有关葱爆素鸡怎么做的精选大全
食材明细主料素鸡(适量)洋葱(适量)辅料大葱(适量)青红椒(适量)蒜片(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、洋葱丝、大葱丝、青红椒、蒜片。2、素鸡切片。3、锅中放油,把素鸡...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料素鸡(豆制品):适量青椒:适量大葱:适量辅料盐:少许生抽:适量料酒:适量具体步骤1.油热放入素鸡2.翻炒几下就加入少许盐,豆制品早加盐让它出出水,会更加的软嫩好吃...
“素鸡的营养价值:1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心...
“我做的菜都是家常的,很简单易学”食材明细主料白切鸡(适量)辅料姜块(适量)葱头(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料;白切鸡,拍扁的葱头,切成小块的姜2、又冒烟后加入...
食材明细主料葱(50克)素鸡(200克)香菜(20g)辅料糖(0.5勺)盐(2匙)醋(2勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱拌素鸡的做法步骤1、准备原材料素鸡、葱、香菜备用2、素鸡切片放入容器中3、葱切成斜片放入容器中4、香菜切成...
食材明细主料香葱(1小把)小素鸡(250克)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱小素鸡的做法步骤1、食材:香葱。2、小素鸡。3、冰糖。4、将香葱去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将小...
“用鸡腿肉爆炒是最香的啦,它不像鸡的其它部位炒了会柴柴滴,加上蒜、葱翻炒,肉质细嫩,葱香可口,口感十足呢!”食材明细主料鸡腿(2个)鸡翅(2个)辅料盐(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)葱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料素鸡(165克)京葱(1根)辅料盐(适量)生抽(适量)冰糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京葱素鸡的做法步骤1、食材:京葱。2、素鸡。3、冰糖。4、将京葱清洗一下。5、放在案板上切成段,待用。6、将素鸡放在案板上切...
“是由江浙菜中的“红烧素鸡”变化而来,出锅前都能闻到红葱浓郁的香味,很馋人的气味。炸过后的素鸡,再经过焖煮,变得松软并吸饱鲜甜的汤汁,外表韧性,咬开却绵软粉糯,入口口感很好。”食材明细主料素鸡(一块)红葱香酱(一勺)辅料生...
食材明细主料鸡胗(300克)紫皮洋葱(1个)辅料盐(1匙)糖(1匙)料酒(1汤匙)白胡椒粉(1/2匙)孜然粒(适量)葱姜末(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片用1勺盐、1勺糖、1汤匙料酒、1/2勺白胡椒粉、葱姜末...
“今天想吃一道下饭的菜,可是家里只有鸡胸肉和几只辣椒了,又不想出去买,干脆自创一道菜,吃起来还真不赖!”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料杭椒(2根)红美人椒(1根)大葱(1根)蒜(4-5瓣)调料食用油(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(少量)淀粉(适量)白...
“朋友从农村给我带来一塑料袋的葱,我家小宝提出:能不能炒一道葱爆肉?我也只好从命。鸡肉可称为白肉,吃了之后不会张油脂。因此,可称为瘦身食材。我就来了一道葱爆鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉(100克)小葱(200克)辅料食用油(1...
食材明细主料鸡杂(300G)辅料大葱(150G)配料干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆鸡杂的做法步骤1、葱姜蒜切好,辣椒切成小段2、鸡杂洗净切好3、热锅下油,倒入...
食材明细主料素鸡(适量)肉(适量)花生米(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫爆素鸡的做法步骤1、素鸡...
“辣的吃多了,又嫌清淡的不下饭,所以发明了这道菜,既下饭又不上火。”食材明细主料鸡全翅(2个)青椒(1个)辅料姜葱蒜(适量)配料老抽(适量)食盐(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)焖...
食材明细主料鲜素鸡(250克)大葱(1根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、大葱。2、将大葱去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将鲜素鸡拆开包装放...
“洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,具有防癌抗衰老的功效;有助于防治骨质疏松症;含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,蛋白质含量很高。”食材明细主...
食材明细主料鸡(半只)辅料葱(10颗)生姜(2块)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)菜籽油(适量)原味(口味)未知(难度)葱爆鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净,冷水下锅焯水2、焯水后的鸡肉沥干备用3、菜籽油烧热下生姜炒香4、倒入鸡肉翻炒至...
食材明细主料素鸡(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒素鸡的做法步骤1、素鸡切片。2、洋葱切宽丝。3、鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4、蒜切瓣,葱切...
“这是鸡蛋的别样吃法……”食材明细主料鸡蛋(5枚)大葱(1颗)辅料食用油(4勺)调酱汁黄豆酱(3勺)蚝油(1勺)淀粉(1勺)清水(半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱爆鸡蛋的做法步骤1、5个鸡蛋打入盘中。2、大葱洗净后切段。3、调酱汁...
“女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。”食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料大葱(一根)辣椒(一个)蒜(适量)配...
“葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1、生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1...
“洋葱爆鸡腿,一道简单味美的佳肴。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)干辣椒(适量)红99火锅调料(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净切成三段备用。2...
食材明细主料鸡三宝(5副)大葱(2根)鸡蛋(1枚)辅料糖(少量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)芝麻油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱爆鸡三宝的做法步骤1、提前处理好的鸡三宝控干水份,鸡胗(对半切开后...
“我们北方人一到冬天都要储备一些大葱,白菜,虽然现在都是现吃现买,但是这已经是一种冬日的情结了,多少都要买一捆葱,买几棵白菜放在家里,看着才像过冬。今儿亲戚又给买来了好多大葱。用葱白做一道简单下饭的快手菜,葱爆鸡片...
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