有关肉松豆沙酥的做法的精选大全
食材明细主料猪油((酥)50g)低筋面粉(100g)糖(35g)水(60g)中筋面粉(150g)辅料Q心(适量)豆沙(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松豆沙酥的做法步骤1、把糖35水60猪油40。中筋面粉150全部放面包机继续和面到面团出膜!我这...
食材明细主料水油皮:中筋面粉(100克)油酥:中筋面粉(80克)辅料细砂糖(15克)水(45克)全蛋液(10ml)猪油(50克)豆沙馅(适量)配料蛋黄(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、称量好食材。2、制作水油皮:把面粉1...
“非常喜欢抹茶的味道与颜值,尤其是搭配了红豆沙,在我心里,抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗,凑个热闹,来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥,那一层层的螺纹,可是非常吸睛的哟。”食材明细主料中筋面粉(105g)低筋面粉...
“酥得掉粉的外皮裹着香甜的红豆沙,一口一个,让你好吃停不下!”食材明细主料高筋面粉(150克)糖粉(60克)红豆沙(250克)黑芝麻(适量(熟的))黄油(100克)鸡蛋液(20克)表面刷鸡蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙酥的做法步骤1...
食材明细油皮猪油(90g)砂糖(50g)中筋面粉(300g)水(120g)油酥猪油(120g)中筋面粉(240g)麻薯糯米粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(125g)砂糖(25g)黄油(15g)沙拉肉松肉松(80g)沙拉酱(50g)内馅自制红豆沙(500g)咸蛋黄(12个)辅料蛋黄液(2个)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(...
“抹茶和红豆的搭配一直都是完美组合,赶上中秋来临之际,快来学习螺旋酥的做法,一层层的螺纹,原来是如此简单,除了抹茶和红豆,还加了肉松,口感加倍~”食材明细主料中筋面粉(105g)低筋面粉(35g)冰水(66g)糖粉(15g)猪油(52g)抹茶粉(2g)辅料...
“圣诞节美食上有更多美丽的作品,真热闹,在此向美食家们问好,节日愉快。谢谢你们啦。俺不会做奶油蛋糕,今做这款小点心,以表示庆贺。这款面包表面肉松吃口香脆,感觉特别好。”食材明细主料特精粉(500克)水(190克)鸡蛋(1只)奶粉(25...
食材明细水油皮中筋面粉(250g)猪油(80g)糖(25g)水(125g)油酥低筋面粉(200g)猪油(100g)豆沙红豆(250g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙酥的做法步骤1、红豆提前一晚泡好。2、煮烂,这一步我觉得还是用高压锅压一下比较好,省时省事...
“很幸运的进入到大赛的决赛环节,这一节的主题是'健康’,也希望家人都健健康康的,这款中式的酥皮点心很喜欢吃,酥皮里我把所有的动物油脂用玉米油来替换,也照样很酥,在豆沙馅里加入了松子,吃起来更加的健康,一起来试试吧。。...
食材明细主料中筋粉(95g)转化糖浆(60g)花生油(25g)枧水(2g)辅料红豆沙(243g)肉松(27g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙肉松馅月饼的做法步骤1、称量好花生油和糖浆。2、搅拌1分钟后加入枧水。3、加入中筋粉。4、揉圆静至1...
“时光如梭,感觉就是一转眼的功夫,一年一度的中秋节就又到了。中秋节总是会做不同口味的月饼,今年的中秋自然也不例外,先做一款苏式的酥皮月饼热热身。这款月饼是芸豆馅和肉松的结合,因为芸豆没有特殊的口味,是非常百塔的馅...
“偏爱中式点心的我,做了好吃的肉松酥,最近二师兄价格太高,连猪油都好贵了。这次用的植物油版,吃起来更加健康,咸香可口,满满的馅料,大大的满足,大人孩子都喜欢,份量为9个的量,不够吃可翻倍。”食材明细油皮材料低筋面粉(90克)中...
“这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。”食材...
“喜欢吃酥皮点心?但是一个一个的反复擀皮卷皮真心好累又费时间~来,今天get一个新技能,懒人大作战,依然层层酥脆掉渣!!”食材明细水油皮中筋面粉(240克)猪油(70克)沸水(90克)白糖(50克)油酥低筋面粉(160克)猪油(80克)馅料豆沙(750克)表面...
食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料豆沙(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、在蛋挞皮中放入豆沙。2、按图样合上。3、放入空气炸锅中。4、完成。...
“咸甜鲜香。软糯可口!”食材明细主料糯米粉(适量)粘米粉(适量)咸蛋黄(五个)肉松(适量)豆沙(适量)辅料艾蒿粉(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙肉松青团的做法步骤1、糯米粉,粘米粉,艾蒿粉混合,放热水,和面团。2、...
“月饼馅料有豆沙、肉松和咸蛋黄,这样吃起来有咸甜味,吃一整个月饼也不会腻,非常好吃。”食材明细主料广式月饼预拌粉(100g)花生油(25g)转化糖浆(75g)肉松(50g)豆沙馅(250g)辅料咸蛋黄(10个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙...
“辛辛苦苦做出的肉松馅正式地做了一次肉松饼,没想到还很成功。饼皮是用水油皮包油酥,前段时间尝试着做了一次蛋挞,结果蛋挞皮油太大,烤的时候挞托里、烤盘里全都是油,今天正好拿来做油酥。所有材料都是自己琢磨的,所以没有...
“自己炒的红豆沙就够诱人了,用的猪油,加了桂花糖。松软的土司面包也是诱人的,面团拉出膜来,面包一丝丝的,我管它叫抽丝的土司面包。奶酥也不例外,黄油和糖混合在一起,烤出来是酥脆的,和软软的面包正好相反。将这三样混合在一...
“非常喜欢抹茶的味道与颜值,尤其是搭配了红豆沙,在我心里,抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗,凑个热闹,来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥,那一层层的螺纹,可是非常吸睛的哟。”食材明细A水油皮中筋面粉(105克)低筋...
“超级详细教程出炉喽👏有肉松,有豆沙,卡通形状😄我想宝宝们应该都会喜欢吧😁不是专业烘焙,做的不好还请大家多多见谅哦。”食材明细主食材牛奶(100克)全蛋液(35克)淡奶油(80克)糖粉(40克)盐(4克)奶粉(15克)低筋面粉(30克)高筋面粉(270...
“🍹”食材明细主料高筋粉(150g)豆沙(100g)肉松(100g)辅料盐(2g)糖(50g)鸡蛋(2个)牛奶(125ml)肉桂粉(10g)即食燕麦(20g)酵母(3g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙肉松包的做法步骤1、将高筋粉与辅料(除一个鸡蛋外)加入面包机...
“从淘宝买了一款销量火爆的肉松饼,金灿灿的,味道鲜美,皮薄馅多。边吃边看配料表,边发挥我怀疑一切的精神,这样的重量,这么多的馅,这么多的肉松,这么便宜...里面加了什么东西那??琢磨后的结果,就是就是决定照着配料表的内容,自己...
食材明细主料法式酥皮(适量)辅料肉松(适量)鸡蛋液(适量)芝麻(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松酥的做法步骤1、法式酥皮一包。2、几张叠加后擀开。3、刷上沙拉酱。4、撒上肉松。5、卷起。6、切断。7、放...
食材明细主料面粉(200g左右)辅料食用油(100g左右)白糖(适量)盐(少许)豆沙(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、油和面,活成油酥,做成小剂子;油、面、盐少许,白糖两勺,也可根据自己口味,水,泡打粉少许,活成...
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