有关清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法的精选大全
“我家有学生娃,特别喜欢吃海鱼,在他的影响下,我们全家人都爱上了海鱼。海鱼的生产水域宽广,从水中所摄入的营养物质也多,所以海鱼比淡水鱼更加鲜美,尤其是新鲜的海鱼,一点腥味儿都没有。今天我就来两道清蒸海鱼——黄盖鲽和...
原产地不同,种类不同。狭鳕鱼并不是鳕鱼,狭鳕鱼也只不过是它的独特的称呼。狭鳕鱼其实是明太鱼,大多数狭鳕鱼多分布在日本海及加拿大等地区的沿海一带,有时候跟着寒流可以到达韩国半岛沿海地区,为冷水性海鱼。而鳕鱼则大多...
“鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明;所以做为妈妈,可以每周需给宝宝安排鱼肉食谱;在选择鱼类品种时可选如:罗非鱼、鳕鱼、...
“鳕鱼刺少,鱼肉鲜嫩,清蒸最好。”食材明细主料鳕鱼(250g)辅料葱(8g)姜(5g)调料生抽(5g)盐(2g)食用油(4g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳕鱼的做法步骤1、原料:鳕鱼,葱姜。鳕鱼洗净,撒盐揉搓腌制一下。2、葱姜的一部分切片放入...
“酸酸甜甜的番茄狭鳕鱼汤,是小朋友的下饭菜,用来拌饭非常好吃,鱼片鲜嫩,汤汁清香可口。做法简单,老少皆宜。”食材明细主料狭鳕鱼条(2片)西红柿(1个)辅料油(1ml)盐(1克)生抽(几滴)白砂糖(6克)生粉(5克)生姜(1片)香菜(适量)胡椒粉(少许)酸甜(口...
“今天跟大家分享一道汤羹类的辅食---狭鳕鱼豆腐羹,适合18+月龄的宝宝食用,如果想给低龄的宝宝吃也行,就是不要加什么调味料。狭鳕鱼豆腐羹选用的是内酯豆腐,细嫩洁白口感好;鱼类选用的是源自阿拉斯加深海的狭鳕鱼,肉质嫩滑...
“鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少。另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。”食材明细主料黄金鲽鱼(一条)姜丝(适量)蒸鱼豉油(适量)辅...
“如今的生活真是幸福,不愁吃不愁穿。愁的是工作太忙,身体太胖;看似白白胖胖,其实一点也不强壮;稍一动动就大汗淋漓、气喘嘘嘘。以前因工作需要,走路带风,还特爱穿A字裙和小西装,可随着年龄增长赘肉增多;现在不得不换成宽松的T...
“鲽鱼刺少肉厚,口感细嫩,鲜美可口,用清蒸的烹饪方式,口味更加清爽香美。”食材明细主料鲽鱼(1条)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(5瓣)食用油(2勺)调料蒸鱼豉油(3勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲽鱼的做法步骤1、食材准备好,鲽鱼收拾...
“鲜美的大鲽鱼,清蒸而熟,肉质非常鲜嫩,淋少许蒸鱼豉油,味道非常好。很健康的一款鱼美味。”食材明细主料鲽鱼(450g)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸鲽鱼的做法步骤1、鲽鱼收拾...
“春暖花开,又到“减肥季”。眼瞅着天气越来越热,待T恤长裙上身时,这藏了一冬的小肉儿不好掩饰了,所以,麻溜儿着多吃一些轻脂餐再加适当运动,饱口福,享美味,争取一个月内将体重降5斤。今天我跟大家分享一道轻脂狭鳕鱼杂蔬凉拌...
“鳕鱼肉被称为“餐桌上的营养师”,它的蛋白质含量比鲳鱼、三文鱼、带鱼都高很多,除了DHA、EPA之外,还有宝宝生长发育所必须的多种维生素,比如维生素A、D、E等,又因肉厚刺少,味道鲜美,是非常适合做宝宝辅食的。今天分享这款...
“鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。”食材明细主料鳕鱼(1块)辅料红辣椒(适量)姜(适量)豆豉(适量)葱(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净,放盐腌制;2、将姜,葱切丝,红辣椒切粒...
“六一要到了,问娃想要啥礼物,这妞不要玩具要我给她做好吃的,哈哈,这个简单,火速安排。。 这次用到MSC认证的挪威北极鳕,因生长环境的独特,挪威北极鳕的蛋白质含量高达96%,口感尤为出众。挪威鳕鱼是所有鱼类中最清瘦的,它的多...
“鲽鱼营养丰富,口感细嫩,清蒸的做法原汁原味,方便快手,老少皆宜。”食材明细主料鲽鱼块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(3汤匙)胡椒粉(少许)料酒(2汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鲽鱼块的做法步骤1、鲽鱼去鳞,洗净。2...
食材明细主料鳕鱼(适量)罗非鱼(适量)辅料红彩椒(适量)黄彩椒(适量)配料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳕鱼罗非鱼的做法步骤1、鳕鱼化开加入葱,姜,蒜,料酒腌10分钟。2、罗非鱼片,切...
“前几天朋友说,本身厨艺不佳,另外她家的宝宝还小,不知道早餐做什么给孩子吃,其实小宝宝也无非是尽量选择好消化的、营养的,再加上简单快手一点的,最佳选择当然是疙瘩汤了,也是和面条一样,随意的搭配组合,就可以变换无穷了。像...
“狭鳕鱼属于低脂肪鱼类,具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点,鲜嫩好吃,是老少皆宜的营养食品,被称为“餐桌上的营养师”。鳕鱼的烹饪方法有很多,这次采用无油空炸的方式做成鳕鱼排,鲜美的鳕鱼块裹上淀粉、蛋液、面...
“闺蜜去年在40岁的高龄下,冒着极大的风险生下了二胎小棉袄,我真是佩服她勇气可嘉。闺蜜笑说有儿有女凑成一好字,人生圆满了。这不现在孩子已经马上1周岁了,胖乎乎肉嘟嘟的,看着小宝宝咿呀学语、蹒跚学步的样子,还真是可爱...
“鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营...
“鳕鱼最简单的做法,只需2步,十分钟上桌,无油低脂高蛋白,减肥健身人士最爱,鱼肉软嫩Q弹,清爽不油腻,非常非常好吃,比油泼更健康!”食材明细主料鳕鱼(2块)葱(1段)姜(3片)调料六月鲜轻盐昆布酱油(2勺)料酒(1大勺)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟...
“大家都知道,鳕鱼的营养价值是非常高的,所以呢,才会被很多的家长拿来给宝宝吃,因为它不仅有益于身体健康,促进孩子智力脑力的发育,还可以提高免疫系统功能,增加抵抗力。让宝宝越吃越聪明,身体棒棒的,少生病。狭鳕是鳕科鱼中,渔...
食材明细主料银鳕鱼(一块)辅料葱姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸银鳕鱼的做法步骤1、银鳕鱼解冻。2、葱丝姜丝备好。3、鳕鱼用盐和料酒腌三十分钟。然后沥干水。4、水烧开,鳕鱼...
“在阿拉斯加海湾,狭鳕是第二位丰富的鱼种,占这一水域生物总量的20%。阿拉斯加狭鳕鱼片无骨无刺,肉色雪白中透点诱人的粉色。天然低脂,质地细腻、品质极佳。水煮、烘焙、烧烤、清蒸、嫩煎或油炸味道都十分鲜美!而且价格...
“当你看到阿拉斯加这几个字,是不是和我一样先想到了雪橇犬,其实和阿拉斯加还有联系的是阿拉斯加狭鳕鱼,这种狭鳕鱼的肉质肥厚洁白,刺少,没有什么腥味,炒、炖、煎、炸都适合,今天用阿拉斯加狭鳕鱼做了一个香酥鱼条,金黄酥脆的...
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