有关儿时最美的味道的精选大全
“还记得小时候,天气炎热,爸爸妈妈下地回来后,只要我对爸爸说:“爸我想吃炸酱面,他们在累也会给我去做。那个香味,至今回味无常!可是疫情原因,好久没回家尝尝爸爸做的炸酱面了,今天自己照着老爸的步骤,第一次尝试做炸酱面,也是第...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料上好食米:200米饭:50酵母:1辅料白糖:适量鸡蛋:一个(可不选)具体步骤1.早上将上好食米洗净泡好(充分浸泡),晚上就可以动手了。2.将多余的水倒掉,在泡好的米中...
“油饺其实就是把糯米条,放油中炸至金黄后裹上一层糖粉,外酥里糯,非常好吃。小时候难得有机会吃上一回,家离镇上的菜场很远,母亲每到休息天就会去镇上买一次菜,顺便带回两个油饺,我和弟弟每人一个,她从来也舍不得吃的。每次吃...
儿行千里倍思亲,远走他乡胃难过。就像人们常说的:一个人口味习惯之后就很难再改变了。例如:我爸爸喜欢我奶奶煮的菜味道都偏咸一点的,一旦他吃到妈妈煮的清淡的菜就会左右挑剔。即使结婚后吃的都是妈妈做的饭菜,但是小时候...
食材明细主料面粉(500g)白糖(适量)辅料芝麻(少量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)儿时味道炸糖糕的做法步骤1、远嫁后就很少再能吃到妈妈做的炸糖糕了,年后回家了一趟,沿街叫卖的炸糖糕早已没有了以前的味道,所以干脆自己动...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我之所以说这道红枣蒸馍是儿时的味道,是因为,他是姥姥最拿手的面点食品,也是我心中永远不可替代的味道,这红枣香甜可口,而姥姥家的面粉是自家磨的,麦香极为...
红烧鸡翅根,是一道非常适合自己在家里做的家常菜,原材料也比较简单,准备适量的鸡翅根和你喜欢的配菜就可以了,我自己比较喜欢加土豆和胡萝卜,这道菜的特色是荤素搭配,营养也很全面,做起来简单。而且鸡翅根的价格相对便宜,一般...
椰浆,其实就是椰子汁,就是换了一种说法而已。所以很多人看到椰浆就会想,这是什么。椰子是一种热带水果,生长在南方,其中海南的椰子是十分出名的,很多人都慕名前去的。对于椰浆在菜肴上的做法,大家可能不是很了解,到底椰浆煮多...
“南瓜干是我很喜欢的零食之一,小时候最爱吃,但是因为晒南瓜要好几天,天气不好时常常会因为发霉而前功尽弃,或者用烘罩烘有很费时费力,今年尝试在去皮切块环节不沾水,这个情况彻底改善,赶紧和大家分享一下实验成果!”食材明细...
“太妃糖相信每个人都吃过!奶味浓郁回味无穷。”食材明细主料淡奶油(500g)麦芽糖(90g)辅料白糖(110g)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)儿时味道太妃糖的做法步骤1、倒入500g淡奶油2、110g白糖3、倒入90g麦芽糖4、所有材料倒...
“我记得在计划经济时代,我最喜爱看的就是在快到正月十五的时候,喜爱去我们那个时代的国营商场。去看国营商场里穿了商业白大褂的食品组的阿姨们在一个竹制的大菠萝里滚汤圆的工作。那时的汤圆馅是芝麻花生馅的,汤圆粉是...
对于童年,每个人都有不同的甜蜜回忆,而大多人在儿时,最关注的除了玩伴、除了玩具,想必就是零食和饮料了吧。那时的小卖铺还不如今日这般满目琳琅,但却也是孩子们的无上的“宝藏”,特别是饮料方面,彼时的饮品不像现在这样繁多...
秋梨膏也叫雪梨膏,相传始于唐朝。主要原料以鸭梨和雪梨为主,在秋天特别适合小朋友食用,梨膏的制作并不麻烦,只需要梨泥、冰糖和罗汉果等一起熬煮,熬煮时不要离开,需要不停的搅拌,直到熬到颜色棕黑透亮、变得甜稠,那秋梨膏就做...
辣条,有很多种的叫法,在现代被认为是80至00后记忆中很喜欢的零食,大家爱吃得不得了。自2014年开始,辣条畅销全世界,连老外也极喜欢。但随着媒体的曝光,辣条的制作原料和过程的不卫生和不规范,大多数人再也不敢买来吃了。今天...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料虾仁:400g辅料鸡蛋:个,小葱2棵,盐,鸡精,水淀粉具体步骤1.鲜虾仁去背后泥线,洗净备用2.黄瓜纵向切开,用刀子挖去瓜心,切小段备用。这步就完全是给黄瓜做造型...
餐饮提问:溢明香儿时的味道老汤面疙瘩怎么加盟?繁华若萌jhj回答:对于加盟溢明香儿时的味道老汤面疙瘩怎么样,个人认为要适合需求,适合自己很重要。可以选择考虑普通大众能接受的,这样的话就会有一定的消费群体,不然很难保证...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料干黄豆:半碗小白菜或萝卜缨:适量辅料盐:适量生抽:少许味达美酱油:少许香油:少许鸡精:少许具体步骤1.干黄豆在清水中浸泡一夜,然后用豆浆机打成豆浆,不需要...
春天的到来,榆树上就挂满一串一串的榆钱,在小时候的课本里也会出现《榆钱饭》,那是难以忘怀的味道。摘上一些榆钱回来,清洗干净,掺上面粉,上锅蒸熟,揭开锅盖那一刻,熟悉的味道的味道迎面而来,将榆钱盛出蘸上蘸料太美味啦。主料...
“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐,现在自己做来吃很香,有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋,而是在回味儿时的记忆,那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉(400克)水(2...
“今日大暑,从妈妈家带了她自己种的韭菜,就想着今天吃韭菜盒子了,小时候就好这一口。”食材明细主料韭菜(500g)面粉(600g)辅料馓子(适量)鸡蛋(2只)油盐胡椒粉(适量)虾皮(适量)原味(口味)未知(难度)儿时美味韭菜盒子的做法步骤1、面粉加鸡...
“都说家人的爱是全方位的,一个关注的眼神,一句短小的叮咛,一个轻柔的拥抱。但有时候家人是含蓄的,他们也许不言不语,但把爱融进了一日三餐里。这道芋头糕就是很好的例子。妈妈是一个不善于表达的人,但是经常会变着花样给我...
很久以前,人们就发现莲藕是种全身是宝的好东西。膨大的根状茎既是水果又是蔬菜,生吃熟吃两相宜。莲子做成羹、荷叶熬成粥,哪怕只用一张荷叶包上鸡鱼糯米蒸来吃,也是清香扑鼻。但在莲藕的所有吃法里,最特别的还是藕带。说它...
准备时间:6分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量红糖:适量酵母:适量牛奶:适量辅料具体步骤1.面粉,酵母,牛奶和成面团,一旁发酵,大概一个半小时,现在气温比较高。2.面团发酵成原来的两倍大,手按下...
食材明细主料猪板油(1000g)辅料矿泉水(1-2瓶)花椒粒(10粒)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪油的做法步骤1、猪板油用流动的温水洗净,沥干,切成小块。2、锅中倒入矿泉水,大火烧开,依次放入切好的猪油块和几粒花椒(增香去腥)。3...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋炒饭应该是很多人会做的第一样食物吧,简单但是美味,是很多人的童年回忆。今天小编就要带大家一起来寻找儿时的记忆,一起来回忆这道儿时的味道——煎...
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