有关辣椒卷心菜炒肉丝的最正宗做法的精选大全
“下饭菜。”食材明细主料卷心菜(1/4颗)猪肉丝(100g)辅料青椒(1个)红椒(1个)榨菜(1包)调料生抽(1勺)色拉油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒卷心菜炒肉丝的做法步骤1、青椒红椒去蒂、洗净、切丝。2、1/4颗卷心菜切丝,洗净...
“今天午餐做了两样,孩子和奶奶吃的是汤面,我自己则做了个炒粉丝。虽然没有放肉但是添加了高汤,味道还是不错的,如果加上点辣椒的话味道可能会更上一层。”食材明细主料绿豆粉丝(一小把)卷心菜(适量)胡萝卜(一小截)大葱(少许)生抽...
“卷心菜亦称结球甘蓝、包菜、洋白菜、莲花白,是一种食用蔬菜。营养成分含量每100克当中水分占93克,蛋白质1.5克,膳食纤维1克,胡萝卜素70微克,维生素C40毫克。是中国的一种常用蔬菜,一般烹调后食用。卷心菜含酚类成分黄酮醇...
“秋天的卷心菜价格便宜,营养价值非常高,别错过。”食材明细主料猪肉(一块)卷心菜(小半个)辅料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(适量)调料盐(适量)生抽(半勺)蚝油(小半勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(2g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家...
“超简单,颠覆了青菜的传统吃法”食材明细主料时令白菜心(650克)辅料干红辣椒(1勺)盐,鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣椒炒菜心的做法步骤1、时令蔬菜白菜心,洗净,架煮锅烧开水,水开放下去焯熟,保持翠绿就捞出来...
“卷心菜水分含量高,热量低,营养成分也较多。其中维生素C的含量比大白菜要高出一倍左右,卷心菜富含叶酸,能提高人体的免疫力;含有的萝卜硫素在体内可以形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五们;新...
食材明细主料肉丝(适量)甜梅菜(适量)辅料辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肉丝辣椒炒甜梅菜的做法步骤1、甜梅菜、辣椒切成丝。2、肉丝用生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。3、烧热锅倒入少许油把甜梅菜炒...
“粉丝,是常见食品,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。泡发后的粉丝可以炒、拌,做汤,教大家如何泡发粉丝,炒起来不粘连,不结坨。食材:卷心菜300克、龙口粉丝50克、五花肉适量,辅料:洋葱适量、蒜头适量、红干椒1...
“小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬...
“无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不...
“卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用”食材明细主料卷...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终...
食材明细主料卷心菜(1棵)猪肉(120g)辅料花生油(25毫升)料酒(10毫升)生抽(10毫升)老抽(5毫升)盐(2克)鸡精(2克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒肉的做法步骤1、将卷心菜摘洗干净。2、切细丝,用热水淖一下。...
“青椒炒尖头卷心菜加上一点香菜,很清香的一道菜”食材明细主料尖头卷心菜(适量)小青椒(适量)香菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒卷心菜的做法步骤1、蒜切片,青椒切丝,...
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自...
食材明细主料卷心菜(1个)粉丝(1块)咸肉(1块)辅料油豆豉(适量)生抽(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉卷心菜炒粉丝的做法步骤1、咸肉洗净,切丝,用冷水浸泡10分钟左右,去掉一些咸味。捞出,沥干水分。2、粉丝提前用...
“卷心菜又叫包菜,价格便宜但营养丰富,一年四季都有。吃多了手撕包菜,换个口味也不错。菜品脆嫩,香辣又爽口。”食材明细主料卷心菜(半个)辅料干红辣椒(2个)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜(2瓣)香油(少许)香菜(适量)白糖(少许)郫县豆瓣酱(1勺)微辣(口...
“即可以当菜,又能做主食,简单快捷,味美方便!”食材明细主料米粉(2块)卷心菜叶(3片)胡萝卜(半根)洋葱(半只)辅料老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(少许)生粉(1勺)盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜肉丝炒米粉的做法...
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...
食材明细主料辣椒(适量)肉(适量)辅料生抽(适量)花生油(适量)生粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒丝炒肉的做法步骤1、辣椒切丝2、猪肉切丝3、放入生粉生抽盐糖油拌匀腌制10分钟4、大...
“这个不是菜,也称不上完全的主食,却是和蛋炒饭一样简单又美味,10分钟就可以解决晚餐问题。”食材明细主料卷心菜(半个)鸡蛋(2个)饼丝(250克)姜末(少许)香菜(少许)蒜瓣(适量)辅料盐(少许)生抽(少许)麻油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
食材明细主料红椒(半个)青椒(1个)卷心菜(半个)辅料盐(5g)生抽(5ml)白糖(5g)原味(口味)未知(难度)双椒炒卷心菜的做法步骤1、洋白菜洗净切丝。2、青红椒切丝。3、锅中放葱姜蒜麻椒油烧热。4、倒入青红椒丝煸炒1分钟。5、倒入卷心菜丝大...
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