有关艾草团子的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟又要过端午节啦,又可以做艾草团子吃了。我们这边有种吃叫叶儿粑。和艾草团子很像,但是平常我也不会弄,我只会弄这个艾草团子。因为这个很简单,我有平常很...
食材明细主料糯米粉(150g)粘米粉(50g)辅料豆沙馅(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)艾草团子的做法步骤1、食材,糯米粉,粘米粉,艾草粉。2、2勺艾草粉中加水白糖,用热水冲开。3、糯米粉和粘米粉按比例放入大盆中,其...
“清明扫墓总是要买几只青团子的,今年弄到了艾草粉就决定自己做。上周做了几次试验,经过多次的调整和深入研究。例如水温度和含水比例对延缓糯米变硬问题,以及糯米粉与粘米粉的配比调整使口感不能太Q也不能太粉等等。最...
“大好春光,美味青团,这款网红青团,在家制作,用料更足,健康新鲜,关键还很便宜呦~,”食材明细主料艾草粉(5g)澄粉(38g)糯米粉(85g)白砂糖(20g)食用油(15g)红豆沙(180g)辅料开水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)艾草青团的做法步骤1、...
食材明细主料糯米粉(500g)木薯粉(70g)白糖(20g)艾草(20g)开水(适量)食用碱(1小匙)馅料紫薯(500g)白糖(70g)黄油(40g)炼奶(50ml(可不放或加淡奶油))吉士粉(10g(可不放))牛奶(50ml)原味(口味)未知(难度)紫薯馅艾草青团的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、剥皮压...
“我很喜欢吃艾果,小时候就盼着三月三外婆给送艾果吃,老人不在了,现在想吃都要靠自己了。前两年小姨去乡下踏青,特地从野外挖回了三棵送我种,现在每年春天我都能吃上心心念念的艾草青团了,很满足!小时候,外婆做的是豆沙馅和笋...
“今天在菜场买到了艾草,开始做艾草清明团子了!习惯都是包了馅再蒸的,但我看到超市里都现做现卖的,拿蒸好的艾草团包上自己喜欢的馅料,这方法不错,而且做出的成品也比较美观,打开是茶巾包,包上可以拿出去做春游的点心,卫生又美...
“其实我们这叫艾糍的,之前也发过菜谱,那时艾草不是搅拌机打的,做出来颜色没这么好看,今年开始我还加了粘米粉一起和面,做出来的艾草青团黏性降低,口感更好,馅还加了一点黄油,比较润,整体上提升了一个级别,所以再发一次菜谱。”...
“青团,又叫艾团,是一种用草头汁或者青艾汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,所以青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清新的艾草是新鲜的草本植物,而且具有浓烈芬香的气味,艾草还有药用价值,有抗菌止血的功效。搭配着些许糯米粉制作成艾草团可以在端午节之际食用,口感软糯...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米粉:200热水:210红豆沙:适量辅料粘米粉:30澄粉:30白糖:30艾草粉:10猪油(没有可不加):适量具体步骤1.糯米粉,粘米粉,澄粉,混合在一起!糯米粉与粘米粉比例可...
“清明前后便是艾草的季节,买来的艾草炒蛋吃,做汤,或者做成我最喜欢的艾草青团。艾草青团在广东客家也叫艾粄,也是传统的小吃之一,一般有芝麻花生糖馅,但是我这次做的豆沙馅的,也很好吃哦😋。淡淡的青草香气,一口软软糯糯的咬...
食材明细主料鲜艾叶(适量)糯米粉(适量)辅料熟芝麻(适量)熟花生(适量)红糖(适量)调料黄油(30g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)艾草青团的做法步骤1、鲜艾叶焯水洗净后榨汁备用。2、花生炒香,去皮后打碎备用。3、黑芝麻炒香后加入...
“春天到了,美丽的江南野外长满了艾草,随手拔一些就可以做好吃的艾草团子了。每年的春天我都会做一些,品味着艾草的独特香气,馅料有甜有咸,我家就独爱这种咸味的团子。”食材明细主料糯米粉(280)粳米粉(120g)艾草(100g)热水(适量)...
“艾叶具有抗菌及抗病毒,平喘、镇咳及祛痰;止血及抗凝血;镇静及抗过敏,护肝利胆作用,艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,在清明前后用艾草作为主要原料做成青团,就可以食用,美味,清香...”食材明细主料咸鸭蛋黄(10个)...
“大自然将绿色赋予了春天,也把它与美食的塑造联系在了一起。清明节气,江南有食青团的习俗,青团油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻。旧时,人们以青团祭祖,现在更多的则是时令尝鲜。”食材明细主料新鲜艾草(适量)赤小豆(适量)糯米粉(适量...
食材明细主料糯米粉(200g)辅料粘米粉(100g)艾草(1把)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾草糯米团子的做法步骤1、艾草嫩尖一把。2、洗干净,放入沸水锅中焯水几秒。3、捞出放在凉水中浸泡一下。4、加入少许的凉开...
食材明细主料艾草(500g)糯米饭(500g)粘米粉(200g)辅料糖(100g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)艾草小果子的做法步骤1、艾草整理干净。2、锅里煮几分钟。3、切细放料理机加入适量纯净水搅烂。4、糯米粉称好,倒入艾草汁和糖。...
“青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据今已有1000多年的历史,也叫清明粿。现在多为春之点心!制作大都采用大麦若叶汁或者青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉制作而成。口味有很多种,豆沙是经典口味,还有肉松蛋黄,野...
“春雨过后,艾草冒出了新芽了。赶紧摘一把回来,今天终于做上了。食材:糯米粉400克,玉米淀粉30克,艾草75克 辅料:小苏打1克,猪油5克,开水240克。油豆沙:400克。”食材明细主料糯米粉(400克)艾草(75克)玉米淀粉(30克)豆沙(400克)辅料小...
食材明细主料糯米粉(适量)辅料艾草(适量)小苏打(适量)猪油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉松艾草青团的做法步骤1、选取新鲜艾草2、清水洗净3、焯水并加入少量小苏打,小苏打的作用是保持色彩的鲜艳,并去除苦味~...
是的。艾草是大自然春天的产物,遍地都是,但若是无法分辨的话,还是需要去市场购买即可。将艾草烫煮焯水后取出部分的苦涩味,将软塌的艾草研磨成汁液后滤去纤维及残渣后,将艾草汁和糯米粉混合搅拌后揉搓成面团包入馅料蒸熟后...
食材明细主料鲜艾叶(适量)糯米粉(适量)玉米淀粉(2勺)辅料海苔肉松(适量)调料白糖(适量)香草(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾草肉松青团的做法步骤1、采摘的新鲜艾叶尖尖,用热水烫煮一会,用清水洗净后沥干水份备用。2、放入破壁机...
“第一次写菜谱运用不熟,菜谱的用量可能有出入。突然想吃艾草青团,但又买不到新鲜的艾草,想想之前有自己晒干的艾草,所以就做了艾草花生芝麻团。做后发现干艾草也可以使用!”食材明细主料花生(50克)芝麻(3克)糯米粉(150克)干艾草...
吃。艾草团又叫青团,是清明节常见的美食。艾草团是江南一带比较流行对的小吃,制作的食材包括新鲜的艾草、白糖、糯米粉等。制作艾草团使用的白糖,可以根据自己的口味酌情调整。艾草团的馅料比较多,有甜口、咸口之分。甜口...
热门标签
-
彩椒炒花甲肉怎么做好吃
口蘑青菜怎么做好吃
韭黄炒莴笋的最正宗做法
腊八饭的最正宗做法
蒜香麻辣小龙虾的做法
雪菜炒肉怎么做
酥香绿豆饼的最正宗做法
咸菜里脊肉炒雷笋的家常做法
芒果茶冻小丸子的做法步骤
麻汁黄瓜的家常做法
鸡丝米粉怎么做好吃
咖喱奶油虾球的家常做法
芝麻奶香饼怎么做
伏见
猪肉三鲜玉米饺的最正宗做法
烧汁巴浪鱼怎么做好吃
豌豆尖的做法
日本豆腐炒椒瓜怎么做
仿真水蜜桃饼干的最正宗做法
金大旺绵绵吐司怎么做好吃
家常炒藕块的最正宗做法
黄豆芽培根卷的最正宗做法
美容养颜甜汤的最正宗做法
牛肉饼怎么做好吃
自制美味藤椒鸡怎么做好吃
北海小鲍鱼
彩虹发糕的做法步骤
萝卜干蒸酱肉怎么做
咖喱排骨花菜的做法步骤
鸭蛋炒蒲瓜的做法步骤
萝卜缨香菇豆腐粉条包怎么做
南瓜蒸鸡肉
小试
青瓜拌海蜇花的最正宗做法
Q弹椰奶芋圆的家常做法
奶酪洋葱面包的做法步骤
-
推荐阅读
- 米醋和陈醋的区别是什么 - 米醋和陈醋的用法
- 家常第三鲜怎么做美味好吃
- 香辣海螺丝的做法 - 香辣海螺丝怎么做
- 我想开个汉堡鸡腿之类的点不了解那个加盟好我是绍兴的可以提提意见
- 犬鼋烩的做法 - 犬鼋烩怎么做
- 香椿番茄蛋花汤的做法 - 香椿番茄蛋花汤怎么做
- 果c100甜品加盟优势是什么 - 了解加盟优势才是加盟的第一步
- 「营养美食」辣椒炒鸡蛋怎么做美味好吃
- 翻糖玫瑰蛋糕怎么做美味好吃
- 老字号上海青猪脚汤怎么做美味好吃
- 宝宝版南瓜条的做法 - 宝宝版南瓜条怎么做
- 美味的酸笋芋蒙焖泥猛怎么做美味好吃
- 墨西哥蓝莓排包的做法 一种面包吃出三种味道——墨西哥蓝莓排包 墨西哥蓝莓排包怎么做
- 不知道板栗饼怎么做 - 这里有妙招哦
- 开瓶后红酒能存放多久