有关鲶鱼豆腐煲的家常做法的精选大全
食材明细主料鲶鱼(250g)豆腐(5块)辅料番茄(1个)青蒜(1条)辣椒(3个)姜(5g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲶鱼豆腐煲的做法步骤1、备好图中材料(鲶鱼让商家帮杀好)2、鲶鱼用姜,蚝油,酱油,少许酒腌制一下3、其他材料,如图切好4、煲锅放...
“鲶鱼盍气健脾、消润胃阴s刹尿消肿、清熟瓣毒之功能,并有降低胆囿醇的作用;用鲶鱼可治疗a疮,腹水,水轧等症,常食鲶鱼.I蒇达防治高血压、劲脉硬化、冠心病,雅常适合肥胖者食用*”食材明细主料鲶鱼(500克)豆腐(400克)辅料黄酒(15...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:1条豆腐:200辅料油:适量蒜:适量红辣椒:适量醋:适量酱油:适量葱:适量姜:适量盐:适量黄酒:适量糖:适量具体步骤1.鲶鱼洗净切块备用2.豆腐切块备用3.热锅下...
食材明细主料鲶鱼(1条)茄子(4根)辅料蒜(4瓣)葱(2根)姜(1块)调料豆瓣酱(1茶匙)蚝油(1.5大匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)料酒(2大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄子鲶鱼煲的做法步骤1、鲶鱼清理干净,切块,沥干水份。2、把鲶...
“海鲶鱼下来了,非常新鲜,肥美。鲶鱼和豆腐,也是黄金搭配。正好家里有之前冻的豆腐,炖上一锅。炖海鱼的时候,放点虾,味道会超级鲜,这是老姑教我的秘方,大家可以试试,哈哈,确实不错!”食材明细主料鲶鱼(6条)调料葱(1段)姜(1块)蒜(4-5瓣)辣...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲶鱼:半条豆腐:适量泡椒:适量姜:适量葱:适量辅料黄酒:适量盐:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.鲶鱼半条洗净,沥干水,切小块,用盐、黄酒、白胡椒粉腌制至少30分钟。2....
食材明细主料海鲶鱼(适量)豆腐(适量)辅料葱姜蒜(适量)干红椒(适量)大料(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、海鲶鱼洗净,沾上干面粉3、豆腐切块。4...
食材明细主料鲤鱼(适量)豆腐(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净,放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅...
“鲶鱼鲜美,经过慢炖,豆腐吸足了汤汁的味道,加入新剥的豌豆,味道怎一个“香”字了得!”食材明细主料鲶鱼(二斤)豆腐(半斤)鲜豌豆(适量)辅料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)黄豆酱油(适量...
食材明细主料鱼头(适量)油豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开,比较容易入味3、热锅下油,先放姜,然后将鱼头放下去...
“鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童,对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。这道汤醇香可口,并有调中益阳...
“粤菜里,海鲜虽然是主角,不过,由于河流贯穿,山塘丰富,所以,河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重,比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼,我们叫西江钳鱼,长的灰黑,麽样不怎么样,不过,味道鲜甜,肥美可口...
食材明细主料豆腐(100g)胡萝卜(1个)干木耳(10g)尖椒(1个)辅料小葱(2颗)蒜头(2颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝,干木耳泡水切开,小葱切成葱花,豆腐切块2、两勺酱油,一勺耗油,一勺白醋,一...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:500豆腐:两块辅料葱:两根生姜:一小块青椒:一个香菜:两根生抽:少量料酒:少量胡椒粉:少量蒜:少量具体步骤1.豆腐放在盐水里泡5分钟2.把姜蒜葱香菜青椒切...
食材明细主料海鲶鱼(适量)豆腐(适量)雪里蕻(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法步骤1、主要原料。2、雪里蕻洗净切碎,泡去一部分咸味。3、豆...
食材明细主料鱼头(500g)辅料豆腐(300g)调料料酒(10g)鸡精(5g)味精(30g)盐(2g)豆瓣酱(10g)甜面酱(10g)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净,从中间切一刀,不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅,把豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料水豆腐:适量鲶鱼:1条辅料蒜子:适量豆瓣酱:适量白糖:适量胡椒粉:适量姜:适量干辣椒:适量料酒:适量香醋:适量花椒粒:适量盐:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.首先...
食材明细主料鲶鱼(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、鱼切块,放少许盐和料酒,胡椒粉腌制10分钟。2、豆腐切片,大蒜姜切...
食材明细主料鲶鱼(一条)辅料豆腐(两片)葱花(两棵)姜(五片)蒜头(两颗)白糖(一勺)蚝油(两勺)酱油(两勺)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼焖豆腐的做法步骤1、鲶鱼一条,2、豆腐,葱花,姜切好…3、鲶鱼切一块一块用油炸好,表面黄一点就好...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲶鱼:800冻豆腐:200辅料生姜:适量小米椒:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.锅内放油放入适量的花椒煎炒片刻3.煎至肉色变白加入米酒生姜盐小米椒4.把煎...
食材明细主料鲶鱼段(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼炖冻豆腐的做法步骤1、主辅料:鲶鱼段、冻豆腐(可以提前解冻)、...
“一道非常鲜美下饭的煲仔菜。”食材明细主料鲶鱼(1条)长茄子(2条)洋葱(1个)辅料葱花(2大匙)生抽(2.5大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)油(2大匙)姜(1小块)蒜(4-5瓣)料酒(1大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲶鱼茄子煲的做法步骤1、鲶鱼洗净。...
食材明细主料鲶鱼(1.4斤)辅料豆腐(适量)粉条(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮鲶鱼豆腐火锅的做法步骤1、主原料:鲶鱼(切成块),豆腐(切成小块),粉条(冷水泡软)辅料:生姜,葱,大蒜头,水煮料,盐,鸡精,芹菜叶。2、将生姜,葱,大蒜头,水煮...
鲶鱼刺少有营养,鲶鱼豆腐熬汤是一种做法,豆腐和鲶鱼烧烤又是一种做法,烧烤呢,它味道比较浓一点有,我比较喜欢吃烧烤,因为我喜欢吃辣,鲢鱼熬汤,它的营养要比烧烤营养价值高一点,如果你需要营养的话,你可以选择熬汤,我今天介绍的就...
“食物营养互补,豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补,理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,而鱼肉中却较丰富,鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多,两者合吃可以相互取长补短,相辅...
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