有关冬瓜虾皮炖豆腐的最正宗做法的精选大全
“冬瓜和豆腐的完美搭配,加入了虾皮的鲜香。”食材明细主料冬瓜(一块)豆腐(半块)虾皮(一把)辅料姜片(两片)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾皮炖豆腐的做法步骤1、汤锅里放入适量水加入姜片。2、冬瓜和豆...
“简单美味,健康营养,家常菜。”食材明细主料冬瓜(一块)辅料虾皮(少许)红薯粉条(一小把)蒜(少许)香菜(一棵)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾皮炖粉条的做法步骤1、冬瓜...
“小时候,一到深秋,家家户户就开始储存大白菜、大葱、萝卜,冬天里,各家几乎都是萝卜白菜,配上卤水点的豆腐,至今记忆犹新。虽说现在已经不用储存蔬菜了,但是这道白菜炖豆腐,仍然会让我回忆起年少的时候。”食材明细主料豆腐(50...
食材明细主料冬瓜(适量)油豆腐(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去死切片备用。2、自制油豆腐。3、肉切片...
“豆腐配虾皮是补钙嘉品,适合老人。”食材明细主料豆腐(4OOg)虾皮(30g)辅料辣豆酱(二匙)油(20g)盐(适量)鸡精(2g)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾皮炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成薄片,用盐水泡十五分钟去味。2、葱6克切片,姜3克切...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
食材明细主料活皮虾(200克)北豆腐(325克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)活皮虾炖豆腐的做法步骤1、食材:活皮虾(已去虾须清洗)、北豆腐、香葱。2、将北豆腐掰成块。3、...
食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(适量)辅料红椒(1个)大蒜(几粒)油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炖红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽,洗净控水,切滚刀块;虾皮泡下洗净沥干水分;红...
“非常鲜美的一道汤菜。”食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(少许)辅料姜片(少许)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮改刀成块,姜切片。2、锅里放入适量清水和姜片烧开。3、水开后放...
“夏天,仿佛天生就是要和海洋绑在一起的季节。沙滩,阳光,海风,比基尼,香槟,再来一份新鲜的海鲜料理,这大概是所有人的夏日梦境吧。对于小煮来讲,其他不能强求,而海鲜确是不能妥协的。小煮爱吃海鲜,从小就表现的很明显。小时候挑...
食材明细主料排骨(500克)冬瓜(适量)豆腐(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)姜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(一勺)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜豆腐炖排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水。2、排骨放入电饭锅,倒入...
“简单美味,营养丰富。这道汤菜的关键在于煎鱼,鱼前好了就成功了。”食材明细主料小鲫鱼(10余尾)辅料冬瓜(少许)豆腐(少许)调料盐(适量)姜片(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲫鱼炖豆腐的做法步骤1...
食材明细主料青虾(500g)冬瓜(500g)辅料香葱(一棵)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炖虾的做法步骤1、冬瓜去皮,虾洗净控干水。2、冬瓜切两厘米方块。3、香葱切葱花。4、热锅加入适量食用油,加入葱花炒香。...
食材明细主料豆腐(适量)冬瓜(适量)红虾皮(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红虾皮冬瓜烧豆腐的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切小块,豆腐切片,姜蒜备用。2、红虾皮清...
““冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”,可见萝卜的功效有多么的大;虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,而且物美价廉,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮萝卜汤等都是鲜美的下饭佳肴,我把这这三种食材组合在一起做了萝卜、虾皮炖豆腐,好...
“汤浓味鲜,做法超级简单。不要纠结哪一种食材,就这道汤菜而言,没有豆腐可以做,没有冬瓜也可以做。姜和胡椒粉不能少,既可去腥又能增香。”食材明细主料鲢鱼头(1个)辅料冬瓜(适量)豆腐(适量)调料姜(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)味精(少许)...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
食材明细主料冬瓜(500g)豆腐(250g)辅料葱(适量)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(1勺)虾皮(30g)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜虾皮豆腐汤的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切块,豆腐切块。2、铸铁锅放油小火烧热,放入虾皮炒出香味...
“红薯粉皮是福建长汀的特产,也有人叫它“镜子”。非常薄,口感QQ的,顺滑的很,筷子功不好的经常夹不住它。”食材明细主料长汀红薯粉皮(140克)冬瓜(450克)五花肉(100克)辅料食用油(适量)生姜(4片)香葱(3根)八角(1个)东古酱油(2匙)蚝油(1匙)红...
食材明细主料冬瓜(1块)虾皮(适量)辅料嫩姜(1块)调料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮冬瓜的做法步骤1、准备冬瓜,虾皮,嫩姜。2、冬瓜切块,嫩姜切丝,虾皮洗净。3、热锅放油炒香虾皮和姜丝。4、倒入冬瓜片一...
食材明细主料豆腐肉圆(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜炖豆腐肉圆的做法步骤1、冬瓜去皮切小块,姜切片。2、豆腐肉圆煎好备用。3、锅中放油烧热,下入姜片...
“冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜虾皮,简单快手菜,营养丰富。”食材明细主料冬瓜(300克)葱姜(适量)盐(少许)辅料虾皮(40克)辣...
“咸鲜适口,操作简单”食材明细主料冬瓜(700g)细粉条(一小把)虾皮(少量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮粉条炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤,切块2、洗净3、葱花虾皮下油锅煸炒出香味4、下冬...
“这道冬瓜海带炖豆腐,减肥人士吃上一锅也没压力.冬瓜性寒利水消肿,还能有效缓解便秘,营养丰富但热量极低,减肥首选。海带富含碘等矿物元素,热量低,蛋白质高,降血压降血脂还能抗氧化排毒啥的,对人体很好。豆腐就更不用说了,高...
食材明细主料毛豆(135克)冬瓜(275克)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤1、材料:毛豆、冬瓜2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切开。5...
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