有关丁批的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:125酵母粉:2橄榄油:8ML盐:1温水:70ML辅料鸡胸肉:1块花椒:少许辣椒段:少许马苏里拉:80生抽:2勺醋:3勺糖:3勺水淀粉:两勺土豆片:适量葱花:适量料酒:1勺去...
“这是我的第三个批萨,之前几次食材摆放顺序不对,料太多,芝士又不够,致使饼皮跟陷料分离。原来含水分的蔬菜放最上一层比较好,烤的过程蔬菜汁跟芝士融在一起,味道很好。都是简单的材料,也没有专门制批萨酱,凑合着看,不要拍砖哈...
“把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版,不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座,弹爆眼球?一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。”食材明细主料细玉米面(130...
“批萨作为主食口感丰富外表美观,配上一瓶冰啤酒,也是生活的一种享受!”食材明细主料面粉(1000克)温水(600ml)盐(30克)糖(15克)橄榄油(30ml)酵母粉(12克)辅料甜味小番茄(1000克)马苏里拉(500克)香肠(适量)洋葱(适量)百里香(适量)奶香(口味)烤(工艺...
“下午嘴馋忽然想吃批萨,可实在不愿揉面团了,累人啊!有个大吐司,没切好片的那种,自己切可以切厚一点,用这个加加工,吃出了批萨的味道,哈哈哈!方便!快捷!过瘾!”食材明细主料厚吐司片(4片)辅料洋葱末(适量)鲑鱼肉(适量)萨拉米(适量)马苏奶...
食材明细主料面包面团(200)辅料蜜红豆(适量)萨拉米肠(适量)杏鲍菇(适量)番茄酱(适量)批萨草(适量)马苏里拉奶酪(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆批萨的做法步骤1、面包面团排气后,擀成圆片放到批萨盘里(9寸),再用手抻拉按平...
食材明细主料中筋粉(260g)鸡蛋(50g)水(100g)白糖(20g)植物油(20g)马苏里拉芝士(适量)洋葱丝(适量)青椒丝(适量)批萨酱(适量)香肠片(适量)辅料耐高糖酵母(4g)盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝心批萨的做法步骤1、把所有的原料放面包机...
“其实我当时的意思是看过菜谱,领略到了,你就可以放下菜谱,按照自己的想法来做了。每个人都有他做菜的风格,若都要参照菜谱一步一步做,岂不是标准订制,没有一点特色。而美食也需要我们去发现、去创造,也许在偶然一次乱搭、在...
食材明细主料批萨饼皮(1个)玉米(1个)辅料马苏里拉奶酪(适量)番茄酱(1匙)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米批萨的做法步骤1、速冻的批萨饼皮解冻2、玉米洗净煮熟3、饼皮抹一层番茄酱,铺一层奶酪4、均匀撒上玉米,再铺一层奶...
“批萨酱是批萨里面必不可少的,酱的好坏直接影响到批萨的口感,新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少!”食材明细主料番茄(4只)洋葱(1只)辅料盐(1小勺)鸡精(1小勺)黄油(20克)蒜头(1只)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)批萨酱的做法步骤1...
“爱吃批萨,又碍于有时候外面吃不过瘾。于是自己学着做啦,味道很不错的说,跟必胜客味道一样哦。”食材明细主料坯子(9寸)鸡肉片(10至15片)辅料批萨酱(80g)配料黄油(一小块)奶酪碎(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)纯肉批萨的...
“我对批萨的感觉一般般,可是我们家小耿喜欢呐,买的不说一点不实惠,而且原料到底是什么样的东西我们不知道,更重要的是里面经常出现我家小耿不喜欢吃的蘑菇,每次都要花点时间把这个要挑出来,那只好自己做呗,喜欢什么加什么!皮...
食材明细主料吐司片(3片)辅料青椒(30g)洋葱(30g)口蘑(30g)薰肠(50g)配料马苏里拉芝士(100g)蕃茄酱(50g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制吐司批萨的做法步骤1、准备好食材,都切丝切片,口蘑过水。2、吐司片上涂好蕃茄酱3、先放层...
食材明细主料面粉(500克)辅料安琪酵母(1包)香肠(300克)批萨酱(20克)黄油(40克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制批萨的做法步骤1、活面时,将融化的黄油晾凉后活到面里,发好的面,赶成和烤盘一样的饼,在饼上扎出小孔。2、加热过...
“简单易学”食材明细主料青椒(500g)牛肉(500g)辅料黑椒汁(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)批萨的做法步骤1、1制作饼底高精面粉和低筋面粉2.1比例加酵母糖牛油鸡蛋和匀发30分钟做成饼苤2、取铁盘涮牛油将烤好的饼怌...
“原方没有批萨草,自己觉得加了的味道更好,所以后来又添加了批萨草”食材明细主料番茄(1个)洋葱(半个)盐(少许)玉米油(1大勺)番茄沙司(2大勺)罗勒(1/2小勺)批萨草(1/2小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)批萨酱的做...
“昨天和老公在家想吃批萨,外面太热了,又不愿意出去,给必胜客打电话送外卖,结果他们只送到我家马路的另一头,需要自己去拿,晕,还不如自己做了。”食材明细主料面粉(200克)辅料发酵粉(2克)马苏里拉芝士(130克)青椒(一个)火腿(一小块)腊...
食材明细主料茄子(1根)自制批萨酱(适量)小葱(1根)熟芝麻(少许)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)批萨茄子的做法步骤1、茄子洗净,去蒂2、切成两段,再切成约5毫米厚的片,平铺在不锈钢圆盘上3、表面抹上批萨酱4、表面喷水或油,放入...
“孟老师的芝心批萨,馅料根据手中的材料做了更改。闲时不读书。一系列流程走将下来,直到准备将批萨送入烤箱的时候,才发现自己走的是君之的流程。虽说批萨制作大同小异,但孟老师的流程还是与君之有明显的不同:君之先进行最...
“自制批萨酱,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意,只不过是因为家里就这几个西红柿了”食材明细主料西红柿(520克)洋葱(100克)黄油(30克)番茄沙司(2大勺)披萨草(1小勺)罗勒(1/2...
“没有烤箱照样能吃到美味批萨!相比电饭煲版蛋糕、面包的制作,个人感觉微波炉版批萨更容易些。要想效果更好、熟得更快,最好再有电饼铛,用于加工面饼。微波炉做批萨虽然比烤箱多些程序,但做过几次后就熟练多了。端午节小长...
“这是用普通面粉做的一系列面包类食品,自已做更健康。”食材明细主料普通面粉(150g)鸡蛋(半个)牛奶(45g)辅料糖(15g)盐(1g)酵母(2g)奶粉(5g)黄油(10g)培根切块(100g)青豆(50g)玉米粒(50g)洋葱碎(50g)番茄酱(20g)马苏里拉奶酪碎(100g)其他(口味)烤(工...
食材明细主料高筋面粉(100克)水(65克)酵母(2克)白糖(8克)盐(1克)色拉油(10克)辅料馅料:胡萝卜(半根)香菇(5朵)青椒(1个)香肠(5片)番茄酱(少许)奶酪(80克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦批萨的做法步骤1、面粉100克,水65克,酵母2克,白糖8...
“之前做过君之版的批萨酱,用的是新鲜番茄。这次做个孟老师版的,用番茄酱。为此还特意急冲冲地去买了一罐番茄酱——不是那种瓶装的番茄沙司,而是铁皮罐头的番茄酱。看看这一罐番茄酱也没多少,再看看孟老师的配方,忽然醒悟...
“平時大家都是外面買的蘋果批,雖然好吃但是用酥皮做,酥皮是用大量黃油制做不健康😔😔這次分享大家製作的蘋果批以手抓餅代替酥皮,方便又滋味,一個蘋果一張手抓餅就能做上🤩🤩”食材明细主料手抓餅(适量)辅料萍果(1个)蛋黃(1个...
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