有关桃酥的精选大全
“这是个人很喜欢的一款饼干,原料健康,制作便利,口味经典。节假日走亲访友赠送长辈非常讨喜。即便是烘焙新手,只要严格按方子用量操作,理论上而言应该没有失败率。材料:食用油110克,细砂糖90克,鸡蛋1只(约60克),低粉260克,杏仁...
食材明细主料全荞麦粉(250克)熟白芝麻(40克)辅料鸡蛋(3只)零卡糖(70克)玉米油(120克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白芝麻荞麦桃酥的做法步骤1、食材:全荞麦粉250克、熟白芝麻40克、鸡蛋3只...
食材明细主料玉米粉(100克)白面(100克)辅料鸡蛋(2枚)猪油(20克)色拉油(2茶匙)苏打粉(1.5克)配料白糖(50克)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)微波之玉米粉桃酥的做法步骤1、玉米面同白面混合,加入苏打粉拌匀备用。2、把猪油倒入碗中,...
“桃酥就是普及度相对较高的一种传统点心。据说这种点心传自于宫廷,所以我们也常常叫它“宫廷桃酥”。桃酥虽然名气大,但其实制作起来并不复杂。我一般从准备材料到出炉,大概30多分钟吧,所以算是很快手的点心了。市售桃酥...
“这款桃酥的配方我是从别处学来的,成品非常非常酥,入口即化,但成品有碱味,我吃起来有些不适应,我家先生倒是挺爱吃,说有小时候吃桃酥的感觉”食材明细主料猪油(160克)低粉(290克)小苏打(5克)鸡蛋(1个(小一点的))糖粉(100克)泡打粉(2克)辅...
“黑芝麻桃酥,秋天收货的季节,新芝麻上市了,我们也来个小桃酥尝尝。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)白糖(适量)辅料花生油(适量)小苏打(两g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻桃酥的做法步骤1、鸡蛋液加适量的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糖:120g鸡蛋:一只普通面粉:280g色拉油:80g辅料猪油:30g小苏打:4g白芝麻:少量具体步骤1.除白芝麻外所有的材料混合成这个样子。2.取一小块面团放在手中揉,中间...
“桃酥是中国非常传统的经典小吃,作者利用现代的制作工艺结合传统做法不断的进行改良,并适量的添加了奶粉,加之自炼的猪油,使口感上更加的香酥好吃,还保留了原有的传统风味。烤好的桃酥色泽微黄,入囗酥脆,还有奶的香味,比街上...
“香酥可口,简单易做”食材明细主料面粉(400g)花生油(220g)白砂糖(150g)鸡蛋(一个)辅料食用苏打(小半勺)泡打粉(一勺)熟花生碎(适量)熟芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版桃酥的做法步骤1、将准备好的鸡蛋,白砂糖,花生油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:200辅料鸡蛋液:40白砂糖:50小苏打:1/4泡打粉:半勺食用油:100具体步骤1.准备好所有食材2.面粉、泡打粉、小苏打一起过筛,过3--4次3.食用油里放入蛋...
“桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。”食材明细主料低筋面粉(200g)玉米油(100g)鸡蛋(1个)辅料白糖(100g)盐(5g)泡打粉(2g)调料黑芝麻(适量)花生碎(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝...
“夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦!这个可以做20个小的。”食材明细主料低筋面粉(230g)玉米淀粉(30g)小苏打(5g)泡打粉(2g)辅料玉米油(110g)融化黄油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食盐(2g)鸡蛋黄(3个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统桃酥的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个葵花籽油:110糖:130辅料盐:2泡打粉:2苏打粉:2花椒粉:4低粉:250具体步骤1.糖和油混合加鸡蛋,拌成有点粘稠~2.加入过筛粉类和盐,花椒粉3.慢慢混合均匀4....
“疫情在家,简单制作小美食。”食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)玉米油(150g)调料白糖(90g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版桃酥小零食的做法步骤1、鸡蛋一个,玉米油150g,白糖90g,放一起用手动打蛋器搅拌均匀。2、再...
“这款桃酥不同于其他桃酥,成体比生坯要膨胀两倍,表面的花纹是相当的漂亮的,口感更是一般桃酥无法比拟的。”食材明细主料低粉(100克)辅料色拉油(50克)水(适量)黑芝麻(适量)配料白糖(40克)泡打粉(2克)小苏打(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:100辅料植物油:55细砂糖:50鸡蛋液:2勺花生米:30小苏打:1/8勺泡打粉:1/4勺具体步骤1.准备材料。2.放进植物油和白糖。3.小苏打和泡打粉,中筋面粉...
“新手小白也难不倒的点心,口感酥香,制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢,喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉(100克)花生油(50克)白糖(25克)清水(15克)无铝泡打粉(1克)辅料熟花生碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式点...
“这个桃酥小巧美观,香酥松脆,做法简单,是最容易成功的点心,但口感绝不简单哦!好吃到不得了,无论作为早点还是下午茶都非常不错。而材料都非常普通,几乎家家都有,不需要专门购买。杏仁可以换成自己喜欢的果仁,比如用巧克力豆,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料核桃仁或黑白芝麻:适量低筋粉:100鲜鸡蛋:2个辅料花生油:40小苏打:1小匙溴粉:2小捏泡打粉:2小匙白绵糖:30-40克具体步骤1.取一盆将小鸡蛋打匀(另一大鸡蛋磕去蛋...
“桃酥这种小点心,最初是宫廷里的一道茶点,后来,慢慢传入民间,也深受老百姓的喜欢,因为制作工艺不算太复杂,成本也不高,因此,迅速在民间流传开来。以往的桃酥配方,基本用的都是猪油,感觉不是很健康,因此,我这次改用了玉米油,相对要...
“桃酥也是一款中式点心,椒盐桃酥是四川风味,有桃酥的酥脆香甜的口味。但因为添加了椒盐,口味是甜中带咸,有猪油或麻油的清香,格外馥郁鲜美。”食材明细主料色拉油(260g)低筋面粉(700g)辅料绵白糖(300g)黄油(150g)椒盐粉(15g)泡打...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:250植物油:125鸡蛋:1个辅料白芝麻:适量泡打粉:5绵白糖:90小苏打:2.5g具体步骤1.低筋面粉过筛和泡打粉、小苏打混合均匀2.在面粉中间挖一个洞,打...
“买了个烤箱,做装饰品很久了。比较喜欢吃桃酥,看到越来越多的食品安全问题,习惯性的,自己做。网上搜了下教程,看起来很复杂呀,黄油几克,泡打粉几克,小苏打几克,面粉几克,弄的很高大上的感觉。有这么难?如果中餐是大学生的话,我的...
“家里人都爱吃核桃,特意学了这个老北京桃酥,给家人做了都说好吃。”食材明细主料低筋粉(100)富强粉(200)猪油(60g)花生油(80g)白糖(150g)鸡蛋(1只50g)小苏打(3g)泡打粉(2g)辅料核桃仁(100g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味桃酥的做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糖:50玉米油:55面粉:100鸡蛋:10辅料小苏打:适量大杏仁:适量泡打粉:适量具体步骤1.普通面粉100g准备好2.面粉里面放入小苏打和泡打粉3.55g的玉米油4.放入...
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