有关泡蒸的精选大全
6至12个小时不等。在夏季的话想要制作豆浆,豆子最好放在冰箱里面进行冷藏浸泡,时间控制在12个小时左右就可以;其他的季节可以放在常温的环境下进行浸泡,时间控制在6至7个小时。豆子需要浸泡开,充分吸收水分之后榨豆浆会更...
二十分钟左右。如果用冷水蒸,受热会慢,需要的时间可能会更长一些,等待的时间也需要更长一些。如果用热水蒸,受热会快一些,蒸熟需要的时间就会短一些。肉馅豆腐泡是一道比较有名的家庭小吃,几乎每家都会做,放的佐料不同,所有味...
10到15分钟。泡蒸鳝鱼是湖北省的一到名菜,因为鳝鱼肉比鲜嫩,容易熟,在做的时候不要蒸的时间太久,太久鱼的肉质会变老,泡蒸鳝鱼蒸的时候一定要清洗干净,蒸多长时间是非常的重要的,蒸的时间如果短,鳝鱼里面的寄生虫就不会被完全...
30分钟左右。肉酿豆腐属于豆制品,是一道客家人的传统美食,客家菜也被叫为东江菜。此菜来源于北方的饺子,用白豆腐和猪肉做成肉酿豆腐,也可以根据个人口味加入一些口味,肉酿豆腐颜色金黄,寓意着喜庆富贵和家人团圆,生活幸福美...
“(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉饼不加盖,汤汁会多到泛滥,仍然忘记撕一段铝箔纸盖上。只好将错就错,改成勾欠收汁。帮肉饼穿上新的BlingBling闪光外套吧。”食材明细主料肉馅(250g)玉米(1/2碗)韩国泡菜(1小碟)葱姜末(1大匙)海苔(1...
“🧡方太蒸箱美食👉第32道❗️泡菜蒸金针菇🍲把泡菜🥬剁碎倒在金针菇🍄上,放蒸箱蒸一蒸💨,营养丰富😋,鲜香入味不塞牙❗️”食材明细主料泡菜(150g)金针菇(80g)辅料青尖椒(2根)葱(2根)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜蒸金针菇...
“豆泡蒸蛋,一口一个嫩滑,喜欢嫩的,鸡蛋液与水比例接近1:1。纯鸡蛋液蒸出来会有气孔。”食材明细主料鸡蛋(2个)豆泡(5个)辅料葱(1根)调料食盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆泡蒸蛋的做法步骤1、准备的食材。2、豆泡挖...
“朝鲜泡菜不光有生吃还可以包饺子,大家都试试。”食材明细主料泡菜(少许)辅料肉沫(适量)调料饺子皮(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朝鲜泡菜蒸饺的做法步骤1、泡菜抓干水分用刀切碎,放在一个筛子控干水份!2、准备好半...
食材明细主料韩式白菜泡菜(60克)鸡蛋(2个)辅料肉馅(50克)豆瓣酱(1/2大勺)韭菜(3根)配料盐(少许)冷高汤(适量)鸡精(1/2茶勺)五香粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜蒸蛋的做法步骤1、锅中倒入少许油,烧至温热,下肉馅炒散,加...
4小时以上。蒸绿豆需要把绿豆浸泡4小时以上,有条件可以提前一夜进行浸泡。绿豆要浸泡到原来的一到两倍大,用手碾压能碾碎的状态才能上过蒸,否则蒸的时间会延长很多。蒸绿豆时要一次把水加够,热水冷水都可上过蒸,全程要盖盖...
12-15分钟。豆腐泡是在我国北方地区的称呼,在我国南方地区豆腐泡被称之为油豆腐。豆腐泡的蒸制食用一般要加入肉末,做成一道蒸酿豆腐泡,在蒸制过程中豆腐泡会吸满肉汁,变得异常饱满多汁。...
泡半个小时。干香菇由于是晾晒干的,比较硬,如果直接上锅蒸制的话,蒸制香菇的时间会很长,香菇的口感也不好,营养也容易流失。而泡发半个小时后的香菇,就不需要蒸制太长时间,也可以锁住里面的水分,使得吃起来不那么干,并且营养也...
五到十分钟。若是单纯的只蒸豆腐泡则五分钟左右即可,若是在豆腐泡中塞入肉馅或是其他的食材,则蒸煮的时间需要适当的增加,否则容易造成没有熟透不能食用的情况。蒸好的豆腐泡蘸取酱汁或是调料即可食用,口感鲜香美味、软泡...
食材明细主料南瓜(500g)辅料泡椒(10个)花椒(3g)葱(5g)蒜(半头)五香粉(一匙)白糖(1匙)生抽(1匙)盐(1匙)鸡精(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒蒸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮,去瓤。切大片。2、泡椒,蒜,葱都切段3、起油锅,5成热的时候放...
普通大米可以不用泡。米饭原料有普通大米、黑米、糙米等,不同的原料,蒸的方法和时间都不同。而普通的蒸米饭是用大米,容易熟,是不需要提前浸泡的;而像黑米、糙米的质地较硬,则需要提前用清水浸泡一天左右,煮的时候可与大米搭...
食材明细主料草鱼(500克)辅料泡椒(100克)小红椒(4个)姜末(适量)葱(适量)香菜(适量)料酒(适量)白醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒸鱼片的做法步骤1、草鱼500克切厚一点的片(如图)2、用一勺料酒与少许盐,一小勺醋腌制15...
泡米粉用凉水泡10分钟左右,直到米粉不打结、丝丝分明即可。米粉很容易熟的,用热水泡米粉再蒸的话那么米粉吃起来软塌塌、成团且没有嚼劲。判断米粉是否熟透可以挑起一根米粉,用指甲掐一掐,米粉能够轻易断开那就表明米粉已...
4个小时左右。小米,最常见的吃法就是用来做小米粥了。在做小米粥的时候,可以在锅中加入适量的白砂糖,这样做也可以让小米粥喝起来不至于有苦涩的味道。在蒸小米的时间控制上,只需要蒸15-20分钟后即可进行食用。小米蒸好后...
“介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。这款豆腐泡一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。”食材明细主料豆腐泡(150克)猪肉馅(150克)辅料香菇(4朵)香葱(2棵)蚝油(适...
食材明细主料鸡(300克)泡椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酒(适量)酱油(适量)生粉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒蒸鸡的做法步骤1、鸡块用调料腌制,大火蒸8分钟2、起锅前撒上葱花和香菜3、鸡块...
“每年的2到4月,是鲫鱼最肥美的时候,因为这段时间它们大量觅食,又处于产卵前期,都长得膘肥体壮,肉质肥美。在古代人们亦喜食鲫鱼,至唐以后,皇帝与士官多用鲫作脍。根据史书记载,唐玄宗就“酷嗜鲫鱼脍”。派人专取洞庭湖大鲫鱼...
食材明细主料土豆(2个)辅料泡椒(3个)小米辣(4勺)蒜瓣(3颗)盐(1小勺)生抽(1勺)鸡精(1/2勺)食用油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒸土豆的做法步骤1、成品图。2、土豆大个的一个就行,小的两个。3、土豆去皮洗干净切成小块,放...
食材明细主料鱼头(1个(大))泡椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒蒸鱼头的做法步骤1、这鱼头太大个了,家里没这么大的盘子,只能剁散了。2、泡椒切碎,生姜...
“泡椒蒸鱼,是一道开胃菜下饭菜。保持了鱼的鲜甜,还能辣味,是喜欢吃辣椒不二之选。皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。”食材明细主料皖鱼(800克)...
“我喜欢看韩剧,所以也学到许多韩式料理,现在与大家分享。”食材明细主料自制泡菜(适量)水豆腐(适量)黄豆芽(适量)猪肉泥(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺...
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