有关芋泥糕的最正宗做法的精选大全
食材明细主料香芋(适量)腊肉(少许)葱(适量)辅料盐(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋泥糕的做法步骤1、香芋切小块,放入蒸锅蒸熟。2、腊肉切小丁,葱切碎。3、蒸好的香芋起锅。4、放入腊肉和葱,少许盐进行搅拌。5、这样就...
“这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了,在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉,也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的”食材明细主料芋泥(180克)熟山药(190克)辅料红曲粉(1小勺)甜味(口味)技巧(工艺)三刻...
“春天的脚步越来越近了,连蛋糕卷都带着一抹春意。午后我做了经典又美味的抹茶蛋糕卷,清新的绿色赏心悦目。馅料我没用传统的淡奶油,因为脂肪含量太高,饱了口福之后就该为身材发愁了,所以,我用了低脂的荔浦芋头。用10克细砂...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
食材明细主料鸡蛋(4个)白砂糖(40克)牛奶(40克)低粉(40克)芋泥奶油芋头(450克)牛奶(100克)淡奶油(110克)白砂糖(60-80克)紫薯粉(5-8克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋泥旋窝蛋糕的做法步骤1、玉米油与牛奶混合,充分搅打至乳化。2、...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“还原儿时的记忆,正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米(250克)辅料石灰水(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米...
食材明细蛋糕胚鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)低筋粉(70g)芋泥馅芋头(500g)紫薯(200g)糖(50g)淡奶油(100g)炼乳(20g)黄油(30g)牛奶(80~150g)装饰奶油(100g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芋泥蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...
“中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗,但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。芋头是一种非常有益的碱性食物,煮粥、煲汤、红烧都很好吃。中秋节少了月饼,感觉没有了气氛,买来的月饼高油高糖,更担心里面的配料。还是自...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...
“很多人做蛋糕卷不成功,特别是卷的时候容易开裂,结果前功尽弃了。要想蛋糕卷不开裂,除了温度和时间是一方面,还有两个关键点要注意:一是蛋白打发不能像戚风大蛋糕那样硬,二是面粉量不能太多,即使其它材料如鸡蛋玉米油牛奶白...
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
“用香芋、紫薯和水果🥝🍌做了一个无奶油的蛋糕🍰,低脂健康又无负担,关键还美味,喜欢的亲也来试试。”食材明细主料六寸海绵蛋糕(适量)紫薯(适量)香芋(适量)牛奶(适量)辅料饼干(适量)猕猴桃(适量)香蕉(适量)炼乳(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就...
食材明细主料鸡蛋(5个)玉米油(50克)牛奶(50克)低粉(90克)抹茶粉(10克)酸奶(80克)芋头(2个)糖粉(20克(个人口味))辅料柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶芋泥蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄,糖粉,玉米油,牛奶混合。2、搅拌均匀至无颗粒...
“趁着圣诞元旦双节,我也凑个热闹,做个有冬天味道的树桩蛋糕。这次的树桩蛋糕是用蛋糕片卷成的,切开之后蛋糕的纹路是竖纹的,看着很有意思。蛋糕的用量跟8寸戚风的用量差不多,但是烘烤却省了至少30分钟,而且蛋糕做完之后个...
食材明细主料芋头(适量)紫薯(适量)鸡蛋(四个)低筋粉(40克)白砂糖(30克)玉米油(40克)牛奶(40克)炼乳(适量)辅料牛奶(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥蛋糕卷的做法步骤1、芋头、紫薯蒸熟放入少许炼乳压成泥。2、我喜欢有颗粒的...
“对于两个多月成功减掉几十斤的我来说,现在更关注的是低脂低卡又好吃能解馋的一些美食!这次的蛋糕体是健康美味的魔芋蛋糕,于是这款盒子蛋糕我经常撸来做夏日早餐的主食,来一口满满的幸福感呀😂喜欢的做起来吧!”食材明细...
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