有关快手蒸菜的精选大全
“相对于煎炒烹炸的菜肴,蒸菜用油更少,更能保持食物的营养和原味,而且制作方便,食后不易上火。这次用的是“生活码头”三层复底不锈钢蒸锅,收纳起来只有一包纸巾的高度,但是使用起来容量特别大,层高也足够蒸大馒头和包子,不用...
食材明细主料圆包菜(半颗)青鲜辣椒(适量)红鲜辣椒(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)盐(适量)花椒(适量)香叶(适量)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手泡菜的做法步骤1、锅中加水盐洗净的八角花椒干辣椒香叶煮开,...
食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子...
食材明细主料速冻饺子(1袋)辅料水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手蒸饺的做法步骤1、速冻饺子一袋。2、凉水上锅蒸。3、水开蒸5分钟即可出锅。...
“这做法是最简单的,相信很多人都会以着方式蒸鸡。我家就时常做呢!因为是简单又快的快手菜。一下班回来,快速的预备好放去蒸,然后帮孩子洗个澡出来,就可让他有香喷喷,热乎乎的菜肴吃啦!”食材明细主料鸡肉块(适量)红枣(适量)辅料...
食材明细主料小青菜(适量)辅料辣椒(1个)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手菜炒青菜的做法步骤1、小青菜洗净,沥干水分。2、装保鲜袋里。3、根据袋子大小放2-3勺盐巴,扎紧袋口用力摇晃袋子让盐和菜充分混合。4、都...
“鹅蛋可是夏日里的好东西,清热又爽口”食材明细主料鹅蛋(一枚)辅料盐(少量)韭菜(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋加入盐打散2、加入和鹅蛋等量的温水,打散3、旺火,水开后放入鹅蛋,大火蒸10分钟,...
“太家常的一道素菜,简单方便,好吃又营养!”食材明细主料包菜(半个)番茄(一个)葱(适量)菜青椒(一个)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手炒包菜的做法步骤1、包菜番茄洗净备用2、改...
“早上要给一家人准备营养早餐!肉末蒸蛋无疑是即快有健康的吃法!陪稀饭超赞!”食材明细主料瘦肉(100g)鸡蛋(2个)辅料酱油(10ml)味极鲜(5ml)醋(2ml)盐(1匙)小葱(3颗)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手肉末蒸蛋的做法步骤1、瘦肉切末...
食材明细主料青椒(适量)千张(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜子(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手菜的做法步骤1、青椒洗净切丝备用2、千张切条备用3、锅里放油烧热,放入青椒和千张放盐翻炒,翻炒5~6分钟放入蒜子(蒜子切成薄...
“鸡蛋很有营养,而且是常见的食材,水煮蛋或者蒸蛋,能最好的保留蛋的营养。但是经常吃水煮蛋或者蒸蛋,会吃腻,所以我经常换着花样吃。今天做的是多色蒸蛋,营养丰富,颜色诱人,可以增加食欲,如果喜欢,可以换着里面的菜,给自己多些选...
“豆腐是很常见的食材,含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素。而且口感嫩滑。”食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手素菜蒸豆腐的做法步骤1、准备好...
““给父亲做一道美食,第一想起的就是超级爱花菜的父亲,但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意,不适合有点三高的他,于是今天来道烤的吧!””食材明细主料花菜(半个)辅料盐(一小勺)油(半勺)辣椒面(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)鸡精(一小勺...
“只要一提起广东小吃,很多人第一时间会想到肠粉,因为肠粉是最常见的,也最常吃的早点之一,无论是高大上的五星级酒楼还是路边的小吃店,都有它的存在,丰俭由人,配料千变万化。”食材明细主料粘米粉(100克)鸡蛋(1个)辅料小葱(1根)盐(...
食材明细主料南瓜(一个)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手蒸南瓜的做法步骤1、南瓜洗净去除蒂部。2、将南瓜一分为二取出瓜瓤。3、改刀切成小块。4、锅中入水煮沸,南瓜放入蒸屉上。5、中火蒸二十五分钟左...
食材明细主料白菜(两棵)老干妈辣椒酱(两汤匙)辣椒酱(一汤匙)辅料姜片(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)快手辣白菜的做法步骤1、选用小白菜,也可以用你喜欢的白菜,先干净,太长就切短2、锅里煮开水,放入两片姜片,把白菜放入焯...
“用蒸锅蒸年糕,至少需要15分钟才可以搞定,但使用微波炉来蒸制,1分半钟即可搞定;但要点一定是要在蒸制时喷上一些水,这样蒸出来的年糕才不发干。配料只有一大勺香菇酱,又简单又快手,非常适合不想开火的夏天喔!”食材明细主料...
“儿菜是儿菜”食材明细主料儿菜(一棵)盐(两汤匙)辣酱(适量)香油(一汤匙)花椒油(一汤匙)芝麻(适量)辅料鸡精(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)快手仿榨菜的做法步骤1、儿菜头干净,把叶子摘掉,有阳台可以晒的话就晒干水分,没有用...
食材明细主料鲈鱼(不条)葱(适量)姜(适量)红椒(适量)辅料油(适量)料酒(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净处理干净。2、改刀后放入葱姜料酒,抹盐腌制。3、上开水锅蒸六分钟...
食材明细主料包菜(适量)辅料酸小米辣(两斤)调料糖(适量)盐(适量)姜(适量)酸甜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)快手腌包菜的做法步骤1、包菜洗净控水。2、两斤酸小米辣备用。3、白糖和盐准备就绪。4、包菜切大块备用。5、将酸小米...
“有时候一个人在家,做饭就成了个大问题,不想花太多时间和精力,又想吃好点,这样就要多费点脑力了。电饭锅是一人食最好的拍档,锅底煮饭+上面蒸菜=快手饭菜,对于上班族群来讲这样的搭配是最高效的,也保持了饭菜的原汁原味。这...
“蛋糕可以蒸着吃,好吃不上火,没有烤箱照样吃蛋糕!”食材明细主料牛奶(35g)低筋面粉(100g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)玉米油(15g)白砂糖(20g)辅料炼奶(2小勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手蒸蛋糕的做法步骤1、准备食材,低筋面粉和泡打...
食材明细主料油麦菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手油麦菜的做法步骤1、油麦菜备用。2、小葱切碎装盘。3、大蒜切碎备用。4、油麦菜洗净控水后切大段。5、炒锅入油烧热倒...
“时间紧迫又想吃的营养,这个快手汤还是很帮忙的”食材明细主料蘑菇(少量这个可以不加)葱白(一小段)紫菜(少许)虾皮(少量)辅料白胡椒(2ml)盐(1ml)香油(5ml)鸡精(1ml)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手紫菜汤的做法步骤1、葱切细丝,...
“住在海边小城的人,有着天然的优势和福气,总有吃不完的海味,享不尽的口福。海边人吃海鲜喜欢原汁原味,活蹦乱跳的海鲜放锅里煮煮就好,煮熟的时候锅盖一掀,鲜亮的色泽和诱人的气味真真让人心醉。过年饭桌上必不可少的就是各...
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