有关蒜香扇贝的最正宗做法的精选大全
“餐馆的老板娘给了一些新鲜扇贝,还把调好味的蒜蓉酱装了一碗给我打包好,回家把扇贝洗净放入泡好的粉丝在加入蒜蓉酱用烤箱烤着吃。”食材明细主料扇贝(8片)粉丝(1小把)蒜蓉酱(8大勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香扇...
“用黄油代替色拉油炒蒜米,给这道菜增色不少,有点中西合璧的感觉。”食材明细主料大扇贝(5个)大蒜(4头)粉丝(适量)辅料黄油(15克)鲍鱼汁(适量)生抽(少许)盐(少许)小葱(1根)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油蒜香蒸扇贝的做法步骤1、...
“在日本超市买的元贝肉真是太棒了,虽然很贵,但是一磅还是挺大一包的,又很新鲜。元贝真是我最爱的海鲜前三名。在一些外国餐厅吃元贝,他们都做法简单,就是用黄油和大蒜煎一下,然后配上一些蔬菜和米饭,一盘就那么五六个就能卖...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,这道菜的成品看起来食欲大增,非常好看,在粉丝和青椒红辣椒粒的搭配下颜色更加好看,而且在热热的油淋...
“以前都是在饭店吃的,感觉很高级的菜品,于是想挑战一下,.”食材明细主料扇贝(10个)龙口粉丝(一捆)辅料大蒜(1个)小葱(1支)花椒(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸扇贝的做法步骤1、准备扇贝。个很大...
“自己在家吃蒜蓉粉丝扇贝,带壳的不过瘾,可以用大盘子蒸,今天整理的一个是今天制作的,一个是以前制作的,以前制作的,图片没有任何装饰,但它的制作方法绝对是一流的(我婆家是开家族饭店的,我一直吃饭店的菜,喜欢吃的,我全偷艺学,所...
“蒜蓉扇贝是在清蒸扇贝的基础上,再加工而成的,清蒸扇贝上不了大雅之堂,蒜蓉扇贝可是酒席上的常客,当季才有,过了季节也没有。”食材明细主料扇贝(适量)辅料蒜末(适量)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)葱末(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时...
“美食不但要色、香、味俱全还应有一个好名字,比如鲁菜名品红烧大肠取名“九转大肠”,济南名吃葱油饼取名“油旋”,揭秘幸福味的清蒸海鱼,取名“清蒸海上鲜”,菜品马上变得雅趣增色不少。耗油粉丝蒸扇贝。咱取名“耗油银丝...
食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)调料海天蚝油(1小勺)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、将贝壳撬开,用小尖刀把贝肉从两边削开。2、泡好的粉丝摆入去。3、成品图。...
食材明细主料扇贝肉(适量)辅料蒜苔(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段。2、扇贝肉解冻。3、起锅烧油,放花椒爆香。4、下扇贝肉。5、下蒜苔。6、加盐,生抽...
食材明细主料扇贝肉(155克)蒜薹(175克)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒蒜薹的做法步骤1、食材:扇贝肉(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)2、将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入扇...
“对于住在滨海城市的我们来说,餐桌上也必定少不了各种海鲜,虽然现在已经封海了,少了鱼类,但是贝类的品种还是挺丰富的。也许是海水温度低的缘故,海产品似乎要比南方的味道要更鲜美一些。烤熟的鲜扇贝搭配豌豆酱,味道真的很...
食材明细主料粉丝扇贝(1盒)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤1、这是蒜蓉粉丝扇贝成品冷冻的。扇贝收拾干净,粉丝泡软取适量围着扇贝肉摆一圈粉丝,大蒜剁成蒜泥(如果现吃现做蒜泥用油炸...
“小扇贝准备白灼或清蒸,蘸点海鲜酱油吃,儿子非得要吃铁板扇贝,综合一下,来个比铁板快一点的蒜蓉烤扇贝(烤箱版)。50多只小扇贝一上桌,一扫而光,汤汁鲜美~~~”食材明细主料扇贝(2斤)大蒜头(2只)小葱(2根)生姜(1小块)黄油(一小块(可不用))辅料...
食材明细主料扇贝(6个)红椒(1个)粉丝(1把)食盐(1/2小勺)蒜(1头)小葱(2棵)橄榄油(1汤勺)辅料柠檬汁(数滴)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香烤扇贝的做法步骤1、将扇贝用刀片出,去掉黑色的沙包洗净。用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。...
食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸蒸扇贝的做法步骤1、扇贝表皮用牙刷洗干净2、把扇贝敲开3、用刀沿着内壁,把扇贝肉整个取出来4、贝壳...
“快速简单的小炒,便当可带,不串味,鲜美。”食材明细主料扇贝肉(1小碗)辅料紫洋葱(1/2个)胡萝卜(3片)小米椒(3个)蒜(3瓣)姜(2片)香菜(2根)调料蒜蓉辣酱(依个人口味)糖(2勺)酱油(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉扇贝肉的做法步骤1、...
“做法简单快捷,重点突出蒜香。”食材明细主料扇贝(6个)辅料蒜(一头半)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)白胡椒粉(适量)食盐(适量)枸杞(12粒)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香枸杞蒸扇贝的做法步骤1、将白胡椒粉、食盐适量撒在扇贝上...
“鲜,香可口。不错的下酒菜”食材明细主料扇贝肉(200g)蒜黄(500g)辅料盐(5g)生抽(10g)白糖(2g)鸡精(3g)香油(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜黄炒扇贝的做法步骤1、扇贝买来后,用盐水浸泡尽可能长的时间,使沙子吐净。锅中放少量...
“扇贝自带海鲜的鲜香,加上煎过的香肠和黑蒜,搭配雪利酒的甜美,愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素,制作成精致的菜肴,更加有益于人体的吸收。”食材明细主料小扇贝(250g)清道本草黑蒜(5瓣)香菜(1...
“海鲜是猪猪偶比较喜欢的一种食品,以前总以为这些东东只能在外面吃,后来小熊去海鲜市场买回来做了一下,原来很简单的,现在我们就经常自己做着吃了,今天我们一起来吃蒜茸粉丝蒸扇贝吧。”食材明细主料扇贝(6只)粉丝(适量)辅料...
“就是喜欢海产品,没什么道理可讲😁”食材明细主料扇贝(五个)辅料独蒜(3颗)粉丝(1小把)小米辣(一颗)小葱(一根)蒸鱼鼓油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉扇贝的做法步骤1、首先是海鲜市场挑选新鲜扇贝,个头大小相近,肉质...
“今天逛市场看到了鲜活的扇贝,忽然想吃了,买了回家做了个蒜茸粉丝蒸扇贝,味道极其鲜美,分享给大家。”食材明细主料扇贝(适量)辅料粉丝(适量)蒜容(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜...
“扇贝是大海的一大产物,一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速,运输业发达,我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种各样的美食。扇贝是我很喜欢的一...
“蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜,属于粤式海鲜蒸菜”食材明细主料扇贝柱(50g)粉丝(50g)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)亚麻籽油(适量)酱油(适量)姜粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉扇贝粉丝的做法步骤1、准备...
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