有关湘味腊肉荷兰豆的最正宗做法的精选大全
“今天就做道家乡菜----湘味腊肉荷兰豆,先将腊肉用热水洗净,再把肉切成约两寸宽大小片子,先蒸熟,将准备些辣椒、大蒜、姜片等佐料,猛火炒熟,肉脆汁浓,香味扑鼻,再配上新鲜的蔬菜,荷兰豆和笋,其色香味美在此是难于表述的,真是“腊...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料腊肉:100荷兰豆:300笋:100辅料葱:适量蒜:适量干辣椒:适量姜:适量花椒:适量盐:适量胡椒:适量油:适量具体步骤1.将洗净切成片的腊肉放在锅中先蒸一下;2.在锅中烧适...
“一直喜欢脆脆的荷兰豆,它的随性可以和大多数蔬菜搭配,而且比较适合清炒哦”食材明细主料荷兰豆(适量)腊肉(一小块)木耳(三小朵)胡萝卜(半个)蟹味菇(一朵)小米椒(1-2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)高汤(一炒勺)淀粉(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(...
“求关注。求收藏。”食材明细主料腊肉(一块)腊肠(一根)荷兰豆(半斤)西芹(半斤)辅料胡萝卜(半根)葱(10g)姜(10g)蒜(5g)盐(5g)鸡精(5g)水淀粉(10g)小米辣(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹腊味荷兰豆的做法步骤1、腊肉,腊肠,切片。2、西...
食材明细主料腊肠(适量)荷兰豆(适量)洋葱(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒腊肠的做法步骤1、材料洗净。2、洋葱切片。3、腊肠切片。4、锅子烧热放入锅中。5、放入荷兰豆。6、...
“腊味荷兰豆是一道快手菜。腊味香,荷兰豆脆,青翠的荷兰豆配以那浓浓的腊味,一红一绿,赏心悦目,想不动筷子都难”食材明细主料荷兰豆(200克)大蒜(3瓣)味精(少许)辅料广式腊肠(2根)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味荷...
“腊肠、腊肉是去年冬至后自己买原料动手自制的、晾晒干后除了送人一些,自己也留了些许放进冰箱保鲜,想吃随时可以取来做菜。转眼冬又来了、两种腊味只剩一点、刚好冰箱里还有一点荷兰豆、边角料又是一道美味哈哈~~今年...
“过年大鱼大肉我们吃的很多了,做个清淡的小炒感觉更好吃呢,今天的这个【腊味荷兰豆】就是一款不错的小炒,不管你是自己吃还是宴客都是不错的小炒。”食材明细主料荷兰豆(250克)广式腊肠(一小根)辅料蒜片(2瓣)配料盐(适量)糖(少许...
“这是一道荤素搭配的凉拌小菜,简单快手、清淡美味。零厨艺,零失败,可以做各种口味。”食材明细主料荷兰豆(适量)辅料腊肠(少许)调料盐(适量)味精(少许)料油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆...
“我家做菜都看不到味精哈!调料也很简单!现在越来越喜欢清淡简单的菜!”食材明细主料荷兰豆(适量)广式腊肉(适量)腊肠(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆炒腊味的做法步骤1、荷兰豆择...
食材明细主料荷兰豆(适量)腊肉(适量)大蒜(几片)调料盐(少许)生抽(3毫升)白糖(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷兰豆炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片,大蒜去皮切碎。2、荷兰豆去除老根,洗干净沥干水分备用。3、大火烧开倒入荷兰...
食材明细主料荷兰豆(150)腊肠(50克)胡萝卜(少许)辅料盐(少许)鸡粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊炒荷兰豆的做法步骤1、准备食材,腊肠,胡萝卜斜切片,葱姜切丝。2、荷兰豆焯水,断生即可,投凉,控干。3、锅内放油少许,放入腊肠...
食材明细主料荷兰豆(250g)腊肉(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(1个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆摘洗干净。2、准备腊肉、蒜末、小米椒。3、起锅热油,爆香蒜末和小米...
食材明细主料荷兰豆(适量)腊肉(1条)辅料葱(少许)盐(少许)姜(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉荷兰豆的做法步骤1、自制腊肉。2、取一条,冲洗一下,入蒸锅大火蒸,上气后蒸10分钟左右。3、蒸好的腊肉稍放凉,切薄片。4、蒸肉...
食材明细主料山药(1段)荷兰豆(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆腊肉炒山药的做法步骤1、食材:山药。2、荷兰豆(已摘洗)。3、腊肉。4、将山药洗净、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6...
食材明细主料荷兰豆(适量)腊肠(一根)辅料食用油(适量)食用盐(少许)生抽(少许)蒜(少许)原味(口味)未知(难度)荷兰豆腊肠的做法步骤1、荷兰豆去丝洗净。2、锅中水开放入荷兰豆。3、焯水过凉水沥干水分。4、腊肠切片。5、蒜切末。6、锅中...
“爱吃广式腊肠这么炒最棒了”食材明细主料腊肠(一根)荷兰豆(200克)红辣椒(一根)辅料盐(少量)葱花(若干)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉荷兰豆的做法步骤1、葱爆香放五香粉2、翻炒腊肠3、放荷兰豆编炒,变色放辣椒4、可少...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与...
“发现一个很有趣的事,在中国,大家把豌豆叫做“荷兰豆”;在荷兰,却被称为“中国豆”。脆生生的荷兰豆,炒肉、凉拌、清炒、无论哪一种做法,我都很喜欢。这一道荷兰豆炒腊肉,很适合忙忙碌碌的上班族。”食材明细主料荷兰豆(适量...
食材明细主料荷兰豆(1包)白玉菇(1包)鸿禧菇(1包)腊肉(半条)辅料蒜(4瓣)油(1大匙)调料盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蘑菇炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆摘洗干净。2、腊肉切片。3、白玉菇,鸿禧茹去根,洗净...
“东莞这边的特产就是广式腊肠,冬季最是腊肠腊肉飘香的季节。腊肠炒荷兰豆是一道营养丰富,口感清爽,有利于开胃助食,增进食欲的美味菜肴。”食材明细主料荷兰豆(200克)广式腊肠(120克)蒜头(12瓣)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工...
“当想着腊肉炒什么好吃的时候,是不是回想起来,腊肉都是喜欢搭配爽脆的蔬菜如芥蓝、蒜苗。荷兰豆吃起来总是让欲罢不能。腊肉香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜,是我最喜欢的腊肉搭配的菜。分享下我的做法给大家”食材明细主...
食材明细主料荷兰豆(250g)木耳(适量)腊肉(适量)辅料蒜(适量)油(适量)酱油(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆木耳炒腊肉的做法步骤1、木耳泡发,用开水焯3分钟,腊肉切片蒜切沫姜切丝。2、锅中放油和姜丝和腊肉。3、...
食材明细主料荷兰豆(适量)腊肠(适量)腊肉(适量)辅料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆洗净后焯水,变色后捞出过凉水,控干备用。2、腊肉,烤肠切片备用。3、油热后,放葱花,姜片爆香,(如果喜欢...
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