有关挑螺蛳肉的家常做法的精选大全
食材明细主料螺蛳(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)挑螺蛳肉的做法步骤1、河里摸来的螺蛳,像搓石子一样搓掉表面水草和泥污,放入盆中静养土泥,每日换水和搓洗,三五天之后水质完全干净才好使用。图上是处理好...
“一年一度的甜咸粽子大战又要开始了,本咸鱼作为咸粽党的忠实拥蹙,想出了一个会让甜党闻风丧胆的“黑暗料理”——螺蛳酸笋肉粽!将味道独特奇绝的好欢螺酸笋和特有的咸鲜螺蛳汤汁融入肉粽之中,酸辣的口感相当刺激味蕾~今...
食材明细主料螺蛳肉(适量)泥鳅(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺蛳肉烧泥鳅的做法步骤1、螺蛳肉加盐清洗干净。2、锅内热油,下泥鳅煎至金黄色盛出。3...
“我那位从网上邮购了一包广西柳州的螺蛳粉,让我家小宝吃的津津有味。可汤包辣的人直砸舌头。隔了几日,他问,还有没有螺蛳粉了。我说,吃完了。他的眼神中流露出没有吃够的意味。也是有缘,我在《小羽私厨》美食栏目中寻到了...
食材明细主料螺蛳肉(250g)蒜白(3根)鲜红辣椒(5只)辅料料酒(1勺)生抽(1匙)油(10g)鸡精(少许)水(少许)花椒(5颗)原味(口味)未知(难度)爆炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉使劲搓洗,一边洗一边揉搓,不断换水,直至水清澈。2、螺蛳肉是盐腌制过的话,放水里...
食材明细主料螺蛳粉(一包)辅料菜心(少许)腐竹(少许)花生米(少许)鲜虾(两只)葱花(少许)调料香油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版螺蛳粉的做法步骤1、螺蛳粉一包含各种调料和小菜。2、我不吃辣所以只取了,醋,汤,配菜,酸笋。...
“自己在家的时候,不爱做饭,下面吃,这款螺蛳粉味道不错,喜欢的看看”食材明细主料螺蛳粉(1包)黄瓜(1根)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)螺蛳粉的做法步骤1、买现成的粉2、包里面的食材,来个大合影,然后自己准备黄...
食材明细主料螺蛳肉(500g)辅料生姜蒜(适量)泡椒(100g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉先用盐料酒腌制10分钟入味2、热油爆炒生姜蒜青椒碎,然后倒入腌制的螺蛳肉,炒的差不多熟放一点水和泡椒,香...
螺蛳粉可谓是最近爆火的美食之一,酸辣的口感、青脆的酸笋、筋道的面条,再加上一块吸满汤汁的腐竹,真是让人吃了回味无穷。今天我们就来谈两个关于螺蛳粉的问题:螺蛳粉热量高不高?螺蛳粉怎么挑选?一、螺蛳粉热量高不高螺蛳...
食材明细主料螺蛳粉(2两)辅料腐竹(1小袋)花生(1小袋)酸笋(1小袋)萝卜干(1小袋)配料辣椒油(1小袋)蒜汁(1小袋)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺蛳粉的做法步骤1、淘宝搜索“爱田螺螺蛳粉”把配料和螺蛳粉买过来,都给配好了,一份一碗...
“说起螺蛳粉,吃过的人那绝对是赞不绝口,平时我都会买一些螺蛳粉储备起来,想吃的时候煮上一包解解馋,今天在煮壶城人家螺蛳粉的时候加了一些午餐肉,青菜,配料满满,幸福感爆棚哦!”食材明细主料螺蛳粉(1包)辅料午餐肉(200g)青菜(适...
食材明细主料螺蛳(一斤)辅料姜(适量)红干辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)配料白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香螺蛳的做法步骤1、原材料!现在的螺蛳里面已经有很多小...
食材明细主料螺蛳(一斤)辅料干红辣椒(适量)葱姜(适量)配料郫县豆瓣酱(30g)料酒(50ml)白糖(5g)芝麻油(适量)生抽(10ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆螺蛳的做法步骤1、主要原料螺蛳去尾尖。2、去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。3、...
食材明细主料螺蛳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)黄酒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间,吐吐槽(也...
食材明细主料螺蛳肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒螺蛳肉的做法步骤1、食材。2、热油锅、炒香姜蒜干辣椒。3、下螺蛳肉翻炒一会。4、入料酒、...
食材明细主料螺蛳肉(300g)干豆角(150g)辅料红尖椒(适量)蒜头(适量)生姜(适量)料酒(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆角炒螺蛳肉的做法步骤1、干豆角用温水浸泡开。2、螺蛳肉洗干净滤干水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟螺蛳肉炒韭菜是韭菜做成的一款美食,这款美食的口感不错,所以大家都比较爱吃,这款美食的营养比较健康,所以是一款不错的美食哟,赶紧来多吃,是一款荤菜,荤菜的...
“具有清热、利水、明目的功效禁忌人群脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳适宜人群一般人群都是可以食用螺蛳的,特别是患有痔疮、水肿、黄疸、痢疾等疾病的患者螺蛳相信大家都是吃过的,小小的外...
“故乡的小溪远离人烟,水质极好,常年清澈甘冽,可以看到小鱼小虾和小螃蟹。溪底的石头爬附着这种个头小小的螺蛳,有大有小,大的有拇指那么大,小如米粒。螺蛳生长在优质的水源中,自然干净。用螺蛳煮的汤味道鲜美,略带一丝苦味,还...
“早就听说柳州螺蛳粉超好吃,是吃着的人爱死它,闻着的人嫌弃它,没吃之前就有人说慎吃,说你会受不了它的臭味,一直就好奇到底是何等美味,让喜欢的恨不得顿顿吃它,不喜欢的人敬而远之。这次有幸吃到了壶成一家柳州螺蛳粉,据说很...
“网上的螺蛳做法基本都是香辣味的,而我家有不吃辣的老人家。我的家乡这边做菜以红烧为主,所以这道炒螺蛳依是浓油赤酱的路子。说到螺蛳,我小时候,曾经有一个暑假都在河边抓螺蛳。那时候父亲长病假,还经常住院,生活的重担全...
“清明前后,春暖花开,大地复苏,冬天潜伏在泥土中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土。此时,正值螺肉肥美的辰光,且壳中尚无小螺蛳,故是采食螺蛳的最佳时令。此时又逢早春的当令野蔬马兰头大量上市季节。马兰又称马兰头,属野生佳蔬,抗病虫...
“螺蛳肉炒酸菜特别下饭,开胃,一起学起来吧”食材明细主料螺蛳肉(300g)辅料酸菜(适量)调料油(适量)盐(适量)青辣椒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳洗...
螺蛳粉是我们比较爱吃的一种传统美食哦,螺蛳粉店里的产品种类很多,消费者自由挑选,在很多城市里都有螺蛳粉的加盟店,不管在哪个城市螺蛳粉都受到了消费者的欢迎,于是很多人都发现了商机,都想开一家螺蛳粉店,那么常熟螺蛳粉加...
食材明细主料番茄(适量)猪肉(一小块)螺蛳粉(200克)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)清水(适量)砂糖(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉酱螺蛳粉的做法步骤1、猪肉剁烂,放入一小勺盐少许鸡粉、生粉、清水搅拌搅匀。2、番茄...
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