有关素炒黄粿条怎么做好吃的精选大全
食材明细主料黄粿(500g)红萝卜(适量)鲜香菇(适量)嫩芹菜(适量)嫩青蒜(适量)青菜叶(适量)葱花(少量)辅料植物油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素炒黄粿条的做法步骤1、将黄粿切条。2、将红萝卜切丝。3、将鲜香...
“黄粿又名黄米粿、黄金粿等,由粳米、植物碱等制成。制作方法:取山中一种独特灌木烧成灰,沥其汁(俗称植物碱),以该汁浸泡优质粳米至米色橙黄;浸泡后的粳米装入饭甑蒸熟,然后倒入石臼中,用杵槌用力杵打,杵槌要用光滑的木杵,粳米...
“地地道道的一道地方特色小吃,也是一道很有家的味道,妈妈的味道的小吃,小时候吃着吃着就长大了,现在我的孩子们也喜欢吃。”食材明细主料黄粿(半段)辅料生抽(一勺)鸡精(少量)料酒(一勺)白糖(少量)油(少量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时...
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟黄粿其实在南方地区食用的比较多一些,尤其是在过年的时候,经常是家中必不可少的一道菜这是因为黄粿在烹饪过程中,会发出一些滋滋啦啦的声音。特别热闹。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炒黄粿是一道制作方法简单快捷的家常菜肴,搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用更是美不胜收。黄粿搭配着各种新鲜富含维生素的蔬菜烹饪,色泽丰富多样,口感更是...
“这是我从小到大最喜欢吃的,妈妈炒出来的味道绝对比我好的多,但自己炒的,孩子也都吃得津津有味”食材明细主料南瓜(一小块)粿条(两斤)辅料蒜头(适量)香菇(4朵)葱(适量)配料酱油(两勺)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜...
“港式贵刁来自广东潮汕地区,客家话粿条,粤语贵刁。有点似河粉,但是感觉口感还是有点不同喇。炒贵刁有很多种炒制方法,配料当然有所不同。这个炒制方法和配料是超级厉害的星级大厨的秘制配方,贵刁没有外面name硬,软一些,米香...
“介兰炒牛肉粿条是潮汕地区著名小吃,粿条是村里手工做的,做法是买夜宵那里学的,应该是比较传统的,今天就跟大家分享。”食材明细主料介兰(4棵)牛肉(100克)粿条(400克)辅料生粉(少许)蒜头(1个)味精(适量)沙茶酱(适量)芹菜(1棵)鱼露(适量)酱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟原来从来都没有吃过美味的炒黄粿,第一次吃的时候也就是不久前,回老家的时候婆婆做给我吃的。而且呀婆婆还给我讲了这个黄粿的来历,婆婆给我讲了很多,但是...
“它可以是普通的家常菜,也可以是高大上的宴客菜,更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜,也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。它就是:沙茶牛肉芥兰炒粿条”食材明细主料芥兰(500克)牛肉(500克)香菜...
食材明细主料猪肉(100g)黄米粿(200g)胡萝卜(100g)香菇(100g)青椒(100g)葱(5g)辅料盐(10g)油(50g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄米粿的做法步骤1、黄米粿切条状2、胡萝卜、香菇、青椒切丝3、大伙炒5-8分钟左右,根据口感调整时间。...
“这是客家风味炒板条。粄条可以象面条那样吃法,做成粄汤,可以炒,还可以不切条,切成二十厘米的正方形,中间放入炒好的菜,卷起来,叫包粄。现在,我要用银牙炒着吃”食材明细主料粄条(700克)豆芽(250克)辅料葱(适量)配料黄豆酱(一大匙)蚝...
食材明细主料葱花(适量)肉丝(适量)香菇(适量)嫩竹笋(适量)粿条(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹笋炒粿条的做法步骤1、竹笋切成细丝,锅里放水和竹笋丝,盖上锅盖,记得中途不要揭开锅盖,否则竹笋会有苦...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粿条:一包鸡肉(切粒):适量包菜(切丝):4瓣蒜蓉:1大匙辅料酱油:1汤匙黑酱油:1汤匙胡椒粉:1茶匙料酒:1茶匙盐:适量鸡精:少许水:少许辣椒酱:适量具体步骤1.将油热锅,爆...
食材明细主料黄米粿(适量)鸡蛋(适量)辅料芹菜(适量)韭菜花(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒黄米粿的做法步骤1、黄米粿切条。2、芹菜切段。3、韭菜花切段。4、鸡蛋打散。5、锅子烧热放入蛋液略...
食材明细主料粿条(适量)肉饼(适量)熟排骨(适量)香菜(适量)熟猪肚(适量)肉碎(适量)柠檬(适量)辅料盐(适量)蒜头油(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬粿条的做法步骤1、准备好肉碎,柠檬,肉饼,排骨,猪肚,香菜。2、锅中煮开水,放入粿条。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料粿条:半斤豆芽:一小把青菜:一小把瘦肉:一小块辅料蒜:少许姜丝:少许具体步骤1.粿条切对半;豆芽、青菜洗净备用;瘦肉切丝,用少量地瓜粉、盐、料酒腌渍5分钟...
“小韭菜大出的时候不能浪费了,赶紧安排起来各种吃。”食材明细主料粿条(一斤)辅料豆干(两块)小韭菜(一把)调料盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干韭菜炒粿条的做法步骤1、材料切丝(豆干、青椒、肉卷)。2、...
“对于上班族来说,又方便又好吃。潮汕粿条特色:炸蒜头、芹菜粒、南姜。”食材明细主料粿条(半斤(河粉))牛筋丸(3个)牛肉(适量)鲜虾(2个)辅料芹菜(1根)娃娃菜(适量)炸蒜头(适量)南姜(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)潮汕粿条的做法...
食材明细主料藕(一段)小青菜(适量)调料色拉油(50G)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒藕条的做法步骤1、先把藕清洗干净后去皮,切成条备用。2、小青菜洗净切成段备用。3、锅里加入水烧开,放入藕条焯水捞出。4、锅里...
“广东潮汕地区做粿条,一般离不开牛肉丸、鱼丸、虾等,如果是炒粿条,还要炒鸡蛋或者用动物内脏来炒,加豆芽韭黄等搭配。今儿家里的食材就这么一些:牛肉,叶菜,海虾,鸡蛋。所以就利用这几样来做一锅丰盛养眼的粿条汤。(三人份)”食...
“中午炒个粿条,方便!吃完可以午休一下”食材明细主料粿条(2斤)瘦肉(200g)鱼饼(6个)虾皮(50g)绿豆芽(1斤)辅料小葱(10丛)酱油(少许)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(少许)鸡精(少许)番薯粉(少许)盐(少许)食用油(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自家...
“昨天中午他去打包了炒粿条,五块钱的分量好少,炒得也不好,所以,我思量着还是自己炒的好,冰箱还有牛肉,所以就去买了粿条和包菜,炒饭,炒粉等加包菜是很不错的选择呢。其实吃什么还是自己弄又划算又丰富又好吃。今天早上难得一...
“包菜真的很适合用来炒饭,炒粉,炒面等等炒的东西。除了包菜再加一点其他的肉类,无论如何都好吃。”食材明细主料包菜(适量)肉饼(适量)粿条(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉饼包菜炒粿条的做法步骤...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个粿条:500卷心菜:一半辅料蚝油:适量盐:适量味精:适量酱油:适量具体步骤1.卷心菜切好,鸡蛋打散备用。2.粿条备用3.先将鸡蛋,卷心菜分别炒好,下点盐4....
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