有关卤豆腐干的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐干:4块辅料油:适量卤水:适量具体步骤1.豆腐干四块2.一块切成四小块3.锅里倒入油,烧至七成热,放入豆腐干。4.炸至两面金黄,捞出。5.这是卤水锅,里面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:500辅料油:适量酱油:适量醋:适量糖:适量大料:1粒具体步骤1.将豆腐切成5毫米厚的豆腐片2.锅内加油,当油八成热时改中小火放入豆腐片,当豆腐片两面煎...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:适量植物油:适量老卤汤:适量辅料具体步骤1.豆腐切成厚块,锅中放植物油烧热,放入豆腐块,小火慢慢煎制。2.等两面都的金黄捞出。(可以煎的稍硬一些。)3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:40胡萝卜:40豆腐干:300辅料辣椒油:适量香油:适量盐:适量味极鲜:适量具体步骤1.将豆腐干清洗好,备用;2.豆腐切开,可以切成三角形,再准备一些黄瓜,切片,胡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1000鸡蛋:6个辅料卤料:1袋油:适量盐:适量具体步骤1.准备豆腐2.准备酱油3.豆腐切块4.7层熟的时候,豆腐片下锅。5.炸至金黄,捞出6.沥干油,装盘。7.准...
“记得只是去苏州玩时吃过一次卤豆腐干,还因为说是苏州特产~真不算是吃货啊竟然没留下特别的印象。当然我更是不会做的~正餐外没有吃零食的习惯也就没买过。这是假日里从做豆腐到卤汁捣腾半天做的豆腐干,味道很好口感Q...
60-90分钟。卤豆腐干的时候需要大火烧开后转成小火慢煮,这样既能避免糊锅,也能使食材吃起来更加入味。卤豆腐干是传统的小吃,制作的食材包括豆腐干、酱油、白糖、食用盐、清水等。卤制卤豆干的时间要足,煮好的豆干吃起来...
食材明细主料已剥壳的鹌鹑蛋(110克)白豆腐干(350克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鹌鹑蛋豆腐干的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、白豆腐干、桂皮、八角2...
半小时。将买来的豆干处理后浸泡在卤汁中隔夜就可以做成卤豆腐干。卤豆腐干的主要原材料就是大豆,经过各种处理后演变而成。它是我国传统的民间小吃,经常有路边摆摊的人贩卖卤豆腐干,作为餐桌上的菜品。...
半小时左右。卤豆干是一种特色风味小吃,其口感软嫩,色泽金黄,非常美味,卤豆干的原料是卤汁和豆干。首先将准备好的豆干焯一下水,用盐腌上一段时间,这样卤出来的豆干会更加入味,卤豆干时卤汁和水要没过锅里的豆干,这样才会使每...
“豆腐的营养好。可以和肉媲美,素食里边最好吃的,健康的食品。可以当作下酒,下饭也不错的,现在豆制品的价格也很高了。经常会买超市里边的卤煮豆腐。感觉很油腻,还有和咸菜一样的咸。自己煮的会按照自己的口味做,好吃又健康...
食材明细主料兰花豆腐干(5块)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香卤兰花豆腐干的做法步骤1、兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段2、将兰...
食材明细主料卤豆腐干(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)原卤汁(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒卤豆腐干的做法步骤1、先将豆腐干卤入味,。2、青椒少许。3、卤豆腐干切片,青椒切丝。4、烧油放进青椒丝...
“夏天拯救胃口的小菜,也适合减肥人士哦!”食材明细主料豆腐干(5-8块)辅料话梅(一颗)配料八角(2颗)桂皮(2小片)小茴香(适量)香叶(2片)生抽(2汤匙)红烧汁(1汤匙)冰糖(5-8粒)清水(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)话梅卤汁豆腐干的做法...
“偶尔在Amazon发现了豆干挤压盒,发现了宝贝,立即下单,货一到就用上了,因为呀咱这嘎地儿不卖豆干只卖豆腐,有了这个神器,笔者就可以随时吃到豆腐干了,再者,如果用土方法用重物压挤,冬天还可以,夏天就不行了,冰箱容纳不了那些家伙...
““鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁,鸡心的味道和干豆腐合二为一,是一道美味的下酒佳肴,也是一款不错的冷荤拼盘。”食材明细主料鸡心(300克)干豆腐(500克)辅料盐(5克)陈皮(10克)调味料(1包)咸鲜...
食材明细主料洋葱(适量)卤豆腐干(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤豆腐干的做法步骤1、备卤豆腐干和洋葱,。2、洋葱和豆腐干切丝。3、没烧热倒进洋葱放点盐。4、将洋葱炒至...
“这款好吃的卤菜做法简单,厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水,放入1500克的食材,放一些葱段和姜片,大火煮开转小火慢炖40分钟左右,根据自己口味调入适量盐即可。”食材明细主料海带(100g)黑豆腐干(适量)...
“有一些食材,原本已可以食用,但经过再加工,你会发现有一种惊喜!”食材明细主料卤豆腐干(300g)青椒(100g)辅料玉米油(1汤匙)盐(少许)蒜片(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒卤豆腐干的做法步骤1、将青椒切小片,豆腐干卤好...
“昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干(1块)辅料茉莉花茶(1袋)酱油(3勺)食盐(2勺)红糖(1袋)清水(300ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片,茉莉花茶,红糖。...
食材明细主料老豆腐(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)辅料香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤味豆腐干的做法步骤1、原料:老豆腐,姜,蒜,八角,花椒,葱,干辣椒,香叶2、豆腐洗净后,对半切开3、平底锅放...
“本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好,没了就剩豆腐了这也难不倒咱,原来就用老豆腐卤过,今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐(适量)辅料桂皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)鸡精(适量)五香...
食材明细主料豆腐(300克)辅料八角(适量)桂皮(适量)干红椒(适量)糖(适量)香叶(适量)茴香(适量)酱油(适量)五香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤牙签豆腐干的做法步骤1、豆干在表面轻轻斜切几刀后,对角切开。2、用牙签将它穿起。3、将香...
十五分钟至二十分钟。卤豆腐干时,将豆腐干放在卤汤中,大火烧开转小火煮十五分钟至二十分钟即可。卤好的豆腐干可以直接吃,也可以放在卤汤中浸泡一个小时再吃,口感会更加入味。卤豆腐干使用的火候不宜过大,以免将豆腐干煮破...
食材明细主料卤豆腐干(适量)辅料香葱(适量)蒜米(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)香油(适量)辣椒酱(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌卤豆腐干的做法步骤1、卤好的豆腐干,。2、切片。3、再切点蒜米,香葱,姜丝。4、将蒜米...
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