞬间爱上它,哪还顾得上节食减肥啊!呵呵今天做的是双享磅蛋糕,一次尽享两种口味,真是味蕾的盛宴啊!”食材明细主料黄油(100g)糖粉(70g)鸡蛋(2个)低粉(95g)泡打粉(2g)抹茶粉(5g)糖(1...
“基础原味儿磅蛋糕,最爱的其中一款,它是很多磅蛋糕的基础,所以在本篇博文里会大量涉及到很多基础知识,分享是一种快乐,我很乐意如此,希望对于热爱烘焙的你们有稍许的帮助!磅蛋糕长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm...
“这款糖量比较少,所以甜度适中,怕胖的妹纸们的福音···”食材明细主料黄油(80g)低粉(100g)辅料细砂糖(50g)鸡蛋(2只)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味磅蛋糕的做法步骤1、原料准备2、黄油室温软化(不可软化成液态)3、加入...
“出现在冬日里的一抹小雪山,小巧美丽,夺目又怡人。这款双茶磅蛋糕,组织绵密厚实,每一口尝起来饱满又细腻的感觉,让人觉得十分愉快。奶油中板栗的香甜更是让你欲罢不能,配上一杯咖啡或者红茶,即使在寒冷的冬季都能让你马上温...
“夏天到了,最喜欢的时候就是开着空调,吃着雪糕,煲着连续剧。自己做的雪糕,料足,味道特别赞。做起来也是特别简单,好吃又好做。原方来自@八卦兔,我做了口味调整。”食材明细牛奶底牛奶(200g)淡奶油(150g)奶粉(35g)糖(25g)玉米淀粉(8g)...
“在公共微信号上面,看大的一个磅蛋糕方子,很喜欢就学着做了。第一次做大理石花纹的东西,拌面团的时候,不是很懂技巧,所以出来的花纹不好看,,下次改进。”食材明细主料黄油(150克)低筋面粉(150克)糖粉(90)泡打粉(3克)辅料奶油奶酪(105...
“我爱磅蛋糕是真的。。。。”食材明细主料黄油(100g)糖粉(70g)泡打粉(2g)鸡蛋(2个)低粉(100)可可粉(10—15)热水(适量)辅料香草精华(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可大理石磅蛋糕的做法步骤1、黄油软化用刮刀压拌成膏状...
“磅蛋糕是一种基础蛋糕,在蛋糕中加入果干和干果制成。可做各式不同的形状、大小和口味。制作简单方便又有营养。这款双色的磅蛋糕不但口感棒棒哒,颜值也比较高哦”食材明细主料发酵黄油(100g)糖粉(75g)鸡蛋(2个)低粉(100g)糖(20...
“抹茶(motcha)是日本茶道的一部分,也经常出现在日式甜品里,其中最经典的搭配就是抹茶+蜜豆。抹茶口味清新自然,能缓解蜜豆的甜腻,又能增加甜品的风味。我们平时冲泡茶叶时,茶叶里只有35%的营养成分能溶于水,其余的都随茶渣直...
“磅蛋糕,胖蛋糕,吃多了能保证胖胖胖。不过口感香气都是很迷人的,这就是为什么还要冒着长胖的危险去做磅蛋糕。买了青岚的抹茶粉,成品颜色美得像春天,清新的气息。”食材明细主料黄油(175克)低筋粉(160克)抹茶粉(8克)鸡蛋(3个)糖粉...
“不知是否是天气太冷的缘故,黄油和鸡蛋总不能很好地融合。以前对此都束手无策,最后就会做出失败的甜点,让人非常懊恼。这次我也学了别人用低筋粉来救,效果非常好,最后蛋糕涨得很高。油蛋分离并不可怕,只要用对了方法,及时补...
可以。但是抹茶粉冲水直接饮用口感不佳,味道也不好。可以将其加入牛奶或是咖啡等饮品中一起饮用口感会好很多,也可以混入面粉中做成千层皮然后加入奶油做成千层蛋糕食用即可,亦或是加入酸奶饮品中放入炒冰机上炒制成抹茶...
“爱吃蛋糕卷也经常做一些。试做双色的用可可粉调解下,感觉不错。制作简单没用什么模具。用些可可粉混合一部分蛋液就行了。这么简单也来试下吧。”食材明细主料低筋粉(90克)色拉油(40毫升)绵白糖(70克)鸡蛋(4个)辅料盐(2G)牛奶(8...
“与传统磅蛋糕的制作方法有所不同,它用的是全蛋打发,加入焦化黄油的方法。添加了抹茶白巧克力作为内部口感上的点缀。与表面装饰相互呼应。”食材明细主料黄油(90克)全蛋(2个)低粉(80克)抹茶粉(8—10克)白巧克力(20克)辅料白巧克...
“颜值最高的磅磅,没有之一!别名也叫白菜磅,热爱磅蛋糕的都知道。”食材明细主料总统黄油(200g)鸡蛋(4个)泡打粉(4g)辅料糖粉(100g)低粉(190g)箬竹抹茶粉(5g)糖浆糖(32g)水(80g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶香草磅蛋糕的做法步...
食材明细主料普通面粉(1000克)辅料水(500克)安琪酵母(8克)抹茶粉(5克)可可粉(5克)配料糖(12克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶可可馒头的做法步骤1、将发酵粉倒入温水中,搅拌均匀后静置10分钟左右。2、面粉放入盆中,在面粉中...
““磅蛋糕”需要黄油,面粉,糖和鸡蛋各一磅。蛋糕内部扎实细腻,奶香味浓郁,是戚风蛋糕比不了的口感,比较适合直接食用。如果可以配一杯咖啡,可以中和蛋糕的甜腻感。味道会更好哦。甜品虽然好吃,但不要多吃哦。”食材明细主料...
“天一冷,就很想念磅蛋糕,然而又怕它的甜腻。这次做成了抹茶双色的磅蛋糕,吃起来,入口不甜不腻,带着抹茶的清香。这个冬天,有它相伴,温暖。配方可以做正的的6连杯费南雪模一份。”食材明细主料无盐黄油(70g)糖(80g)全蛋液(90g)低筋...
“抹茶奶酪磅蛋糕,香味浓郁,乖乖在家做美食,武汉加油。”食材明细主料无盐黄油(50克)奶油奶酪(60克)糖粉(70克)鸡蛋(2个)低筋面粉(80克)泡打粉(2克)辅料抹茶粉(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶奶酪磅蛋糕的做法步骤1、室温...
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