有关开洋蚕豆豆腐羹的最正宗做法的精选大全
食材明细主料蚕豆(480克)豆腐(300克)开洋(30克)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋蚕豆豆腐羹的做法步骤1、材料:蚕豆、豆腐、开洋、水淀粉2、将开洋用热水泡一下,待用。3、将豆腐撕开包...
食材明细主料土豆(1个)蚕豆肉(65克)开洋(30克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)开洋双豆羹的做法步骤1、食材:土豆2、蚕豆肉(已淘洗)3、开洋(已泡)4、将土豆洗净,去皮。5、放在案板上切成片。6、烧...
“做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】,又不失营养和浓厚的口感,很受欢迎的一道家常菜。。。”食材明细主料蚕豆(425克)豆腐(350克)雪菜(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆豆腐羹的做法步...
“荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说:正月二月三月间,荠菜可以当灵丹。荠菜,又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
食材明细主料蚕豆肉(适量)开洋(适量)笋尖(2根)辅料水淀粉(适量)盐(适量)肉汤(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋尖开洋蚕豆羹的做法步骤1、食材:蚕豆肉2、开洋(已泡)3、笋尖4、水淀粉5、将笋尖放在案板上切碎。6、锅中倒入肉...
臭豆腐可谓是我们生活中很常见的一种小吃,不管是在哪个城市我们都能看到卖臭豆腐的店铺或者是小摊位,臭豆腐的口感好,吃一口香香的、嫩嫩的,深受广大年轻人的欢迎。那么开正宗臭豆腐店如何呢?让我们详细的来了解一下吧。...
随着社会不断的发展,人们的生活水平不断提高,在吃的方面人们也越来越懂得享受。现在满大街都是各种各种各样的小吃。像烤鱿鱼、烤面筋、鸡排等,小吃街的各种小吃真是让人眼花缭乱,要说人气很高的还是要说臭豆腐,不要听着有...
食材明细主料夜开花(260克)蚕豆肉(115克)雪菜(155克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2、将夜开...
食材明细主料蚕豆(615克)洋葱(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、洋葱3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将洋葱清洗一下。5、放在案板上切成小块,待用。6、烧锅倒...
“百吃不厌的一道菜,入味又鲜美,做法也简单。”食材明细主料蚕豆(1000克)洋葱(半个)辅料盐(少许)海鲜酱(2勺)油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱蚕豆的做法步骤1、买回来的蚕豆剥去外壳,清洗干净。2、锅中倒入适量的水...
“霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来...
广东广合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海会寺豆腐乳、上海鼎丰豆腐乳、黑龙江克东腐乳。霉豆腐也称为腐乳、豆腐乳,是流传已久的民间美食,口感细腻,气味特殊。霉豆腐的种类较多,包括红方、青方以及白方三种。霉豆腐吃法...
豆腐脑的原材料就是黄豆,豆腐脑的制作方法很简单,将黄豆和水融合后使其变成豆浆,然后再经过高温熬煮,就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方,以江浙沪...
食材明细主料蚕豆肉(230克)开洋(30克)韭菜芽(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽开洋炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆肉(已淘洗)2、开洋(已泡)3、韭菜芽4、将韭菜芽洗净捞出。5、放在案板上切开,待用...
豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。...
“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...
食材明细主料老豆腐(1块)开洋(适量)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋鸡刨豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐。2、开洋(已泡)。3、鸡蛋、香葱。4、将老豆腐抓碎,待用。5、将鸡蛋打...
“我家小宝这一个月恐怕要吃流食了。所以,我想着法儿为他做即可口又有营养的羹汤供他下饭。”食材明细主料豆腐(200克)火腿肠(1个)胡萝卜(半根)韭菜(一把)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)虾粉(1/4勺)鸡精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)...
豆制品的餐饮食品很多很多,豆浆,大豆腐,干豆腐,豆腐干等等非常多,都深受人民党欢迎,豆制品富含很高大豆异黄酮,具有美容养颜延缓衰老的功效,尤其深得很多爱美女性的喜欢,臭豆腐久负盛名,是人们心中的一种经典小吃,美味朗朗上口,随...
“蚕豆上市,刚好在书城看到一个关于蚕豆的菜谱,就试着做做,没想到成功了!而且味道相当的不错”食材明细主料椰汁(一罐)蚕豆(50克)苹果(50克)辅料琼脂粉(7克)配料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰香蚕豆羹的做法步骤1、...
近几年来,由于经济的迅速发展,人们生活水平的提高,消费能力的增加,与其他行业相比,我国的餐饮行业得到了迅猛的发展。尤其是各种小吃行业更是在我国蓬勃发展,这不仅仅是因为如今人们爱好吃各种各样的小吃,更是因为人们在餐饮...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
食材明细主料鹅血(1块)蚕豆肉(适量)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚕豆肉鹅血羹的做法步骤1、食材:鹅血2、蚕豆肉(已淘洗)3、水淀粉4、将鹅血放在案板上切成小块。5、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉...
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