有关淡奶油豆沙包怎么做的精选大全
食材明细主料面包粉(300克)淡奶油(100克)鸡蛋(一个)白砂糖(30克)牛奶(80克)盐(2克)酵母(3克)辅料鸡蛋液(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油豆沙包的做法步骤1、准备好原材料。2、先液体后面粉,盐与糖对角放,选择...
食材明细材料A高粉(230G)亚麻籽粉(20G)淡奶油(90G)牛奶(50G)全蛋液(40G)酵母(4G)材料B细砂糖(60G)盐(2.5G)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油小餐包的做法步骤1、备齐原材料2、在一个盆里加入所有材料A先用筷子搅合成絮状,稍微...
“让面包降服众人胃口的是加淡奶油!这是一个秘密,加了淡奶油的面包柔软有奶香味十足,口感胜过含油量极高的可颂。淡奶油最常见的是做奶油蛋糕,偶尔吃一次还可以,况且做蛋糕很容易剩余,或者打发失败,这时候都可以拿来做面包。...
“今天又是开撕的一天!这款排包做法简单易上手,烘焙小白不妨可以尝试一下哟,一定有所惊喜!添加了淡奶油的面团让这款排包格外的松软拉丝,细腻香甜,超级软,好吃到爆!赶紧安排起来哟~”食材明细主料高筋面粉(330g)牛奶(150g)辅料奶...
食材明细主料高粉(380g)奶粉(15g)淡奶油(100g)水(110g)全蛋液(40g)白砂糖(50g)辅料食盐(4g)酵母(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)淡奶油小面包的做法步骤1、加入所有材料揉成光滑的面团。2、用刮板切下一小块轻轻拉开检查下,能...
“加了淡奶油款吐司面包,可以说是我吃过最最最好的面包了,不论是口感、味道全部上升了一个档位,烤好之后热热的吃真的超级松软超级好吃,又香又软,撕开的时候还有拉丝,是撕着吃的面包,我家宝贝抱着面包直接啃!过了几天又吵着说...
“打开了一盒淡奶油,想着法子要把它用完,看到@雅雅做的这个淡奶油软欧包不错,而且是采取的一次发酵法烤的软欧,正和我意,了解我的朋友都知道做面包喜欢采取静置加一次发酵烤面包,也许是自己太懒,做啥事喜欢找简单的方法实施...
“我今天分享的这款淡奶油小面包液体部分用了大部分的淡奶油和小部分牛奶,这样做出的面包奶香味儿会更加醇厚,由于淡奶油用量比较大,就省去了黄油,利用淡奶油的油脂就完全足够了,这款小面包采用一次发酵的方法,节省时间,面包...
食材明细主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(5克)糖(30克)盐(2克)牛奶(155克)鸡蛋液(35克)红豆沙(适量)芝麻(适量)辅料植物油(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香豆沙面包的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入面包机桶内,揉成光滑...
“今天做的这款面包,是在老面包的基础上,去掉黄油,添加了淡奶油的面包。淡奶油的脂肪含量一般在30%~36%,所以做出来的面包成品也是相当的绵软、组织细腻,可以用手撕着吃的面包。”食材明细主料面包粉(400克)奶粉(20克)鸡蛋(2个)...
“这次拍照匆忙,一些细节没有拍到,如果是从来没有做过面包的朋友请不要尝试这个方子,因为一些专业点的术语或者面包的状态会判断不好,有点经验的朋友们都可以拿来做,非常容易成功的,颜色和口感都好,不啰嗦,简单粗暴进入主题”...
“淡奶油排包,做过好几次了,每做一次,家人都连夸好吃。这一次添上了奶酥粒,香脆的酥粒,柔软面包,浓浓奶香味,吃一次就会让你爱上的排包。看图哈,色泽均匀,黄灿灿的,不诱人么。食材:面包粉250克、低筋面粉50克、牛奶100克、淡奶油...
“剩下的一点点淡奶油,配合椰蓉做成小餐包。分量太少,决定放弃面包机,改用手工和面。无论面团多大,面包机都用同样的时间来处理,然而,这么一点点面团,用手工,却是比面包机省时那么一点。入冬,面团总是成长缓慢,好在烤箱大多都有...
“用的液种法,有动物淡奶油在其中,口感非常柔软!加了南瓜泥,一下子拉高了面包的颜值!”食材明细主料面包粉(250克)生南瓜(100克)糖(60克)动物淡奶油(50克)酵母(2克)盐(2克)黄油(40克)液种温水(50克)面包粉(50克)酵母(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(...
“我今天分享的软白淡奶油餐包是一款大量消耗淡奶油的餐包,不用添加黄油,面团是比较好揉容易出膜的,用厨师机5分钟多点就能出膜,配方的糖量我给的比较少,吃起来不会很甜,喜欢吃甜的可以适量加点糖,由于加入了大量淡奶油,奶香...
食材明细主料淡奶油(50克)牛奶(100克)高筋面粉(220克)白糖(30克)酵母(2克)馅料淡奶油(50克)椰蓉(30克)配料盐(1克)温水(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶油椰蓉面包的做法步骤1、用50克淡奶油加入30克椰蓉拌匀放入冰箱冷藏2、...
“为了消耗冰箱的淡奶油,所以做了一款面包,用中种法做出来的面包特别柔软,中种法有酒香味真的特好吃,整体特别柔软好吃。”食材明细中种面团高粉(84g)水(92g)酵母(1g)糖(10g)主面团全蛋液(42g)淡奶油(35g)细砂糖(30克)黄油(38g)辅料白芝麻...
食材明细主料面包粉(400克)淡奶油(200克)白糖(40克)酵母粉(4.5克)鸡蛋(一个)牛奶(90克)调料盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油餐包的做法步骤1、牛奶90克,酵母粉4.5克,面包粉400克,盐2克,白糖15克倒入厨师机内用筷子搅拌均...
“普通常见的食材做好吃的面包。加淡奶油做面包,虽然成本微微高些,但真的很好吃。做法简单不繁琐,却带给你不一样的感觉。自己玩烘焙,追求的就是一份健康和享受。一起动手吧~~这里我和了400克的面粉,用一半的面团做了2个辫...
“添加了淡奶油的面团让这款排包格外的柔软香甜,直接撕着吃,超级软,超好吃!这款排包做法也不是很难,非常适合烘焙新手,喜欢面包的真的可以尝试一下哟!”食材明细主料高筋面粉(330g)奶粉(20g)淡奶油(80g)全蛋液(50g)牛奶(150g)细砂糖(40g...
“一直喜欢做面包的时候放点淡奶油,放了淡奶油的面包尤其拉丝、宣软,非常好吃,每一次烘烤也都会家人的喜爱,自己动手做烘焙,美味又健康。”食材明细主料盐(2克)高筋面粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)玉米油(20g)糖(30g)酵母(2g)辅料黑芝...
食材明细主料面包粉(375克)酵母(4克)盐(5克)细砂糖(40克)淡奶油(150克)牛奶(120克)黄油(35克)辅料蜜红豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油蜜豆餐包的做法步骤1、除黄油和蜜红豆外的其他材料放入面包桶。2、选择和面程序,...
“此方适合8寸方形模具或者两个吐司模具。中间也可以卷入蔓越莓干或葡萄干或肉肠粒。表皮可涂黄油也可以撒上果仁。浓浓的老面味道非常的催人食欲,内部组织非常细腻拉丝,口感绵软。”食材明细酵头牛奶(95g)淡奶油(25g)糖(12g...
“自己在家做面包,健康营养美味,掌握好了配比,隔三差五咱就换着花样吃。有人说家里的面包不如外卖的柔软,似乎缺了点什么。我想说,缺的只是香精味。因为不放面粉改良剂,所以面包的口感更加实在,吃起来不是“噗馕噗囔”的。想...
“买了几个做螺丝卷的模具,试试新,整型还没掌握好,不过夹了淡奶油味道真是没的说。”食材明细主料高筋粉(160g)低筋粉(50g)鸡蛋(一个)牛奶(60ml)盐(1g)砂糖(25g)酵母粉(3g)黄油(25g)馅淡奶油(100g)砂糖(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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