有关茄子土豆猪肉炖怎么做的精选大全
食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)洋葱(1/2个)猪肉(200g)辅料大葱(1段)姜(1片)大蒜(4瓣)肉馅料辣椒酱(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香油(1/2勺)小米椒(3个)黑胡椒粉(1/2勺)辣椒面(1勺)调味料味极鲜酱油(1.5勺)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子土...
“地道的东北家常菜,绝对是超级好吃的下饭菜,连孩子都吃不够,隔三差五做一次,小孩子都能吃掉两大碗饭,真是好吃到撑。”食材明细主料茄子(2个)土豆(2个)辅料油(适量)葱(适量)大蒜(适量)五香粉(适量)自制大酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗...
“家里常备红烧肉,一次多做一些,放到冰箱里冻上,炖菜的时候拿出来放里点,非常省事,今天做了茄子炖土豆,红烧肉的香味融合到了菜里,非常好吃。”食材明细主料绿茄子(2个)土豆(2个)红烧肉(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)大料(1瓣)鸡...
“东北的习俗大多与民族有关,有人说炖菜就是东北游牧民族遗留的吃法,这里曾是蒙古、大金、大辽、满族的世居地,这些游牧民族过着马背上的颠沛流离的生活,一口大铁锅驮在马背上,每到宿营,只好连荤带素扔到一个锅里烩,慢慢地形...
“天热没胃口,多吃土豆炖茄子,开胃又下饭,营养比肉好,酸碱平衡易消化,好吃不胖人。”食材明细主料茄子(3个)土豆(5个)辅料橄榄油(适量)葱花(适量)大蒜(适量)五香粉(适量)大酱(适量)香菜(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)土豆炖茄子的...
食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉烧茄子土豆的做法步骤1、土豆去皮,茄子洗净2、土豆切条3、茄子撕成条4、猪肉切...
“百变的饭饭~~~”食材明细主料大米(1小碗)大茄子(半根)小香菇(10几朵)土豆(一个)猪肉(适量)辅料油(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子土豆香菇肉饭的做法步骤1、土豆茄子去皮切好,肉切小块、小香菇泡发好,大米洗...
“现在是茄子豆角应季的时候,来一个农村做法的大锅炖吧。”食材明细主料豆角(1斤)长茄子(1个)土豆(1个)辅料蒜(3瓣)香菜(1棵)调料香其酱(3勺)盐(1勺)蚝油(1勺)十三香(1/4勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子土豆炖豆角的做法步骤1、...
“剩的豆角不够吃一次的,看看冰箱还有一个茄子,把茄子和豆角,再加一个土豆切点肉一起炖了,晚上有菜了,想吃豆角的吃豆角,想吃茄子的吃茄子,一个菜俩味道,皆大欢喜。”食材明细主料豆角(300克)土豆(1个)葱(2克)生抽(半茶勺)鸡精(半茶勺)...
“东北的冬季长而寒冷,人们就会在夏季的丰收季节里冻上一些蔬菜,留着冬季吃。茄子可以、豆角可以、西红柿也可以。这回做了速冻豆角炖土豆,加了一点肉,炖的时候又去忙着和面,所以汤给炖没了,这样也好吃,要是有汤可以拌饭也很...
食材明细主料土豆(3个)猪肉(适量)辅料酱油(适量)味极鲜(适量)玉米油(适量)盐(适量)老抽(适量)花椒粉(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖猪肉的做法步骤1、准备好食材2、大葱切碎猪肉切块备用(土豆洗净去皮切块,忘记...
“这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!”食材明细主料茄子(三个)土豆(两个)尖椒(两个)辅料香菜(适量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣酱(1大勺)盐(适量)酱香(口...
“东北菜基本都是炖菜。家里正好有土豆买几个茄子一锅炖了吃热乎乎的。菜汤可以泡馒头或者饭。汤汤水水的吃的舒服。”食材明细主料茄子(3个)土豆(2个)辅料植物油(一勺)大蒜(适量)生抽(一勺)盐(一勺)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单...
“土豆炖茄子是东北特色,因为东北天气冷,所以就研制出来炖菜,因为吃起来热乎乎的。所以天气的时候大家可以给家里人做哦”食材明细主料紫茄子(1个)土豆(3个)猪肉(250g)杭椒(5个)香葱(数根)辅料色拉油(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)盐(适量)十三...
“女儿最喜欢吃的一道菜,做了多年,得心应手。卖相不大好,但味道那是..........”食材明细主料紫茄子(一斤)土豆(一个)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)大蒜(一头)尖椒(一个)香菜(适量)干辣椒(一个)花椒粒(适量)海鲜酱油(适量)盐(适量)味精(适量...
食材明细主料茄子干(少许)土豆(一个)辅料盐(少许)十三香(少许)酱油(少许)葱(少许)蒜(少许)姜(少许)大料(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子干炖土豆的做法步骤1、葱,姜,蒜切好备用。2、茄子干洗净,浸泡半个小时左右。3、土豆切成...
“东北人经常吃的一道菜-土豆炖大茄子。菜汤拌饭最好吃。不过不怎么健康所以就收了些汤儿。喜欢汤大的亲可以自行改良滴~”食材明细主料茄子(一到两个)土豆(一个)辅料葱(少许)姜(3片)大酱(1匙)蚝油(1匙)酱油(小半勺)大料(2个)咸鲜(口味...
“做饭的日子到了。哈哈。早上学完车,中午上男朋友家去做饭。。刚进家门,那斯就说:啊。。饿死了。真是的。我说他:“都饿死了,还不做饭啊?”他到来了一句,等着你做呢。晕。以后得少做饭,别以后都是我做。。哼。。。说做就做,看...
“这是一道非常经典的东北家常炖菜哦!无论是吃菜、喝汤、泡饭,都是相当的美味啊!!做这道菜,选用的茄子是长长的紫茄,它炖出来的味道更佳哦!一起看看吧!”食材明细主料紫长茄(4个)猪肉(250g)土豆(2个)辅料红薯汤粉(少许)葱花(少许)大蒜(2...
“土豆的营养价值包括:一、能够为机体提供丰富的能量,因为土豆当中含有丰富的碳水化合物,能够产生足够的热量,在补充肌糖原和肝糖原方面的功效会非常明显,进而对于恢复体力有着积极的作用;二、从中医食疗的角度上来讲能够和...
“如果你来东北旅游,去那些比如雪乡雪村之类的景点,一定能吃到这道非常有东北特色的土豆炖茄子,这道农村家常炖菜的特点是用自家酿制的黄豆酱炖制而成,不管老抽或者生抽还是其他什么有特色的酱油都比不上这黄豆酱炖出来的...
食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)辅料葱蒜(适量)调料酱油(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炖土豆的做法步骤1、茄子,土豆切小块。2、蒜,葱白剁碎。3、锅里热油倒入葱白爆香。4、再倒入茄子...
“嘎嘎香的下饭菜,大儿子最喜欢了!虽然卖相一般,但是儿子每次都吃四碗饭!”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)辅料青椒末(5g)老汤(300ml)荤油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鲍鱼汁(5g)姜末(5g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖茄子的...
食材明细主料土豆(250G)茄子(250G)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖土豆茄子块的做法步骤1、把茄子洗净、切成块2、把土豆洗净、切成块,放在水中,备用3、油烧开,放入茄...
食材明细主料猪肉(半斤)土豆(2个)辅料豆角(适量)冬瓜(适量)粉条(一小把)小葱(5根)姜(一小块)八角(9个)生抽(4匙)老抽(3匙)鸡粉(1匙)调味料(1匙)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉炖土豆的做法步骤1、豆角摘成段,肉切条,备用。2、放油烧热炒...
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