有关酱香牛肚的精选大全
食材明细主料牛肚(300g)辅料芝麻酱(3勺)原味(口味)未知(难度)酱香牛肚的做法步骤1、牛肚洗净,烧一锅水,烫30秒,具体还是看个人喜欢的口感而定。2、准备蒜末。3、香菜。4、麻酱开水搅拌开。5、加蒜蓉辣酱,蚝油,鸡精,白糖,盐,孜然粉,海鲜...
“美味方便又百搭”食材明细主料牛肉(约750克)小米椒(约200克)花生碎(约100g)香菇((泡发)5朵)黑木耳((泡发)约50克)细碱面(约100克)辅料生姜(约30克)酱油(约30克)葱花(少许)蚝油(2匙)食用油(约一斤)花椒油(2匙)豆瓣酱(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口...
牛肚是什么?听到牛肚,许多人都会以为牛肚是牛的肚皮,其实不是这样的,牛肚是牛的胃部,是营养很丰富的食物。牛肚可以做成各种各样的美食,牛肚做的食物营养价值也非常高,让我们一起来了解一下牛肚是牛的什么部位,它和牛百叶又有...
食材明细主料牛肚(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)娃娃菜(适量)辅料葱段(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)生姜(适量)红油(适量)葱花(少许)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣牛肚砂锅的做法步骤1、粉丝提前泡软。2、牛肚洗净...
食材明细主料牛肉(适量)郫县豆瓣酱(两汤匙)老干妈豆豉酱(一勺)甜面酱(两勺)番茄酱(一勺)牛油火锅底料(一块)鸡油(一勺)猪油(适量)色拉油(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜子(适量)花椒粉(半勺)辣椒粉(一勺)十三香(半勺)酱油(适量)白糖(两勺)黄酒(适量)盐(少许)黑胡...
“好吃就是这样!故事介绍没有,好吃…香…嚼劲…爽就是这样”食材明细主料牛肚(半个)彩椒(三个)辅料草果(一个)当归(一片)桂枝(三根)八角(一个)香叶(两片)花椒(少许)姜片(八片)蒜头(三个)辣椒(三个)白糖(二匙)酱油(少许)味精(二茶匙)胡椒粉(少许)喼汁(二...
“牛肚粄汤,是揭西河婆人最钟意的早餐之一。粄(即是河粉),是客家人的一种叫法,是纯手工制作的。”食材明细主料粄(50g)姜(100g)牛肚(500g)辅料芹菜(少量)猪油(1汤匙)冬菜(少量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
食材明细主料猪肚(半只)青尖椒(150克)辅料料酒(30毫升)八角(2个)桂皮(1小块)小茴香(1小把)香叶(3片)胡椒粉(1小勺)花椒粉(1小勺)姜(1大块)蒜(2瓣)老抽(50毫升)老卤汁(500毫升)配料蒜(2瓣)姜(1小块)豆豉辣酱(1大勺)老抽(1小勺)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)卤(工...
部位不同。羊肚是羊的胃,牛肚是牛的胃。羊肚和牛肚的烹饪方式相似,可以凉拌、辣炒、水煮、爆炒、红烧等。清洗羊肚和牛肚时,可以将羊肚或牛肚放在清水,添加食用盐、白醋,浸泡10分钟,再用手反复搓洗,直至表面粘液去除,再用清水...
“卤好的牛肚可凉拌,热炒,放火锅里面涮。”食材明细主料牛肚(5斤)辅料料酒(2勺)老姜(6片)调料八角(2颗)桂皮(1块)茴香(2g)山奈(2g)香叶(5片)丁香(2g)草果(3颗)食盐(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤牛肚的做法步骤1、农贸市场的牛肚整...
“超市里卖的牛肉酱虽然也好吃,但是怎么都不如咱自家的实惠呀,找半天才能找到几料牛肉,而自家做的,一口下去,满满一口全是牛肉呀,鲜辣爽口,真是太满足了哇”食材明细主料牛肉(适量)豆豉(适量)辅料花生米(适量)白芝麻(适量)姜(适量)蒜(适...
“毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。经常吃毛肚可以有缓解营养不良的作用,对于缓解气血...
食材明细主料牛肚(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)酱(适量)醋(适量)老干妈辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜牛肚的做法步骤1、五香牛肚20元左右切片。2、香菜洗净凉开水泡一会儿,切碎。3、加入适量的盐酱醋和少许...
“香辣可口,值得拥有,呵呵。”食材明细主料牛肚(150克)芹菜(100克)辅料盐(适量)蒜瓣(5个)鸡精(适量)油泼辣子(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹拌牛肚的做法步骤1、芹菜摘叶洗净切段;2、牛肚切条;3、牛肚切条焯水,芹菜在水中...
食材明细主料牛肚(250g)洋葱(1个)青椒(2个)土豆(1个)红椒(1个)辅料食盐(2匙)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)花椒(适量)桂皮(适量)姜(适量)八角(2粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香牛肚的做法步骤1、锅中放入一片生姜,一小把花椒,一小块桂皮,两...
“香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱,可以拌面,可以炒饭,甚至夹个馍,或者用它炖个豆腐,都是完美的搭配,而且此酱密封冷藏可以保存一周左右,是懒人的不二之选。”食材明细主料牛里脊(800克)熟花生米(适量)熟白芝麻(适量)豆瓣酱(适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肚:750公克辅料花椒:1大匙水:1500㏄八角:1大匙太白粉:60公克盐:1小匙糖:1大匙叉烧酱:150公克沙茶:1大匙胡椒粉:1小匙麻油:1又1/2大匙沙拉油:2大匙鲜鸡粉:1小匙豆...
食材明细主料牛肚(300克)辅料葱(2段)姜(2片)蚝油(1勺)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)胡椒(2克)糖(3克)清水(适量)配料青椒(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肚的做法步骤1、牛肚洗干净切斜刀片。【我买的是水煮牛肚】2、葱...
手感不同、口感不同。鲜牛肚摸起来手感不是特别软,质地比较紧实,水发牛肚摸起来会更加柔软。鲜牛肚的口感特别脆。水发牛肚的口感会比较软。牛肚的做法多样,可以用于制作清炖萝卜牛肚汤、萝卜牛肚煲、麻辣牛肚、青椒炒牛...
食材明细主料熟牛肚(适量)辅料老干妈香辣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肚的做法步骤1、准备材料.2、牛肚切片备用.3、热锅入油,放入牛肚.4、翻炒两分钟.5、在放一勺老干妈香辣酱.6、翻炒一分钟...
“一直买瓶装的牛肉酱,这几天看到好多达人都自己做。我也第一次在家学做牛肉酱,味道很好吃!因为家里没有郫县豆瓣酱,所有换成韩式辣椒酱和豆豉酱!”食材明细主料牛肉馅(200克)黄豆酱(35克)甜面酱(35克)番茄沙司(35克)豆豉酱(15克)韩...
“老汤酱出来的牛肉,非常进味,色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好,中有牛筋,切开成片时有花纹。我没买到牛前腱子,用是后腿没有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明细主料牛后退肉(适量)辅料老汤(适量)葱(适量...
食材明细主料牛肉(100克)大蒜(几瓣)剁椒(3汤匙)黄豆酱(3汤匙)鲜辣椒(2个)熟芝麻(30克)油辣椒(2汤匙)鸡精(小许)辅料花生油(10克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、切条。4、切丁,分成两份。5...
“繁忙的一天工作结束了,脱掉高跟鞋的你,为自己烹饪一道创意的美食吧”食材明细主料小公鸡(半只)土豆(1个)牛肚(300g)辅料生抽(8ml)盐(1匙)冰糖(3颗)料酒(1匙)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒(少许)花椒(少许)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜...
熟牛肚。用生牛肚煮制的时间较长,并且生牛肚煮制有腥味影响口感,如果想将牛肚煮的软嫩一些需要在煮之前放苏打粉、发酵粉等,下锅煮半个小时左右然后用小牙签扎透即可。加入苏打粉有去腥的作用。除涮锅之外还有其他美味的...
热门标签
-
海参鸡蛋饼的最正宗做法
剁椒拌大肠怎么做好吃
虾米白菜心的家常做法
炝炒青笋的最正宗做法
芋头黑芝麻糯米浆的做法步骤
卤白萝卜怎么做
三色藜麦桃酥的做法
凉拌海蛎子的最正宗做法
焖卤牛腩的做法
土耳其土豆什锦怎么做好吃
怎么制作糍粑怎么做好吃
莲藕排骨粥的做法步骤
浮皮蛋茸羹
喜气洋洋小刺猬的做法步骤
彩色面片
私房水煮牛肉的最正宗做法
浇汁拌黑萝卜丝怎么做好吃
炒腐竹豆角的最正宗做法
松仁炒玉米
浓汤带鱼
杏鲍菇拌生菜怎么做好吃
万圣节版眼球蛋糕怎么做
庙口营养三明治
红糖香米马芬
五色酸爽脆皮花生的做法
咖喱牛肉粉丝怎么做好吃
白贝河虾仔蒸胜瓜
薏米仁蔓越莓大米粥的最正宗做法
番茄豌豆汤的做法
薏米水的最正宗做法
白灼小白虾怎么做
葡萄干豆渣发糕的家常做法
薏米核桃豆浆的最正宗做法
椒盐黄鱼的做法步骤
黄金丸子的家常做法
冰镇红珍珠奶茶怎么做好吃