有关脆皮蘸水豆腐的做法的精选大全
“豆腐是我喜欢的食材,好吃又健康。今天这道脆皮豆腐更是美味,煎好的脆皮豆腐外皮脆脆的,里边滑嫩多汁,再蘸上一些咸香微辣的蘸汁,别提多好吃了~~”食材明细主料鸡蛋豆腐(1盒)辅料剁椒(1茶匙)大蒜(2瓣)香葱(2棵)小尖椒(1个)鲜味酱油(...
“豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低...
“豆腐是我最爱的之一,通常都是拿来炒啊、炖啊、焖啊之类的,不过偶尔来个油炸的也是蛮不错的哈~吃起来外脆里嫩呢”食材明细主料豆腐(200g)低筋粉(90g左右)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)老抽(少许)白糖(少许)生抽(少许)苹果酸(适量)咸鲜(口味)炸(工...
“这款脆皮豆腐做法简单,但是味道真的超赞。虽然是热煎但是吃的时候感觉和凉菜一样清爽,喜欢的不得了。关键是食材简单,制作简单,特别适合新手入门,绝对的零失败哦。”食材明细主料豆腐干(300克)鸡蛋(1枚)青辣椒(50克)彩椒(50克)榨...
“豆腐有很多种做法,最近迷上了锅塌豆腐…”食材明细主料老豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)二荆条(适量)酱油(适量)香醋(适量)香油(适量)熟油辣子(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘸水锅...
“利好的豆腐全家人都爱吃。因为喜欢吃豆腐,吃豆腐的次数就多,吃豆腐的次数多,吃豆腐的方法也在不断的增加。花样吃豆腐,常吃常新。这款脆皮豆腐,是将豆腐腌制后,用烤箱将豆腐的表皮烤脆,外脆里嫩,非常不错。”食材明细主料豆...
“外酥里嫩的脆皮豆腐不油炸,用少量的油煎一下,一点酱油调味,真的是百吃不厌、给肉不换。”食材明细主料老豆腐(400克)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)小葱(1棵)调料植物油(适量)轻盐酱油(3勺)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮豆腐的做...
“吃了就会爱上这道菜”食材明细主料豆腐(半斤)辅料姜(1块)蒜(1颗)酱油(20ml)辣椒(2个)葱(1颗)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐放在不粘锅里煎2、两面煎脆3、准备辣椒葱姜蒜4、酱油醋甜油耗油盐5...
“这是我和老公最爱的豆腐做法,菜谱也是无意中得到的,和大家一起分享一下。其实这个菜很简单也很好做。爱吃豆腐的朋友也可以换换口味让豆腐蘸着吃。这是我第一次发布菜谱,写的不好别笑话我。”食材明细主料嫩豆腐(500g)辅...
“豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量,对孩子们的生长发育帮助极大。萝卜和豆腐的组合很少能...
食材明细主料玉子豆腐(适量)番茄沙司(适量)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐从中间切开,再切成小块2、均匀的裹上玉米淀粉。3、锅中放油烧至八成热,放入玉子豆腐。4、炸至两...
“最原始的方法,最美味的呈现。”食材明细主料豆腐(400克)辅料葱花(适量)调料生抽(少许)蚝油(少许)蒜蓉(适量)小米椒碎(适量)盐(少许)白糖(适量)味精(少许)热花椒油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸水豆腐的做法步骤1、新鲜农家卤...
“这是一份快手的没什么技术含量可以下饭也可以做凉菜也可以作为点心小吃的一道菜很可口豆腐又补钙我是很爱吃的嘿嘿”食材明细主料老豆腐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)糖(适量)香油(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟...
“外脆里嫩,甜酸适口”食材明细主料北豆腐(1/2)辅料醋(2勺)糖(3勺)生抽(2勺)葱(适量)香菜(少许)香油(适量)鸡粉(少许)盐(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)脆皮烧豆腐的做法步骤1、葱姜蒜切末,豆腐切厚片开水烫一下...
“豆腐是咱们的当家菜,大多数人都能吃,也都喜欢吃。煎炒炖煮,几乎它是全能手。今天我做一道脆皮豆腐,外焦里嫩,再浇上酸甜的汁,连小孩子都抢着吃。如果不喜欢辣的,可以不放辣椒什的。两步完成——煎豆腐,做浇汁。而且这做好的...
食材明细主料自发粉(200克)水(104克)辅料卤水豆腐(适量)黑木耳(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)姜末(适量)配料色拉油(适量)料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)葱姜蒜辣粉(适量)芝麻油(各少许)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(...
“前几天做鱼香肉丝,突发奇想就想做个鱼香豆腐,可是如果豆腐不煎过的话,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?于是就把豆腐先煎了下,然后为了更入味,又切成条状,没想到真的很好吃,虽然照片拍的不满意,但是菜的味道那是棒棒哒。”...
食材明细主料老豆腐(1块)木耳(8朵)辅料小米椒(6个)姜片(4片)蒜瓣(5个)醋(4勺,)酱油(3勺)盐(1小勺)香菜(适量)香葱(适量)芝麻酱(2大勺)香油(1勺)辣子油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家蘸水豆腐的做法步骤1、木耳洗净撕成大片,豆腐切片,...
“喜欢吃豆腐,但红烧的又吃够了,就想到了做这个开胃炸豆腐,豆腐咬起外焦里嫩,别有一番味道”食材明细主料豆腐(两块)辅料洋葱(小半个)配料葱(适量)豆瓣(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆皮豆腐的做法步...
“豆腐含有丰富的高蛋白,低脂肪,有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料鸡蛋(1个)番茄酱(2茶匙)面包糠(4~5大茶匙)糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)嫩豆腐(1块)盐(半小勺)面粉(2茶匙)辅料食...
“豆腐又营养又好吃,日本豆腐经过这样一做,外表酥脆、里面滑嫩,料汁鲜浓,还成了一道不错的下饭菜了。我想有了鲍汁,日本豆腐怎么做都好吃,要吃酥的,沾料吃,要吃软的就汤汁多点。。。。。做好的菜菜吃了还想吃,不过下次换个样吃...
“用料:豆腐,鸡蛋1个,配料:精盐,食用油,调汁:生抽,辣椒油,蒜米,葱末,陈醋,耗油调,味汁。将所有的调汁配碗中待用。方法:1、豆皮切方形撒盐腌制,2、鸡蛋打入碗中搅成蛋液。3、将腌好的豆腐放进蛋液里浸上一层蛋液,4、浸好蛋液的豆腐放...
“豆腐~~~谐音“兜福”,又与“多福”读音相近,所以被人们视为吉祥的食物;在我们南京家家户户的除夕宴上也必有一道豆腐菜~青菜豆腐保平安,寓意在新的一年~全家人平平安安、顺顺利利的!豆腐~~~“兜福”、”多福”,多多益善!!!...
食材明细主料北豆腐(400克)辅料鸡蛋(1个)青辣椒(1个)咸菜(1小块)蒜瓣(3个)花生油(1勺)配料生抽(2勺)白糖(适量)香油(适量)醋(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐控干水切大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液。3、...
“香辣可口。再也不用去外面买了,求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜(适量)葱(适量)小米椒(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)韩式烧烤料(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)香辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
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