有关✿爆炒蒿子秆✿的精选大全
食材明细主料蒿子秆(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净2、切成段3、锅中加油放几粒花椒4、花椒变色后下入切好的蒿子秆5、翻炒几下后加盐6、炒...
食材明细主料茼蒿杆(400克)蒜(4瓣)小米辣(2个)辅料盐(1小勺)酱油(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜爆茼蒿杆的做法步骤1、摘掉的茼蒿叶涮火锅了,杆清洗干净。2、茼蒿杆切段,蒜切碎,小米辣切段。3、热锅凉油爆香蒜...
“蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合...
“《红楼梦》第六十一回中写晴雯要吃炒蒿子秆。这蒿子秆就是茼蒿,比较常见。后人研制红楼菜谱时便研制出了鸡丝蒿子秆一菜。茼蒿又称“皇帝菜”在古代是宫廷佳肴,所以又称“皇帝菜”。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆...
“昨天下午,朋友送来一把蒿子秆,新拔的,特鲜嫩😍。天太热,不能涮锅,所以就来一个简单粗暴的做法,蚝油淋蒿子秆💋💋💋。哗噻,真的巨好吃,可能蒿子秆太给力的原因吧😜。每夹起一条,绿油油的菜上面都沾满了蒜蓉,有点蚂蚁上树的感觉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟豆泡蒿子秆的主要食材是蒿子秆,又称为茼蒿,蒿子秆具有调胃健脾、降压补脑等效用。而豆泡蒿子秆把蒿子秆与豆泡一同煸炒,提高了对维生素A的吸收,其营养价...
“蚶子,好多种叫法,从小在海边长大,记得小时候都是赶海,等海落潮,那时候的海一落潮都看不到海水了,整个一直到地平线都是沙滩。。美啊。。难忘,现在早就看不到那时候的景象了。伤感。。。往里面一望全是小黑点小脑袋那是!好多...
“买了约450克茼蒿,因为天冷,感觉有点冻伤了,赶紧做着吃,估计还有两次就吃完啦。”食材明细主料茼蒿杆(180g)护心肉(50g)辅料食用油(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(半克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒿子杆炒护心肉的做法步骤1、蒿...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒿子秆从医学上面讲有很丰富的营养价值,蒿子秆中含有丰富的氨基酸、蛋白质及较高的钾、钠等矿物盐,不仅可以调节水肿,更能够调节体内的水液代谢。豆泡蒿...
食材明细主料茼蒿(500g)辅料大蒜(适量)小米辣(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜爆茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净放在淡盐水里泡一下,控净水分切段,小米辣和大蒜切碎2、起锅大火烧油,爆香大蒜和小米辣3、...
“湖南辣大肠或者辣大肠头比较油腻,蒿子杆的菊冲味能冲抵腊肠子的油腻,且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明细主料辣大肠头(250g)黎蒿杆(300g)辅料生姜(适量)红椒(2根)蒜子(4瓣)盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺...
食材明细主料茼蒿(适量)熟腊肠(半根)辅料食用油(半匙)清水(小许)红椒(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒿子秆的做法步骤1、茼蒿洗净,把叶子摘下来。2、蒿子秆切段。3、切腊肠。4、切红椒丝,这个可以...
“制作简单的蒿子秆,可有其他的吃法,不如来试试这个。”食材明细主料蒿子秆(一捆)辅料蒜(1头)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)美极鲜味汁(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净切5cm左右段2、...
食材明细主料茼蒿杆(160g)蛏子肉(130g)辅料姜丝(适量)红辣椒丝(适量)蒜末(适量)调料一品鲜酱油(1小勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒿子杆炒蛏子的做法步骤1、吐过泥的蛏子开水入锅,上下翻动一下,让它受热均匀。关火捞出...
“蒿子秆,在中国的南北各地都能够见到。常吃蒿子秆能通便排毒,消食开胃。除此之外,每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾,可以利尿,使人的血管内容量不至过高,同时还能通过高血钾对离子的平衡,使血管壁保持松弛状态...
食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净控水。2、大蒜和红辣椒改刀备用,放入适量花椒。3、茼蒿改刀装盘。4、锅中入油...
食材明细主料蒿子秆(一把)辅料甜椒(一块)配料葱(适量)盐(适量)白醋(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净截成两段或者三段,晾干水分,甜椒切丝2、热锅冷油,大火烧到9成热3、爆香...
食材明细主料蛏子(适量)辅料葱花(适量)红辣椒(4个)蒜蓉(适量)料酒(1勺)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蛏子的做法步骤1、蛏子用水浸泡一会后清洗干净。2、洗净后捞出沥干水分。3、锅中放水烧开后放...
“继续吃牛肉补能量。茼蒿又名皇帝菜,据说营养价值很高。这样做了牛肉鲜嫩,挑食的某人也说好吃。”食材明细主料牛肉(100克)蒿子杆(250克)食用油(2汤匙)大蒜(3瓣)食盐(1克)鸡精(小许)料酒(小许)辅料生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
食材明细主料蒿子秆(130克)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒蒿子秆的做法步骤1、材料:蒿子秆、剁椒2、将蒿子秆折成段清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的蒿子秆翻炒翻...
食材明细主料蒿子秆(一把)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆反复清洗干净,沥干水分,改刀切断。2、热锅热油。3、倒入蒿子秆,保持中火。4、不断翻炒。5、炒至食材变软后调...
“茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。保健功效:茼蒿质地柔嫩,维生素含量丰富,还含...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒿子秆:1000鸡胸肉:200辅料油:15盐:2姜:适量花雕酒:适量白胡椒:适量淀粉:适量水:500ml具体步骤1.这道菜需要的原料。2.浆好的肉丝。3.用大开的水汆烫。4....
食材明细主料茼蒿杆(80克)香干(100克)花生油(3克)辅料红椒圈(小许)食盐(小许)鸡精(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒿子杆炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净。2、叶子摘掉准备凉拌,只留蒿子杆。3、香干和蒿子杆改刀。4、红椒切圈...
“芦蒿,原来应该算是一种地产野菜,初看上去,样子有点象水草,生长在水边。在北方可能不多见。但在江浙一带,特别是南京,芦蒿跟鸭子、菊花脑儿一样,是老百姓餐桌上的常客。有着浓厚的清香味。”食材明细主料芦蒿(适量)干子(适量)辅...
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