有关茴香猪肉酿油果的做法的精选大全
“茴香菜含有丰富的维生素、胡萝卜素以及纤维素,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,北方人喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子等,也有和鸡蛋、肉末一起炒甚至清炒的,而在我们老家,印象中总是配以肉末或鸡蛋做...
“现在正是茴香上市的时节,而且价格较便宜,所以千万不要错过吃茴香哦。我喜欢用茴香包包子,加点猪肉馅,吃起来香香的。茴香一股特殊的香味,不需要过多的调味料。刚出锅的包子,我能吃三个呢。”食材明细主料面粉(500克)清水(260...
食材明细主料面粉(250g)温水(143g)辅料猪肉馅(200g)料酒(10g)一品鲜酱油(10g)蛋液(40克)白胡椒粉(适量)糖(1克)热油(10g)香油(5g)盐(5g)姜水生姜(6g)水(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉茴香饺子的做法步骤1、250克面用温水143克,用厨师...
食材明细主料猪肉(适量)茴香(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉茴香水饺的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的...
食材明细主料小茴香(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小茴香猪肉饺的做法步骤1、小茴香洗净备用2、猪肉3、面粉加水和好醒发4、猪肉剁碎5、加...
“早上偶尔听老人说了一嘴,现在的茴香便宜又嫩个,正是吃茴香的好时侯,我那个兴奋啊,立马的坐不住了,去市场一看,那个绿芽,那个水灵啊,爱死个人~称了一斤半的茴香,回家包包子喽!~~~~~~~~”食材明细主料面粉(1000g)猪肉(500g)茴香(750g...
“前两天看着新鲜的茴香上市了,赶紧买了些回来,不仅做了鸡蛋饼、饺子,今天还用它来包个猪肉茴香馄饨,正好是明天的早餐了。但这馄饨要做好,窍门可不少:1.调馅:肉馅要沿一个方向搅打上劲儿,这样调出的肉馅才好吃;2.煮馄饨:水沸后...
“之前就听长辈说茴香包饺子好吃,茴香有健胃行气的功效,茴香苗南方地区很少见,疫情改变的生活,在美团优选社区团购上看到茴香苗了,火速买了一些,茴香馅的饺子包起。”食材明细主料茴香(300g)辅料猪肉馅(500g)调料大葱(30g)生姜(30g...
“馄饨,过去在街边的小店,就能吃到,尤其到了冬天,一碗热乎乎的馄饨吃下去,浑身都暖暖的,现在已经看不到卖馄饨的了,想吃的时候,只有自己包,馄饨皮也自己擀,不过自己做的馄饨就是实惠,肚子大馅多。”食材明细主料面粉(360g)猪肉馅(10...
“隔段时间,我就会做一次馅饼。春夏秋冬,你都可以找到做馅的应季蔬菜,所以非常方便;馅饼可以做纯蔬菜的,也可以是肉馅的,无论是哪一种,你把馅料调好了,都很好吃;天冷的时候,做馅饼不像发面食品那样,等着发面费时间;而且馅饼搭配一...
“茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。一、茴香油条的配方中筋面粉:1000克,海韦力无铝酥脆膨松剂...
“茴香丰收了!”食材明细主料茴香(300克)五花肉(750克)中筋面粉(800克)辅料姜(1块)盐(2汤匙)油(1汤匙)五香粉(1茶匙)淀粉(3汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香猪肉饺的做法步骤1、备材料2、面粉加少许盐搅匀,一半沸...
“现在就是吃小茴香的季节呀,嘿嘿。话说茴香饺子有一种特殊的香味,可谓是喜欢的特别喜欢,不喜欢的一口都不愿尝试。方法特别简单,喜欢茴香的朋友一定要试试!”食材明细主料面粉(250g)水(130g)辅料小茴香(1把)猪肉(300g)调料生抽(1勺...
“周末了,做点好吃的,补充一下工作餐的单一没营养。老公很喜欢我烝的猪肉茴香大包子,一个月没有蒸了,整一些给老公解解馋。蒸的足足有15个,给老公带着去公司分给同事吃,反映说好吃,特别香。”食材明细主料猪肉(400g)茴香(500g)辅...
“12月22日是我们二十四节气中非常重要的“冬至”,亦称冬节、交冬。它是中国的一个传统节日,有“冬至大如年”的说法。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃...
“清明回老家姥姥给我们的茴香。老太太自己种的,在院子门口一平方米大小的地方,嫩嫩绿绿的小茴香随风摆动。自己没舍得吃,全部掐下来送过我了,回来后包了包子,剩下的做了茴香火烧,好美味。茴香的香气非常独特,有很多人接受不...
“茴香有股特殊的异香味,有的人非常喜欢它,但有的人就接受不了。用来做饺子馅觉得挺好吃的。如果喜欢茴香这种味道的可以试试哦,蛮香的,很独特,别有风味哈。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋清(1个)盐(1小茶匙)清水(150ml)辅料五花肉...
“愿你走出半生,归来是个有钱人。”食材明细主料猪肉(适量)茴香(适量)辅料葱花(适量)花椒(适量)调料盐(适量)植物油(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉茴香馅饼的...
“好吃不过饺子,什么馅料搭配都喜欢。茴香猪肉馅,很经典的一款。好吃。”食材明细主料茴香(300g)猪肉(300g)小麦粉(500g)辅料黑木耳(适量)葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
“昨天傍晚去菜市场的时候,看到一个年纪很大的老人在卖茴香,花白的须发在风中凌乱,我于心不忍,从来没自己买过茴香的人,第一次买了一大把茴香回家。茴香的香气,不喜欢的人敬而远之,喜欢的人欲罢不能。以前公司食堂经常会包茴...
“看着这新鲜买回来的茴香苗,准备约肉馅搭配在一起包包子。做时要注意:首先肉馅一定要选五花肉,三七分的肉馅与茴香搭配是最好;其次面一定面要发好(我今天的面就发的有点过了),面发不好皮发硬变油浸了,卖相和口感都受影响;最后...
“有些食物,其特殊的味道会让人分为两个极端,喜欢的百吃不厌,讨厌的连闻闻都不想。茴香算得上是其中一种。对于大多数我这样的北方孩子,茴香馅饺子可以说是从小吃到大的美味,爱的就是茴香那种特有的“怪”味道。茴香做馅可...
食材明细主料猪肉(适量)茴香(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)甜面酱(1勺)白糖(适量)葱末(适量)姜末(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香猪肉水饺的做法步骤1、面粉500克加清水...
食材明细主料普通面粉(适量)猪肉馅(适量)茴香(适量)杏鲍菇(适量)木耳(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)黄豆酱油(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉茴香包子的做法步骤1、普通面粉放入酵母粉混合,然后...
“小时候最爱吃的面食,就是妈妈做的煎盒子。那不薄不厚正合适的面皮,煎出来泛着焦黄,咬一口,还带了点肉汁,里面的馅儿又鲜又不腻。韭菜鸡蛋盒子,韭菜猪肉盒子,韭菜虾仁盒子……而今天要说的盒子,馅儿里有咱北方人都爱吃的蔬菜...
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