有关麻辣土豆鸡丝的做法步骤的精选大全
“炎炎的夏日,来一道清爽的麻辣鸡丝,挑起你的味蕾。(我们家平常都不怎么吃辣,偶尔来一道川味菜,感觉真不赖)”食材明细主料鸡腿肉(200克)土豆(一个)辅料红辣椒(两个)姜(少许)胡椒(少许)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)红烧汁(适量)麻辣(口味)炒(工...
牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分...
“麻辣,爽口。”食材明细主料土豆(一个)小米椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)麻椒酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣红油土豆丝的做法步骤1、土豆擦丝,清水洗去多余淀粉。2、小米...
“今年刚好是丁酉鸡年,年夜饭怎么能少了“鸡”这道菜,太油腻的年夜菜已经不是很吃香了,小清新才是主角。所以我们今天换个做法:将鸡胸脯肉低温慢煮,撕成丝状,再调以自制的麻辣酱料,美味不可抵挡!”食材明细主料鸡胸脯(1块)生姜(2...
食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)辅料红99火锅调料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣鸡翅烧土豆的做法步骤1、将鸡翅洗净,划花刀,用酱油、姜、蒜腌制。2、土豆去皮切块备用。3、油烧热,将鸡翅煸...
麻辣烫是风靡街头巷尾的的一种小吃,很多人都喜欢吃麻辣烫。它以麻,辣,鲜,香等口味刺激我们的味觉,令人回味无穷。街头巷尾各种各样的小吃店比比皆是,但麻辣烫店总能以它独特的口味吸引一批美食爱好者光顾,品尝。每家麻辣烫店...
“辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新...
“土豆与土鸡,用川味的郫县豆瓣调味儿,暖暖地炖在一起,麻辣鲜香,土豆绵软,吸足了香浓的肉汁;土鸡香嫩,咀嚼间无比满足;原本简单的土豆炖鸡,竟立刻焕发生气换了滋味。配上碗白米饭,那也是南北通吃暖身下饭!”食材明细主料土鸡(半只...
“微麻,微辣,脆,爽口快手小菜。”食材明细主料土豆(一个)香菜(适量)小米椒(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻辣土豆丝的做法步骤1、香菜,小米椒(也可以用辣椒油)。2、土...
“最近海鲜啊肉啊吃腻了,来一份麻辣土豆丝吧~”食材明细主料土豆(500g)火锅底料(10g)辅料大青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣土豆丝的做法步骤1、首先把土豆和大青椒切成丝,打开火锅底料包装取一小坨(大概10g)。2...
餐饮提问:麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些张新莲43回答:我有朋友曾开过麻辣烫的店,也在外看过,一般汤底不需要太复杂,只要有放一两块筒骨,加多一些鸡精和味精就可以了,麻辣烫最主要的还是淋在菜上面的酱汁,具体的做法我不是太...
“麻辣,鲜香爽口。”食材明细主料土豆(一个)小米椒(适量)香葱(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(可选)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)花椒油(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣土豆丝的做法步骤1、姜蒜,小米椒,...
“鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉因为肉质纤维多的原因,普...
食材明细主料土豆(一个大的)辅料辣椒油(按需)醋(按需)香菜(按需)辣椒(按需)麻椒粉(按需)调味汁(按需)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝2、过水去掉淀粉3、煮熟捞出沥干备用4、煮好备用的土豆丝5、...
起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更...
“土豆是我们家最喜欢吃的菜,土豆可以做出各种花样,炖、炒、炸,但对我来说还是爆炒出来的酸辣土豆丝更加可口,美味。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)干辣椒(4个)蒜头(2个)香葱(3棵)醋盐鸡精(2克)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料鸡边腿(适量)土豆(适量)粉条(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)辣椒末(适量)蒜末(适量)老抽(适量)鲜辣酱(适量)香琪酱(适量)麻椒(适量)花椒(适量)姜片(适量)八角(适量)鸡精(适量)食用油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣粉丝土豆鸡...
食材明细主料土豆(数个)辅料五香辣椒面(适量)油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣土豆丝的做法步骤1、土豆削皮洗净2、用刨丝器刨细丝,放水中,把淀粉泡掉,期间要换几次水,直到水变的比较清亮就差不多了,然后捞出沥干水...
“周末的时候女儿突然跟我说:妈妈,我好久没吃酸辣辣土豆丝了,你做给我吃吗?我:当然,不就一碟酸辣辣土豆丝儿嘛,你就这么点要求啊,哈哈!女儿:我好想好想吃酸辣辣土豆丝哦,酸酸的、辣辣的,我都要流口水了,哈哈!我:那你乖乖听话,妈妈这...
“换着花样的吃鸡翅,加上了土豆的绵软,鸡翅的麻辣,这道菜带给我们的不只是味觉的享受,还有一起享受美食的幸福”食材明细主料鸡翅(四个)辅料土豆(一个)配料生抽(适量)青椒(适量)红椒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量...
“把土豆加入鸡排一起香煎,味道又不一样哦!”食材明细主料鸡胸肉(150g)土豆(1个)辅料辣椒粉(1勺)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣土豆鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切好备用。2、把切成丁的土豆和鸡胸肉当今破壁机打成糊状。...
“简单又好吃的减脂餐,也可以当零食”食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料盐(1勺)花椒(少许)花椒粉(3勺)黑胡椒粉(3勺)辣椒粉(3勺)原味(口味)未知(难度)麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉加花椒冷水下锅煮熟,花椒是为了去腥,减肥不能放料酒。2、煮熟...
“昨天在家精心用红99火锅底料制作的土豆鸡翅,很入味!两个人吃的饱饱的。就是照片是用手机拍的,像素不是很高哟!”食材明细主料鸡中翅(300g)土豆(800g)辅料鸡翅根(200g)红99浓缩火锅底料(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻...
“秋天到了,天气凉了,味口也好了,最近几天餐餐荤菜,老公还喝了点小酒,哈哈”食材明细主料小土鸡(1只)土豆(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)大葱(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小...
“这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想...
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