有关大白干炒蒜薹的做法步骤的精选大全
食材明细主料大白干(140克)蒜薹(115克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白干炒蒜薹的做法步骤1、食材:大白干、蒜薹(已清洗折段)。2、将大白干放在案板上切开。3、将蒜薹下入沸水锅中焯开,1到2...
食材明细主料乌贼鲞(3瓣)蒜薹(140克)茭白(2株)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法步骤1、食材:乌贼鲞、蒜薹(已折段清洗)、茭白(已剥壳清洗)。2、将乌贼鲞泡软、去骨洗...
“这是很久以前做的了,现在看来依然记着这菜的味道~刚开始学做菜的时候总是不走常规路线~一般都是肉丝炒蒜薹的,那天碰巧有个熟的白肉,又想吃郫县豆瓣酱,于是就混合一起炒了~可别说,这菜的味道是郫县豆瓣酱的灵魂,特别下饭...
食材明细主料茭白(2株)蒜薹(95克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、蒜薹(已折段清洗)。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将切好的茭白和...
食材明细主料蒜薹(适量)香干(两块)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹香干炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹掐去两头,洗净,切成寸段。2、香干切成片。3、鸡蛋炒碎盛出备用。4、热锅...
食材明细主料茭白(2株)蒜薹(155克)肉片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉片炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、蒜薹(已折段清洗)、肉片。2、将茭白放在案板上切成片。3...
食材明细主料豆腐干(一块)蒜薹(一把)辅料干辣椒(适量)花椒(少许)姜末(少许)花生油(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹,豆腐干清洗干净2、蒜薹,豆腐干切好3、姜末,辣椒4、锅...
“现在正是蒜薹大量上市的时候。今天我做了一道“熏干炒蒜薹”给大家尝尝。蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生...
食材明细主料大肠(300g)蒜薹(200g)辅料盐(2g)料酒(15ml)鸡精(3g)老抽(3茶匙)生抽(15ml)姜(4片)蒜瓣(1个)八角(1个)花椒(5g)桂皮(5g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒大肠的做法步骤1、大肠清洗干净,将大肠、花椒、蒜瓣姜、生抽、老抽、...
食材明细主料蒜薹(115克)鱼丸(八个)香干(一块)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤1、材料:蒜薹、鱼丸、香干2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、将鱼...
食材明细主料海白虾(255克)蒜薹(240克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒海白虾的做法步骤1、食材:海白虾(已去虾须清洗)、蒜薹(已折段清洗)、姜片。2、将蒜薹下入沸水中...
食材明细主料蒜薹(125克)香干(90克)黑木耳(5朵)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗)2、将黑木耳放在案板上切成丝,待用。3、将...
食材明细主料蒜薹(100克)香干(205克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒香干的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、香干2、将香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干翻炒一下。4、接着,合...
食材明细主料香干(125克)蘑菇(95克)蒜薹(125克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹蘑菇炒香干的做法步骤1、食材:香干、蘑菇(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)。2、将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3、将蒜薹...
“鸡心头一定要切掉,再把鸡心一剖为二,把鸡心里面的血块清洗干净,吃了才健康。。。”食材明细主料鸡心(190克)香干(150克)蒜薹(110克)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹香干炒鸡心的做法步骤1、食材:鸡心...
大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大...
“干炒也就是干煸,通过较长时间的煸炒,把主料炒制脱水熟透,然后再和其它食材搭配烹制。通常蒜薹和肉搭配炒制的比较多,而这道【干炒蒜薹】用的是鸡蛋和蒜薹搭配炒制的一款素炒佳肴,值得一试。”食材明细主料蒜薹(500克)辅料...
食材明细主料蒜薹(140克)肉末(85克)香干(65克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干肉末炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切碎)、肉末、香干。2、将香干放在案板上切开,待用。3、在肉末...
“忙碌的生活,我们需要一些简单又有营养的食物,鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。”食材明细主料鸡蛋干(200克)蒜薹(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋干的做...
“今天做的这道菜是用家里的“现货”做的“随便”,蒜薹,鸡胸,胡萝卜,豆腐干,集营养美味与颜值于一身的一道快手菜。”食材明细主料蒜薹(200克)鸡胸肉(100克)豆干(50克)胡萝卜(半根)辅料盐(2克)蚝油(2勺)葱花(少许)食用油(适量)清淡(口味)炒(工...
食材明细主料蒜薹(适量)茭白(一根)虾蛄(五个)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹茭白炒虾蛄的做法步骤1、材料:蒜薹、茭白2、虾蛄3、配料:姜片4、将虾蛄剪去尾部以...
“鹅干巴其实就是鹅肉腌制的腊肉,经过风干一步,所以味道特别好,每年冬天只有大概两周的时间见到有卖的,标准吃货自然是每年都要囤一点的,用来炒蒜薹呀,蒜苗啊,做炒饭啊,或者直接煎一煎就很好吃的。昆明的冬天正好是新鲜蒜薹大...
食材明细主料蒜薹(适量)木耳(适量)豆干(适量)辅料酱油(少许)盐(适量)鸡精(少许)姜(少许)蒜(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳蒜薹炒豆干的做法步骤1、木耳泡发洗净,蒜薹择好洗净2、木耳手撕成小块,蒜薹切段,豆干切薄片,姜蒜切好...
食材明细主料蒜薹(半斤)无盐香干(200g)四川腊肉(50g)辅料盐(适量)十三香(适量)蒜(2瓣)生抽(少许)味精(少量)白醋(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒香干蒜薹的做法步骤1、蒜薹切段。2、香干切小条。3、腊肉水煮5分钟。4、捞...
食材明细主料蒜薹(适量)豆腐干(一块)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒豆腐干的做法步骤1、将蒜薹清洗一下,捞出。2、放在案板上切成段,待用。3、豆腐干切开,待用。4、将切成段的蒜薹下入沸...
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