有关糖蒸的精选大全
“热汽蒸荸荠,粉糯健胃肠荸荠,古称凫茈,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。自古有地下雪梨之美誉...
“不用烤箱做布丁,蒸出来的布丁更嫩更柔滑”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料纯牛奶(1袋)配料白糖(80克)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸焦糖布丁的做法步骤1、白糖分出60克加适量的清水熬成焦糖2、牛奶1袋鸡蛋2个3、牛奶在微...
食材明细主料面粉(300)温水(30克)开水(270克)红糖(90克)辅料酵母(2.5克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖蒸糕的做法步骤1、准备好所需要的面粉,红糖,水,酵母2、开水化开红糖晾一下,温水化开酵母等两分钟3、酵母水红糖水全部倒...
“简单又美味的甜品,还可治咳嗽。假期我还做了冰糖蛋、橙子蒸蛋等,有空再发上来。”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白糖蒸鸡蛋的做法步骤1、将一个鸡蛋磕在碗里,不要搅动。2、在鸡蛋上面...
“很喜欢吃枣糕,不管是卖的枣蛋糕还是蒸的都很喜欢吃,那种浓浓的枣子香味非常的好吃。”食材明细主料面粉(300克)辅料大枣(12枚)酵母(1.5克)配料红糖(50克)甜味(口味)一小时(耗时)简单(难度)蒸红糖枣糕的做法步骤1、蒸红糖枣糕食材--...
食材明细主料年糕(适量)冰糖(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖蒸年糕的做法步骤1、年糕,红枣。2、冰糖。3、将准备好的年糕摆碗底。4、码上红枣。5、放适量的冰糖。6、放进蒸锅里将冰糖蒸化,年糕蒸软...
8至10分钟。制作白糖,蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋的口感变老。白糖蒸鸡蛋是由鸡蛋、白砂糖制作而成,成品后口味香甜。制作白糖蒸鸡蛋时,将鸡蛋打入碗中,表面撒上适量的白砂糖,冷水下锅,水开后蒸8分钟至10分钟即可。做好的...
“一个凤梨做了凤梨派剩下的部分做个糖水凤梨。我用的是蒸锅,不加一滴水,水蒸气液化的汤汁就够啦。500克的凤梨,估计我给它去皮,最多能剩下350克不错啦。”食材明细主料凤梨(500g)调料冰糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单...
“2018年已翻开序幕,新的一年,新的一月,新的一周,当然要给自己一些新的祝福。趁着又一年的冰糖橙季,特意做了这份“冰糖蒸橙”,祝愿大家在新的一年能蒸蒸日上,心想事“橙”!”食材明细主料湖南麻阳国橙(1个)冰糖(适量)辅料清水(适...
“冰糖蒸梨是一个很好的养生食疗食品,润肺祛痰,解秋燥,清热解毒,朋友说加点陈皮效果更好哦”食材明细主料雪梨(1个)辅料冰糖(6粒)陈皮(1小块)枸杞(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖蒸梨的做法步骤1、材料:水晶梨一个、冰...
食材明细主料南瓜(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖蒸南瓜的做法步骤1、备老南瓜。2、去皮。3、切片。4、摆碗里。5、备红糖,。6、撒上红糖。7、放进锅里蒸15分钟蒸熟即可。8、蒸好的红糖蒸南瓜。...
“小时候,在秋冬季开始的时候,妈妈会用自家喂养的鸡下的蛋,做出这香甜的糖鸡蛋给我们吃,这在当时算是滋补佳品了,现在更是甜美的回忆。”食材明细主料鸡蛋(1个)花雕酒(100ml)辅料红糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖...
食材明细主料牛奶(300g)米酒(100g)辅料冰糖(20g)杏仁片(10g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖蒸酥酪的做法步骤1、不粘锅放入冰糖。2、倒入牛奶。3、小火加热并不停搅拌10分钟,关火晾凉。4、期间将米酒过滤后倒入碗中。5、...
30到40分钟。梨子蒸冰糖讲究梨子里有冰糖味,而又不甜到发腻,因此冰糖的量不能加太多。新鲜梨子蒸冰糖需要文火蒸30到40分钟,火候太大还等不到蒸出它的味道梨子就蒸烂了,所以文火蒸30到40分钟即可。...
“广东客家地区有一种糕点,个头如碗口般大小,口感软糯有弹性,颜色有粉红,也有白色的,白色的通常在表面印上一个红点,假若家里有办喜庆的酒席,主人就会在糕点专卖店定做一批做伴手回礼,平时在当地的糕点铺也能看到,两元一个,很多...
“寒冷的冬季很容易患上感冒,咳嗽,流清鼻,无意间看到中医的小妙招红糖蒸鸡蛋(男女老幼皆宜),对感冒咳嗽很有缓解的作用,做法又很简单方便,自己做的食疗吃着无副作用又放心,何不一试呢~~~”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料红糖(15克)甜...
“犹记得童年时,每到春节,都可以吃到甜甜的糖三角,那一丝丝的甜蜜,让童年的春节都是甜的”食材明细主料发面团(适量)面粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸糖三角的做法步骤1、经过二次饧发好的发面团2、...
“这个方法是为了去咳嗽,大半夜咳嗽的觉都睡不着,家里也没有药,只好土方法上!!还别说,吃了之后舒服多了,不严重的话吃完就睡几天就好啦!!”食材明细主料鸡蛋(适量)白糖(适量)香油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白糖蒸蛋的做...
“暄软洁白,香甜诱人😍😋”食材明细主料面粉(5勺)辅料红糖(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸糖角的做法步骤1、面粉适量。2、大半碗温水,适量酵母粉化开。3、酵母粉水倒面粉上,一边倒一边用筷子搅拌,搅成絮...
“蒸好了放起来,每天吃几个,补血又养颜。”食材明细主料大枣(适量)辅料红糖(2块)调料桂花(小许)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖蒸大枣的做法步骤1、去核得大枣洗净。2、竖着摆盘。3、取老红糖。4、切末。5、糖末撒大枣...
“很多小朋友吃饭都会挑食,这时我们可以把他不喜欢吃的菜菜做成各种各样可爱的形状,这样就容易引起小朋友的兴趣,慢慢就不会变的那么的挑食了。就像这个豆角和肉做的棒棒糖,小朋友一见就非常的喜欢。”食材明细主料豆角(数...
“如美人凝脂般的肌肤,以枸杞点成眉心朱砂。《红楼梦》中曾写到的宫中才能赐下的传统点心,入口即化,美在朦胧”食材明细主料牛奶(150ml)米酒(75ml)白砂糖(按喜好)辅料枸杞(三粒)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖蒸酥酪的做法...
“老少皆宜,口感松软,点缀蓝莓干营养丰富。”食材明细主料面粉(300g)辅料红糖(30g)酵母粉(3g)蓝莓干(15g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖蒸糕的做法步骤1、准备好食材。2、酵母粉红糖分别用温水化开。3、加入面粉中。4、...
食材明细主料牛奶(200ml)醪糟酒汁(100ml)辅料冰糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖蒸酥酪的做法步骤1、将牛奶加冰糖或者白糖融化开放锅上煮至牛奶冒小奶泡关火放一边晾凉2、醪糟(酒酿)用细目筛过滤出酒汁备用3、将...
“厨房变成游乐场玩一场童趣食光用无穷无尽的想象力给食材施上美味魔法”食材明细主料中筋面粉(400g)水(200g)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)肉馅(500g)辅料蚝油(15g)生抽(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖果蒸饺的做法...
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