有关羊肚菌鸭汤的最正宗做法的精选大全
食材明细主料鸭(一只)辅料羊肚菌(40g)姜片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肚菌鸭汤的做法步骤1、羊肚菌用面粉洗两遍,再放清水泡10分钟左右。2、鸭头鸭脖我存起来了,鸭子放煤气灶上烧一烧,去细毛。再焯水...
“冬天喝汤滋补饭前喝汤养生步骤简单万物皆可煲解馋还不胖人”食材明细主料老母鸡(200g)羊肚菌(3个)辅料红枣(3颗)龙眼(3颗)姜(3片)枸杞(20颗)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌老母鸡汤的做法步骤1、羊肚菌温水洗净...
“养容养颜,增强免疫力的汤水。”食材明细主料老鸡(1只)海参(适量)花胶粒(6个)牛肚菌(手抓1把)辅料莲子(手抓2把)干淮山(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌海参鸡汤的做法步骤1、老鸡去皮去肥油剁大块。2、把鸡块飞水,洗...
“羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。”食材明细主料羊肚菌(8个)柴鸡(200克)料酒(10毫升...
食材明细主料北海公(适量)羊肚菌(适量)辅料扇骨(适量)调料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌鱼胶炖汤的做法步骤1、扇骨冷水下锅焯烫出血水后,捞出冲洗干净备用。2、炖盅放入鱼胶块。3、放入羊肚菌。4、...
食材明细主料羊肚菌(适量)鸡块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)油(适量)开水(适量)料酒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌鸡汤的做法步骤1、准备适量羊肚菌多次几次。2、信味菇也提前浸泡一下。3...
“羊肚菌生于针叶混交林地草丛中,菌质纯、味美,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。而花胶是补益佳品,含有高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质,有较好的养血止血作用,也可滋阴添精,润肺健脾。”食材明细主料羊肚...
食材明细主料土鸡(半只)羊肚菌(适量)虫草(五根)小香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)草果(两个)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草羊肚菌鸡汤的做法步骤1、鸡块冲洗干净备用。2、羊肚菌和小...
“羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖,抗菌,抗病毒的活性成分。配合滋润的鸭肉是一道非常鲜美而且又营养健康的汤品。”食材明细主料鸭肉(适量)羊肚菌(适量)辅料姜(1片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炖鸭肉汤的做法步骤1、羊...
“滋补汤品,夏季流汗量大,适当的喝汤补充一下营养,增强免疫力。”食材明细主料扇骨(适量)羊肚菌(适量)鸡蛋胶(适量)虫草花(适量)石斛(适量)无花果干(两粒)辅料姜(一片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌花胶扇骨汤的做...
“古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌(3克)姬松茸(8克)猴头菇(20克)排骨(1斤半)辅料花菇(10克)黑木耳(10克)茶树菇(20克)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗...
“羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。”食材明细主料鸭肉(250g)羊肚菌(6个)辅料枸杞子(15g)姜(一块)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时...
食材明细主料鸽子(一只)羊肚菌(适量)瘦肉(150克)辅料姜(少许)无花果干(三粒)石斛(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炖鸽子汤的做法步骤1、焯过水的鸽子,瘦肉。2、泡洗干净的羊肚菌。3、石斛,姜片。4、无花果...
“买了一袋羊肚菌,研究了几种做法,分享给大家。”食材明细主料羊肚菌(50g)排骨(250g)辅料葱(1段)姜(1块)桂皮(1块)花椒(5-6颗)大料(1颗)调料蚝油(1匙)酱油(1勺)料酒(1勺)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊肚菌排骨汤的做法步骤1、羊肚菌凉...
“简单好运一学就会。”食材明细主料羊肚菌(100g)猪骨(500g)辅料石槲(50g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌石槲猪骨汤的做法步骤1、准备食材。2、洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛,我把石斛和羊肚菌一起泡了,把羊肚菌倒入砂...
“羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞(半隻)辅料羊肚菌(100g)松...
食材明细主料龙骨(适量)玉米(一根)羊肚菌(适量)茭白(两根)辅料白菜(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌玉米龙骨汤的做法步骤1、茭白,玉米和白菜洗净备用。2、葱切段,姜切...
“羊肚菌的营养相当丰富,含有多种氨基酸,有“素中之荤”的美称。羊肚菌含有多种维生素,还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;羊肚菌性平、味甘,具有益肠...
食材明细主料萝卜(适量)排骨(适量)辅料羊肚菌(适量)姜片(几片)葱花(少许)调料盐(适量)黄酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊肚菌萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨加盐浸泡一会儿洗净。2、排骨冷水下锅,加姜片,黄酒焯水。...
食材明细主料羊肚菌(6颗)黑蒜(2个)虫草花(10g)猪骨(250g)调料盐(2g)清水(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肚菌黑蒜汤的做法步骤1、猪骨用盐和淀粉抓洗干净。2、菌子清洗干净后,放入清水中泡软。3、两个黑蒜。4、把所有食...
食材明细主料排骨(2条)羊肚菌(6个)辅料姜片(适量)调料盐(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨羊肚菌汤的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水洗净备用。2、羊肚菌洗净备用。3、砂锅中放入排骨。4、放入羊肚菌和姜片。...
食材明细主料泰和乌鸡(1只)辅料姜片(适量)干羊肚菌(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肚菌乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡解冻,洗净沥干。干羊肚菌泡发,用面粉清洗一下,沥干。2、乌鸡放入电炖盅。3、倒入1500ml矿泉...
食材明细主料乌鸡汤(适量)面条(适量)辅料香菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌乌鸡汤面的做法步骤1、所有食材泡好洗净。2、所有食材一起倒入锅内,乌鸡焯水。3、倒入泡发的水。4、加入适量开水,炖50分钟。5、放...
“今晚给老妈炖了羊肚菌肉末汤,老妈最近牙口不太好,羊肚菌肉厚肥嫩,很适合她!肉末中加了土鸡蛋,鲜甜适口,营养有保证![调皮]”食材明细主料肉末(250g)土鸡蛋(1个)羊肚菌(6个)辅料葱花(适量)红枸杞(15颗)调料盐(适量)鸡汁(1/3匙)生抽(0.5匙)咸...
“羊肚菌又称羊肚菜,羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力,抗疲劳、抗病毒、抑...
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