有关春饼薄如纸的做法的精选大全
“爱吃春饼,每次吃都会吃撑着。就是这样,还是那么爱它。曾经一直很好奇,春饼是怎么做的,也试着做过,但和饭店吃的薄薄的那种就是不一样。原来他的做法是很特别的,不是煎,烤的,而是蒸出来的。而且一次可蒸好多张。包入任何菜都...
“薄春饼,做法简单,口感软滑有韧劲,搭配土豆丝,肘花肉等菜品,特别美味。”食材明细主料普通面粉(300克)辅料开水(150克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薄春饼的做法步骤1、普通面粉300克,要用开水来揉面,150克左右适合。2、用...
“春饼的做法基本一致,稍有不同的就是最后将饼制熟的方式,可以蒸,可以烙。我这次做的是比较有嚼头的烙熟的春饼。春饼可以用来卷菜卷肉,非常百搭的主食。”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普...
“今天看到大家的做春饼,好馋人,这个是我的早期作品,突然发现还没有发菜谱,应个景吧”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面粉一小盆2、加入小半匙盐,不加也可,加了口...
“吃货庆祝春天的最佳食物非春卷莫属~”食材明细主料瘦肉末(200克)春笋(2只)胡萝卜(1只)韭菜(80克)春卷皮(25张)挂耳咖啡(1片)辅料食盐(少许)食用油(少许)草果(3克)料酒(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄油煎春卷的做法步骤1、瘦...
“农谚有:“春打六九头”之语,再有十天就立春了。创意薄如蝉翼春饼张张晶莹剔透、柔软如娟、既弹又韧、用来卷制肉与蔬菜、家人围在一起咬春饼,口口留香、妙不可言。”食材明细主料饺子皮(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)蒸(...
“第一次做蒸春饼皮,没想到成功了,饼皮又软又薄又有韧性,凉了也不硬,真心不错。”食材明细主料高筋面粉(400g)温水(180g)蛋清(1个)辅料食用油(适量)调料盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春饼皮的做法步骤1、把所有材料放入...
“一个60块的电饼铛随心所欲烙饼吃无论是老北京肌肉卷还是煎饼果子完全不在话下美味根本停不下来”食材明细主料面粉(半碗)水(半碗)牛奶(半碗)鸡蛋(两个)辅料黄瓜(适量)炒鸡肉(适量)甜面酱(适量)沙拉酱(适量)葱段(适量)配料盐(一点点)原味...
“今天立春,是万福复苏之时,春回大地,万物复苏。今天的阳光也是分外明亮,早早就去市场买了绿豆芽和韭菜,这两样正是应立春之意,拌炒在一起,再用薄如蝉翼的春饼卷起来,韭菜的香和绿豆芽的脆爽,让春天洋溢在舌尖之上。”食材明细...
“薄饼,饼皮薄薄的带有韧劲,嚼起来很香,由于饼皮比较百搭,想卷什么菜吃都可以,所以喜欢做饼吃!”食材明细主料高筋面粉(300克)清水(165--170克(和面用))土豆(1个)火腿(1个)红萝卜(半个)香芹(适量)香葱(适量)辅料盐(适量(炒菜用))油(适量(炒菜用))鸡...
“北方的我很喜欢面食,饼饼是其中之一。影响烙饼软硬度的因素有,含水量,淀粉含量,酵母等。这不仅仅是一个菜谱配方,这是一个基础的烙饼方法,以后做饼,可以举一反三。你可以做发面,半发面,烫面,半烫面都是可以的。这个饼的口感属...
食材明细主料高筋粉(300g)热水(适量)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、热水烫面。2、调成絮状。3、揉成面团盖保鲜膜醒五小时以上。我醒24小时。(室内温度高的话放冰箱醒)4、取出面团做成条状。...
食材明细主料饺子皮(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手春饼的做法步骤1、所需材料;饺子皮、色拉油(或者玉米油)。2、取一个小碗,要完全无水,倒入色拉油或者玉米油(最好不要用豆油或者花生油)。3、蒸锅...
“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。”食材...
“春饼是中国民间立春饮食风俗之一。一些地区立春有吃春饼的习俗,春饼是用面粉烙制的薄饼,一般卷菜而食,立春吃春饼有喜迎春季,祈盼丰收之意。创意菠菜汁蒸春饼颜色葱绿、薄如蝉翼、筋道韧弹。”食材明细主料面粉(300g)菠菜...
“汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配,完美好...
“立春,又叫打春,是一年中第一个节气。立春伊始,天气逐渐转暖,小草萌芽,春花渐渐盛开……春天带给人们生机盎然,朝气蓬勃的喜悦。立春的习俗是吃春饼。猫猫我新学了一种蒸春饼的好方法,春饼张张薄如蝉翼、韧劲十足、互不沾黏...
食材明细主料饺子皮(40块)里脊肉(100g)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)绿豆芽(100g)辅料植物油(20g)番茄酱(50g)生抽(少许)老抽(少许)淀粉(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)饺子皮变身超薄春饼的做法步骤1、女儿喜欢这样卷。2、超薄...
“劲道的葱油饼来了”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)薄如蝉翼的葱油饼的做法步骤1、开水和面,和成很软的面团,和耳垂软硬差不多,表面抹油,盖上保鲜膜,醒半天2、醒好的面切成三分之二拳头...
“春饼、春卷很多人都爱吃,春饼面香劲道,春卷豆香酥脆,家常自己吃、过年待客都非常不错,今天小圃给大家分享一个春饼、春卷饼皮速成的方法,可以大大节约时间哦。和往常一样,小圃加了2包五珍粉,谷物粗粮的添加使饼皮更容易消...
“爱死春卷的包罗万象了!”食材明细主料饺子皮(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春卷薄如翼的做法步骤1、买的饺子皮,把上面的多余的面排掉。每层上面抹适当油,10张为一组,用手压扁,或者用擀面杖擀成适当大...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料高精粉:500辅料果油、香油、猪油、盐、水、:适量具体步骤1.和面,将面粉用溫水拌成面穂再将面穗轻轻拌成面团。不要用力,面要软些。和好的面团刷上一...
“自制薄饼卷鸭肉吃,买的饼中午被某防疫人吃的不够了,想起有个锅来着,自己和面又烙的薄饼晚上接着吃。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料鸡蛋(1个)水(适量)玉米油(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄饼的做法步骤1、面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟好吃的簿如纸春饼,做法简单,这个饼又薄又软,老少皆宜,即使剩下了也不会硬,我喜欢卷绿豆芽、黄瓜条,你也可以放肉丝,卷烤鸭,饺子皮剩下的,也可以做这个春饼,卷上...
食材明细主料面粉(250g)开水(130g)辅料盐(2g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼的做法步骤1、开水搅拌成续状,稍微凉一点揉成稍微软一点的面团,醒30分钟2、取一块面团,擀皮,用圆形磨具或是碗压出圆3、每一个圆皮上均匀刷上...
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