有关全麦蜜豆小餐包怎么做的精选大全
“全麦粉富含丰富的膳食纤维,而且饱腹感很强,特别适合减脂人群。今天的这款小餐包添加了一部分的全麦粉,搭配甜蜜的红豆,口感吃起来特别细腻,而且味道也是非常不错的,新手小白也能在家轻松Get!”食材明细主料高筋面粉(250g)全...
“全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。所以,全麦粉具有更高的保健营养功能。全麦粉做面包的口感很好,有嚼劲,越吃越香醇,让人回味无穷,最重要的还是健康...
“甜甜蜜蜜的小餐包,家庭早餐首选”食材明细主料高筋粉(260克)橄榄油(30克)细砂糖(45克)蜜豆(适量)辅料纯牛奶(140克)鸡蛋(1个)盐(2克)干酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆小餐包的做法步骤1、把主料的所有材料都放入面包...
“最近爱上做小面包,小面包和土司比起来省时花样还多!用蜜豆不如用豆沙整形好看,蜜豆颗粒大不好整形,不过吃起来口感不错!糖只有蜜豆中有,用了少量清淡的玉米油,一款健康的小餐包你值得拥有!”食材明细主料高筋面粉(160g)水(80g)...
“全麦面包得到老年朋友喜欢,但随着大家对于健康重视,适当吃些粗粮有益。这款蜜豆全麦餐包我进行小小改良,进行中种二次发酵,所以松、软、麦香及蜜豆甜得到充分发挥。”食材明细主料全麦粉(100g)奶粉(15)糖(35)黄油(30)鲜奶(80)盐(5g...
“很多年轻的妈妈和爸爸都是为了给孩子做健康美食才开始下厨的,面对挑食的孩子,也真是绞尽脑汁了。有几位小伙伴给我留言,问如何能做出让孩子喜欢的馒头,毕竟,小孩子对于食物的颜值还是有着很高的要求的。所以,这段时间,我就...
“这是款一次性发酵的小餐包制做快捷,很适合上班族人群虽说是一次性发酵但一样内部组织松软,口感非常好加上餐包顶部烙上萌萌滴小小孩提高颜值,加强诱惑力是宝宝们的早餐首选,强烈推荐。”食材明细主料高筋面粉(250克)酸奶(6...
“黑全麦小餐包,除了颜值可能不如白面的好看,但是口感绝对不输给白面的小餐包,口感劲道绵软,黑全麦不好出膜,水合一下不但口感更好还能促进出膜。为了消耗一些椰蓉所以里面包了椰蓉馅,也可以换其他馅,或不包馅料,包了椰蓉会更...
“原方来自烟火间,自己根据手头的材料作了一些改动,部分液种能让面包更柔软不易老化,蛋清也会让面包更蓬松,所以成品到第二天还是很软弹的感觉。部分全麦粉增加了这款面包的营养,第二次做的时候还包了自制的南瓜馅,我和儿子...
“学厨杯子6连膜”食材明细主料高筋面粉(150克)全麦面粉(100克)干酵母(2克)蜂蜜(1大匙)橄榄油(2大匙)水(250克)原味酸奶(60克)辅料燕麦片(适量(装饰))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜全麦面包的做法步骤1、材料备齐。2、高筋面...
“全麦粉富含丰富的膳食纤维,消化时间长,可以增加饱腹感。今天的这款小餐包添加了一部分的全麦粉,口感一样细腻,松软好吃!再搭配一杯牛奶跟一个鸡蛋,营养全面,早餐超完美!”食材明细主料高筋面粉(250g)全麦粉(50g)鸡蛋(1个)牛奶(160g...
食材明细汤种王后全麦粉(15g(粗))水(75g)辅料王后高粉(150g)王后全麦粉(100g)蜂蜜(10g)酵母(3g)冰水(120g)盐(2g)橄榄油(20g)果干核桃仁(适量)黑加仑(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汤种全麦小餐包的做法步骤1、15g全麦粉加75g水,放...
“少油少糖的一款面包”食材明细主料高筋面粉(245g)低筋面粉(30g)黑麦粉(50g)糖(15g)盐(3g)酵母(3g)水(200g)玉米油(15g)辅料蜜豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦蜜豆小餐包的做法步骤1、全部用料2、油除外,按照先液体然后...
“人们越来越重视健康了,不只体现在睡眠和运动上,更能从饮食上看出的改变。粗粮也逐渐回归到日常生活中,各种各样的杂粮都可以买得到。今天我就用黑全麦粉做几个小面包尝尝。虽然有些粗糙,但营养价值很全面,用来当早餐,既可...
“做奶酪剩了许多乳清,用来烤面包最好不过。”食材明细A小米(30g)水(150g)B王后全麦粗粉(80g)王后高筋粉(200g)红糖(10g)盐(2g)酵母(3g)乳清(150g(或水))C橄榄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米全麦小餐包的做法步骤1、干小米30...
“蜜红豆小餐包,松软的面包包裹着甜蜜的红豆,表面还带有芝麻的清香,口感味道都是不错的。从开始揉面至面包出炉,花费了一个上午的时间。每个周日的早晨都是忙碌备餐的时刻,每一次我都会多做一些,然后放入冰箱冷冻层保存,工作...
“如果平时不爱吃粗粮,那就来做一款欧包吧,用黑麦或者全麦做欧包,面包既是松软的又充满谷物的浓香,营养又好吃。而家里做美食剩余的蜜豆或者炼乳都可以添加进去,更添丰满的口感。”食材明细主料高筋面粉(240克)全麦粉(60克)糖(2...
“很喜欢这款小餐包,绵绵软软的,奶香浓郁,做早餐很不错滴!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)可可粉(10g)辅料黄油(20g)红糖(30g)酵母(4g)牛奶(175g)盐(3克)奶粉(10g)全蛋液(25g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦可可奶酥小餐包的...
“吐司往往是不少面包爱好者的首选,而相比各式口味的吐司,全麦面包的醇香更深得我心。今日带大家制作的全麦小餐包,搭配了杏仁片,使醇香加倍,美味升级;小小的一个,口感超级柔软,很适合作为下午茶点心和大家分享哦~想知道这个...
食材明细主料高筋面粉(140g)蜜红豆(150g)辅料水(80g)黄油(15g)奶粉(1勺)鸡蛋液(10g)配料糖(20g)盐(2g)酵母(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆麦片餐包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面...
“上次回去从婆家拿了些自家磨的全麦粉,拿着时心里还在忐忑,这能不能揉出薄膜呢。试过了才知道却是意外的惊喜,美的我做了吐司面包和这餐包。当然,我做餐包是有私心的,一来天冷外面吃早餐容易进寒气,二来马上年关省省开支,三...
“最近晚上总是容易肚子饿我也不喜欢买零食吃,自己做个小餐包吧,好久前买了一袋蜜豆一直没吃。做个蜜豆小餐包吧早餐也轻松解决了,表面刷的是融化的黄油,比较酥不像刷了蛋液那么硬颜色也没那么重,用的中种法。刚做出来就吃...
食材明细主料面包粉(300g)全麦粉(100g)波兰种(140g)辅料牛奶(180g)盐(1g)酵母(4g)黄油(20g)黑芝麻(适量)调料白糖(70g)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)波兰种全麦小餐包的做法步骤1、波兰种提前做好。2、将面包粉和全麦粉放入面包机内胆...
“一直计划着做全麦面包,每次做的时候就忘记拿全麦粉,今天终于找上机会尝试一款非常适合早上吃的全麦小餐包,虽然成品图没拍漂亮,味道是超级棒的。最重要的吃着还不用担心长胖”食材明细主料高筋面粉(400g)全麦粉(120g)鸡蛋(2...
食材明细主料全麦粉(50g)高筋粉(200g)盐(4g)细砂糖(20块)清水(100ml)发酵粉(3.5g)鸡蛋(1个)辅料黄油(25g)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦餐包的做法步骤1、全麦粉和高筋粉混合,放入盐和细砂糖。2、冰箱冷藏的鸡蛋回温,清水加温至...
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