有关秘制蛋卷怎么做的精选大全
“金黄色的蛋卷让人很有食欲,里面的肉馅裹着粉丝,可以直接当饭吃!”食材明细主料猪肉粒(400克)香菇(三朵)木耳(若干)粉丝(少许)鸡蛋(六个)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“小时候家里穷,一吃肉就逮住肥肉吃,慢慢生活好转,也就注意身体保养,但是对红烧肉的思念还是念念不忘,不过挑选料就有了些讲究,改成了瘦多肥少的五花肉。其实红烧肉的做法已经很多了,基本人家都会做,我也就结合了当地的作料,加...
食材明细主料鸡蛋(10个)辅料啤酒(600ml)水(500ml)调料八角(2个)草果(1个)干辣椒(4个)桂皮(1块)肉蔻(1个)香茅草(1捏)香叶(3片)生抽(60ml)老抽(2勺)食盐(1勺)白糖(2勺)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制卤蛋的做法步骤1、鸡蛋十个洗净煮熟。2、...
“最近茶叶蛋被炒的风风火火,从不起眼的小吃跻身一线美食。茶叶蛋大家都吃过,但是溏心的,你吃过吗?如果没有尝试过,赶紧跟樨儿一起做,秘制方子绝对不会让你失望哒!”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料香叶(两片)八角(一个)草果(一颗)桂皮(一...
食材明细主料五花肉(700克)鸡蛋(6枚)辅料食用油(3勺)冰糖(10克)姜片(4片)花椒(30粒)八角(3顆)桂皮(2节)香叶(4片)陈皮(几粒)干辣椒(6顆)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)秘制鸡蛋红烧肉的做法步骤1、鸡蛋煮熟后剥皮,每个鸡蛋都划3刀,便于入味...
“清晨,被百里飘香的卤鸡蛋馋醒,再加上一杯豆浆,是开启美好清晨的完美搭配。将卤好的鸡蛋,敲碎撕开卤黑的蛋壳,里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易,但是想要卤得好吃很难。所以我决定今天...
“夏天总喜欢吃点小零嘴,与其到外面买现成的,不如自己动手制作,享美味的同时,还能体会制作的乐趣。”食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(50克)鸡蛋(50克)牛奶(130克)辅料玉米油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制蛋卷的...
“蛋饺是一道色香味俱全的汉族名菜。是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。ps:快来试试吧,这里夏家妈妈做的是3人份的啊!!”食材明细主料猪肉(4两)鸡蛋(6个)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
“蔬菜与肉丝透过松软喷香的蛋皮包卷,衬上咸甜美味的照烧汁;配一碗香糯白粥,这就是家的味道;”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)照烧汁(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道秘制西红柿鸡蛋卷它也是一道非常好吃的食物,非常的适合用来当做营养早餐,鸡蛋卷的营养比较丰富,再加上富含有维生素c的西红柿,不仅让他的营养变得更...
“磷虾是补钙佳品,今天拿它做个炒蛋,里面用我买的秘制胡椒炒饭酱做调料,意外炒出了惊艳的味道!”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料冷冻磷虾(1袋)尖椒(1个)调料食盐(1勺)蘑菇精(1勺)黑椒炒饭酱(2勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制磷虾...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料白砂糖:5自制红豆馅:适量酵母:1具体步骤1.首先把面粉放入面包机桶内。2.接着加入白砂糖。3.放入酵母。4.然后放入清水。5.用筷子搅成面穗...
食材明细主料鸡蛋(两枚)辅料水(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制鸡蛋羹的做法步骤1、将两枚鸡蛋打散,加入盐,鸡精,水搅匀。2、放入沸水蒸锅中蒸20分钟。3、出锅后加入酱油搅拌均匀。小...
食材明细主料低粉(100g)糖(60g)牛奶(240g)鸡蛋(2个)玉米油(60g)辅料熟黑芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制蛋卷儿的做法步骤1、准备食材。2、糖加入牛奶中融化,再加入玉米油搅打均匀。3、加入鸡蛋搅打均匀。4、加入...
卤肉卷作为一种新型的快餐形式。街头巷尾都有小车在叫卖,广受大众所欢迎。秘制卤肉卷更是如此,秘制卤肉卷这个品牌,现在很火爆,备受大家的关注,所以只要吃过它的朋友都知道他的美妙,既然这个品牌这么受欢迎,今天我就给大家介...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.摊全麦面饼:全麦粉加水,没有量粉和水的比例,是凭感觉的(下回精益求精);2.平底锅抹油,舀一勺面浆倒下去,晃动锅使面糊铺满平底锅低,等面浆变色再...
“逢年过节,家家都要给小孩儿准备小零食。这道简单。好吃的蛋卷是必不可少的小时候最盼望过年了。都会有挑着担子的专门做蛋卷的艺人在小区制作这个蛋卷。他就会把鸡蛋和面粉和在一起装在一个容器里面烤制。现在自己在...
食材明细主料牛奶(50克)低筋粉(80克)泡打粉(2.5毫升)鸡蛋(4个)玉米油(50克)细砂糖(20克加入蛋白)辅料油(随意)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分离,蛋黄加细砂糖打至淡黄色2、加入牛奶混合均匀3、加入...
“最近由于天气太热,吃流体食物又比较多,以至于对肉类颇受感冒。可炎炎夏日,怎么吃肉才更开胃呢?突然觉得自己好久没做韩国泡菜秘制五花肉卷了,老公也觉得不错,呵呵~那就来这道菜吧。韩国泡菜秘制五花肉卷辛辣中带着酸酸甜甜...
“做虎皮蛋糕剩下很多蛋清,做了这款鸡蛋卷,不浪费粮食,😄哈哈。”食材明细主料鸡蛋清(120g)辅料白糖(40g)低筋面粉(87g)玉米油(70g)牛奶(30g)调料黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)自制鸡蛋卷的做法步骤1、蛋清分三次加...
“疫情宅在家,研究美食不添乱!”食材明细主料鸡蛋(适量)豆腐皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)生抽(适量)白糖(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制千张结虎皮蛋的做...
大家都听说过台湾卤肉饭,不知道有没有听说过秘制卤肉卷?秘制卤肉卷,顾名思义,就是卤肉和卤菜经过特殊加工后,用饼皮卷制而成的食品。它与手卷披萨有异曲同工之妙,手卷披萨是把披萨卷起来吃,卤肉卷就是卤肉饭不要饭,卤肉卷成饼...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开.2.取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切长条状;四季豆汆烫后捞起备用。2.将所有酱汁材料混合煮开备用。3.牛肉片摊平撒上少许盐、白胡椒粉、太白粉,放上...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.我是用做八寸戚风的格料做的材料:牛奶40G色拉油30G糖(4060)自发粉100G蛋4个;2.蛋黄蛋白分开;3.蛋白加糖打至硬性;4.蛋黄加牛奶\色拉...
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