有关烫面肉末千层饼怎么做的精选大全
食材明细主料面粉(300克)开水(160克)盐(2克)熟肉末(20克)芝麻油(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫面肉末千层饼的做法步骤1、准备好面粉2、开水加盐调成盐开水,慢慢倒入面粉中3、揉成光滑的面团,静置半小时以上4、准备好肉...
“会不会有阵子就是馋肉肉呢?说起来,北京人要是想吃肉肉吃的过瘾,比较多的做法是做成长条状的懒龙,或是这种层次多多、香酥醇香的千层肉饼。说是千层肉饼,是有些夸张,不过擀的薄薄的面皮,切分成9份,铺上肉馅,层层卷起,再擀薄后...
“这是一款妈妈教给我的家常面食中的保留项目,小时候每当有客人来的时候,妈妈都要烙饼吃,我们大家也跟着赶点口福,常常是妈妈的下一张饼还没烙完,上一张饼早已被瓜分完了,总觉得吃不够,后来家里富裕了,可以天天吃白面了,可我们...
“千层发面饼是我国面食主食之一,其特点外酥里软,层次分明,口味咸香、好吃看得见。”食材明细主料普通面粉(适量)温水(适量)辅料白糖(1勺)调料酵母(适量)泡打粉(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)千层发面饼的做法步骤1、将...
“这是我以前跟电视上学的烙饼方法,很好学,烙出的饼,肉馅均匀,香酥可口”食材明细主料面粉(200克)辅料葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)配料味精(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉100...
“千层饼顾名思义“很多层”呵呵,千层饼光听名字就很好吃喽!今晚给宝贝的韭菜肉末千层饼,很爱吃,吃了好多,还熬了玉米粥,这样的晚餐,荤素搭配在搭配着粥,美美哒,有没有流口水滴呢!”食材明细主料韭菜(100克)肉馅(100克)面粉(400克)辅...
“千层肉饼是一道汉族面食小吃,也是山东名吃之一。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,外酥里软,味道香美。但是据说还有另外一种说法,西安也有“千层牛肉饼”。唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗...
“千层饼是我国面食中常见的饼类,其颜色金黄、外酥里软、层层叠叠、层层相分、热食不腻、凉食不硬。”食材明细主料中筋面粉(适量)水(适量)酵母(适量)油酥面粉(适量)食用油(适量)五香粉(适量)盐(适量)调料白糖(和面中)(1勺)葱碎(适量)五...
“今天第一次发日志做的是“千层猪肉饼”,其实是看到“香蕉派草莓派”受到的启发。。还想说我们90后不是“脑残”也不一定都是好吃懒做的!!!如果做的不好,也请各位美食家们多多担待啦。。。”食材明细主料印度飞饼皮(4张)猪...
“真的超级好吃。”食材明细主料水(170克)梅花肉(200克)面粉(300克)辅料盐(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)鸡精(1/4勺)小葱(5根)姜末(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、将水慢慢加入面粉中,活成...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟烫面千层肉饼是一道美味的面点。千层饼,外层酥脆,颜色金黄,肉馅鲜美多汁。因为是用开水烫过的面,所以冷了之后也不会变的很硬,依然是很柔软的,方便饿了来上...
食材明细主料面粉(400克)辅料发酵粉(3克)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、面粉、水和发酵粉放入面包桶启动发酵程序发至2倍大。用面包机发面冷水即可,自己揉面最好30度的温水。2、发...
“这个方法很适合解决包饺子,包子什么剩下一丢丢馅儿的情况,不用重新和面,并且香脆可口。”食材明细主料速冻手抓饼(1个)辅料馅料(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层肉饼的做法步骤1、超市里买来的手抓饼悄悄解冻。2...
“炒菜剩下的一块肥肉,没人爱吃,换个方式消灭它”食材明细主料面粉(500g)酵母粉(10g)白糖(20g)无铝泡打粉(5g)辅料猪肉(120g)料酒(10g)姜末(2g)胡椒粉(1小勺)香菇酱(60克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末千层饼的做法步骤1、食材图2...
“红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、...
“我看大部分的朋友一般做发面饼,冷水面饼,或小油饼,做烫面饼的不多,做烫面饼关键是汤面,其次是踩面,面要稀软,能拿住就行,这样的饼比冷水面的和发面的饼都好吃。”食材明细主料面粉(400克)开水(200克左右)辅料胡萝卜(适量)黑木耳(适...
“女儿愿意吃甜饼,老公喜欢吃软饼,千层烫面甜饼二者兼顾,得到肯定和好评,呵呵。”食材明细主料面粉(300克)白糖(30克)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)千层烫面甜饼的做法步骤1、面粉白糖适量拌匀;2、加入适量白开水搅拌成絮...
“这个饼软有嚼劲,好吃省时。”食材明细主料面粉(200克)辅料油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面层饼的做法步骤1、200克面粉,烫一半,另一半用凉白开和,和完面放置一会。擀成大片抹点油撒上点盐,也可用椒盐,豆...
“这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一,晚上和好面,无论牛肉猪肉馅,把肉馅提前腌制好,早晨起来擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅(适量)中筋面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒...
食材明细主料面粉(200克)猪肉(150克)葱白(1根)盐(2克)酱油(适量)植物油(适量)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉中加水,边搅拌边用筷子打散;2、把面揉成团后,面盆倒扣饧发20分钟;3、肉馅中加胡椒粉...
食材明细主料面粉(300g)肉馅(半碗)辅料食用油(适量)葱花(适量)蚝油(适量)料酒(适量)花椒油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(适量)沸水(适量)冷水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烫面千层葱香肉饼的做法步骤1、向面...
食材明细主料面粉(500g)水(250g)酵母粉(2g)辅料肉馅(适合)调料花生油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉加水酵母粉和成软硬适中的面团。2、静置发酵。3、取一块面团大概是4个馒头的量。用擀面杖...
“上周末做了千层饼,咖喱味的,很香、很好吃。比之香葱、五香戓者其他的口味,又是另一番不同的感觉,喜欢的朋友有空不妨一试。”食材明细主料普通面粉(230克)清水(120克)辅料猪肉末(100克)香葱末(适量)配料玉米油(适量)料酒(适量)盐(适...
“家里经常做的发面烙饼,酥香不失柔软的千层发面烙饼。”食材明细主料面粉(500克)水(250克)酵母(3克)辅料食盐(适量)十三香(适量)食用油(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层发面饼的做法步骤1、面粉+酵母混合均匀加入清...
“今天做一道省事的饭菜,其实,只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”,再配些小菜和粥,也就足矣了!制作简单饭菜的好处是,节省能源,又不算太热,做的好了,既可口又不受罪。”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(250克)辅料葱花(50克)姜末(15...
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