有关肥肠炒笋丝的最正宗做法的精选大全
“笋丝脆嫩,肥肠鲜香。”食材明细主料笋子(300g)肥肠(200g)辅料辣椒(1个)蒜片(1勺)姜丝(1勺)调料菜籽油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肥肠炒笋丝的做法步骤1、笋子切成细条。2、把笋子放入锅中煮。3、煮5分钟。4、...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“买到了新鲜的大肠,再来一次雪菜笋丝炒大肠----哎呀呀,太下饭了!”食材明细主料大肠(一根)雪菜笋丝(一包)姜(若干)蒜(若干)青葱(两根)辅料卤水汁(80克)酱油(30克)老抽(15克)白糖(20克)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)面粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
“莴笋的营养价值:1、能够解除油腻,因为莴笋口感清爽,含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀,有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生,因为莴笋当...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
食材明细主料胡萝卜(2根)卤肥肠(适量)红米椒(适量)大蒜头(适量)新鲜蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜丝炒肥肠的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜、卤肥肠、蒜...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
卤菜是一种非常受消费者们喜欢的美味食物,制作卤菜使用的一些材料也都是很优质的,做好的一份卤菜实惠又好吃,不少消费者都爱吃美味的卤菜,也有很多人想要自己开一家卤菜店。那么,安徽合肥卤菜哪家最正宗?我们一起来看看吧。...
食材明细主料肥肠(适量)莴笋(适量)蒜(适量)红米椒(适量)辅料酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋肥肠的做法步骤1、肥肠切小段,莴笋削皮洗净.2、莴笋先切斜块,再切片,蒜切小片.3、莴笋放盐腌...
腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可...
食材明细主料笋丝(适量)辅料香肠(适量)大蒜苗(适量)辣椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝炒香肠的做法步骤1、自制香肠2、锅里加少许油,炒香香肠3、加大蒜头和辣椒炒香4、倒入泡发好的笋丝5、翻炒...
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽...
卤制食品是由多种香料,经过几个小时的精心熬煮而制成的,不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄,还是豆干、莲藕、海带这些素食,只要经过卤制的食物的味道都非常香,吃了让人念念不忘。那么,要想卤味做的好,卤料搭配是关键,那么,正宗的...
“在湖南婆婆家,要是有家宴,那小菜肯定会有上几个。好比脆黄瓜皮,好比今天这个脆莴笋片。按婆婆讲这个真不是为了凑个菜数,上几个小菜是为了让其它的菜显得更加的好吃,让来的客人吃好吃爽。一般家宴菜按婆婆的习惯,肯定定有...
“秋季青笋正当时,脆嫩鲜美。”食材明细主料肥肠(50g)青笋头(100g)辅料青椒(1个)蒜片(1勺)调料盐(适量)油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠炒青笋头的做法步骤1、青笋头去掉皮切成小片。2、油热以后,放入肥肠和青椒爆香。...
食材明细主料小竹笋(100克)卤肥肠(1根)辅料红辣椒(1只)蒜苗(两根)配料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(1小勺子)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小竹笋炒卤肥肠的做法步骤1、小竹笋剥掉外壳,冲洗干净。2、把小竹笋切成片,蒜苗分开蒜白和蒜青...
“卤的肥肠,没吃完,炒个竹笋来吃,竹笋吸油,炒好的肥肠豆感觉不腻了。”食材明细主料肥肠(适量)竹荪(适量)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肥肠炒春笋的做法步骤1、取卤好的...
说起肠粉这个名字大家可能会很熟悉,作为广东那边特色美食,现在也越来越得到人们的喜爱,无论当做早餐或晚餐都非常的方便,他还可以加各种各样的配菜在里边,它的精华在于软糯的口感和蘸汁的鲜美,下边就来介绍一下肠粉的制作方...
肥肠粉这样的一款美食,在近年来在餐饮市场之上,也是得到了一个非常好的发展。肥肠粉是川蜀地区的一道特色食物,因为其特有的味道,以及鲜香麻辣的口感,使得肥肠粉目前在全国各个地区都是受到了很大的欢迎的。所以,这也是给投...
二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...
什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地...
炒饭在制作的过程中都是采用最优质的原材料,炒饭非常的具有名气,而且很多炒饭品牌的总部的规模是比较大的,制作炒饭的调料也是自己的生产厂家进行制作的。那么,扬州炒饭最正宗的是哪家呢?我们一起来看一下吧。扬州炒饭最正...
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