有关红烧大眼鲷的家常做法的精选大全
“大眼鲷又称大目鱼,大目莲,潮汕地区俗称红目鲢。体稍延长,侧扁;头中等大;吻颇短;眼大;口大,向上倾斜;下颌稍长于上颌,向前方突出;牙细小,圆锥形;前鳃盖偶角处有一个带锯齿缘的强大棘;体被栉鳞,细小而粗糙,坚固不易脱落;侧线完全;背鳍鳍...
“造型非常可爱的一款点心,外边是软软的蛋糕皮,内馅用的是自己煮的香甜的红豆馅,深受小朋友的喜爱。不管是给小朋友当零食,下午茶点心,还是早餐主食都非常的不错!因为饼皮中又加了芬兰进口的燕麦片,营养健康,口感更好。”食材...
“从台湾车轮饼摇身一变可爱鲷鱼烧,外表可爱,哄宝宝的绝佳美食小吃。”食材明细主料高级饼皮粉(500g)水(500g)黄油(100g)蜜红豆(适量)辅料鸡蛋(2个)盐(4g)白糖(50g)奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲷鱼烧的做法步骤1、调...
食材明细主料大眼鸡(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧大眼鸡的做法步骤1、大眼鸡。2、材料如下。3、锅子烧热放入鱼。4、两面煎至金黄色。5、加入...
食材明细主料五花肉(1斤)辅料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2个)香叶(2个)辣椒(少许)白扣(2个)桂皮(少许)调料盐(3g)糖(5g)味精(2g)鸡粉(2g)豆瓣酱(6g)啤酒(1瓶)蚝油(5g)生抽(3g)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常烧红烧肉的做法步骤1、以上是要用...
“提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...
“红鲷鱼,鲷鱼的一种,通体都是红色的,适合用在喜庆的日子里,比如现在春节,红红火火嘛,呵呵。红鲷鱼的肉质鲜嫩,味美可口,蒸煮都行。这条鱼是冷冻的,因此,没用它来蒸,红烧来吃,也很不错,上次请客用了它,大家一扫而光,挺好。”食材明细...
“我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适...
“艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉,红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料香叶(两片)姜(三片)蒜头(两个)八角(五小个)冰糖(十二颗)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(一瓶)盐(两满茶匙)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开,倒入猪蹄。3...
“那天我看电视,无意中看到北京台的【快乐生活一点通】中说的是长寿菜【象眼丸子】,在养老院里,这道‘象眼丸子’被评为长寿菜。深受老年人的喜欢。这道丸子和我以前发过的菜谱,‘夹心四喜丸子’类似。于是心气来潮又重新...
“鲷鱼烧(日语:たい焼き、鲷焼き、たいやき、タイヤキ)是一种源自日本东京,以面粉,砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧!”食材明细主料低筋面粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(50g)蜂蜜(20g)黄油(20g)细砂糖(20g)泡打粉...
“大眼鸡,也叫木棉鱼,省港澳这边叫大眼鸡鱼,学名大眼鲷。大眼鸡通体通红,皮厚厚的,肉质很结实也很鲜美,可以用来红烧、煮汤或者做潮州冻鱼,味道都挺好吃,今天介绍一下红烧。”食材明细主料大眼鸡鱼(1条)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)...
“最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚...
“这道鱼的做法超极简单,配料少,咸淡易掌握,一般这种鱼的皮是可以先去掉,这样入味比较好些,不过这次我没有去皮,也没有开口,直接煎,这样煎出的鱼去掉外皮后非常的鲜甜嫩香,沾上自调的酱汁入口更美味。”食材明细主料大眼鱼(2条)...
“鲷鱼烧,是日本人气颇高的传统小吃,日语里的字面意思是烧烤过的鲷鱼。它以面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶与小苏打为主,可以自行增添风味。可以在面粉中加入抹茶粉或是加入杏仁粉,若是喜欢水果味,还可以加入各色水果粉,你甚至可以...
食材明细主料大眼鲷(500g)辅料蒸鱼豉油(10g)盐(10g)剁椒(20g)蒜蓉(10g)香油(5g)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒大眼鲷的做法步骤1、将鱼清洗干净,撒一点点盐,撒上剁椒和蒜蓉2、水开上锅蒸6分钟,闷2分钟,把盘子里面汤汁倒掉,去除...
食材明细主料大眼红斑鱼(1条)辅料姜(1小块)蒜(5-6瓣)葱花(3大匙)油(2大匙)调料番茄酱(4大匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)盐(1茶匙)料酒(1大匙)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄酱烧大眼红斑的做法步骤1、大眼红斑洗净,用1茶匙盐抹匀,腌15分钟...
食材明细主料鲷鱼(一条)红椒(半个)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(10毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼去除体内内脏洗干净,红椒切好,生姜切片备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米...
“这种鱼,我们当地人叫“黑老婆”,黑读作“he”。一是因为这个鱼皮是黑色的,还有个更重要的原因是,这鱼凶猛,日常躲在岩石缝隙里,就等海参蠕动经过的时候抓海参吃,说它心黑,所以叫“he”老婆。所以,吃海参长大的,肉质能不好么?!而...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟红烧青鲷鱼主要是由青鲷鱼制作而成,青鲷鱼的肉质白嫩,清香,而且具有很高的营养价值,所以很多人都喜欢吃家炖鲈鱼,它的味道鲜美,做法也很简单,所以在人们的餐...
“大家知道这个鱼的名字为什么叫做红眼睛吗?是不是眼睛是红色的呢?其实不是。这个红眼睛是我们当地的一种溪鱼,需要在很干净的水里才能生存,在水中的时候眼睛是发亮发亮的,很漂亮!红眼睛最好吃的方法是清蒸,而且鱼鳞是不需要...
食材明细主料鲷鱼烧预拌粉(200g)鸡蛋(1只)牛奶(100g)水(100g)辅料红豆(200g)豆沙(60g)白糖(30g)调料白砂糖(30g)黄油(30g)麻薯馅糯米粉(25g)木薯粉(15g)牛奶(130ml)白砂糖(5g)黄油(5g)吉士粉(5g(可不放))甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拉丝红豆鲷鱼...
食材明细主料鲷鱼烧粉(460克)辅料水(280克)鸡蛋(两个)白糖(50克)豆沙馅(适量)奶香(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲷鱼烧的做法步骤1、鲷鱼烧粉备好2、水称好3、鲷鱼烧粉中打入两个鸡蛋4、倒入水5、放入白糖6、搅拌均匀至无颗粒...
食材明细主料彩虹鲷(1条)辅料生姜(1小块)葱(2根)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)醋(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧彩虹鲷的做法步骤1、鱼清洗干净在鱼的两面各划两刀用少许盐均匀抹上腌一会2、姜切片,蒜切...
热门标签
-
迷迭香烤鸡腿怎么做
紫蒜辣椒酱蒸鱼头的做法
正月初五吃饺子的家常做法
双色眼镜吐司的家常做法
水蒸蛋(嫩的技巧)的家常做法
圣诞老人
放纯奶
凉拌燕麦筋
九层塔炒鸡腿肉的家常做法
【鸡汤颗粒面】
椒盐黑豆
鸡油煎蛋生菜汤的家常做法
湖北腊蹄子火锅怎么做
月饼馅版南瓜糯米饼怎么做
牡丹花蒸饺
热拌双花的家常做法
燕麦面包怎么做
榄菜芝麻炒豆角的家常做法
港式药膳煮鸡酒
金黄色南瓜饼的做法步骤
滑鸡
竹笋焖鹅的做法
五月槐花香饼
巧克力多味冰激凌的家常做法
樱桃奶冻的最正宗做法
巧克力果干欧包的家常做法
奶油乳酪司康的家常做法
奶香杂粮糊的家常做法
酸汤水煮牛肉片怎么做
虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤
黑米糖酥饼的做法步骤
成真
柠檬塔的做法
黄瓜虾干汤的做法步骤
三色奶香牛轧糖怎么做
茄汁莲藕条怎么做