有关夏日当季的下饭菜【大对虾酱肉末豇豆】的精选大全
“炎热的夏季,高温带走了人的胃口,常常感到食欲不振,今天给大家推荐一道适合夏天吃的下饭菜—大对虾酱肉末豇豆。夏季豇豆大量上市,绿油油新鲜颜色,很招人喜欢。豇豆既能凉拌又能热炒还能腌菜,做法简单多样。人们在这种...
“微脆爽口,嚼一嚼口水分泌更多了!想不配饭都难。酸酸咸咸或酸酸甜甜,配方由你自己决定。”食材明细主料酸豇豆(1把)猪绞肉(80g)姜(3片)大蒜(3粒)小辣椒(1根(随意))豇豆腌料醋(1大匙)糖(1/2大匙)调料酱油(1大匙)米酒(1小匙)花椒粉(适量)盐(少...
食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)茄子(适量)青椒(适量)辅料淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豇豆盖浇饭的做法步骤1、夹心肉肥瘦分开切丁。2、瘦肉加盐、料酒、生抽、...
“自家泡制的酸豇豆,夏日下饭佳品.”食材明细主料酸豇豆(随意)瘦猪肉(1小块)红米椒(3粒)蒜头(1粒)辅料糖(一点点)生抽(少许)味精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒酸豇豆的做法步骤1、自家泡制的酸豇豆2、食材酸豇豆,红...
“黄豆酱真是好东西,类似的韩国大酱难怪人家是家家户户都吃,黄豆在发酵以后会有它独特的香味,可以炖菜,蒸菜,炒菜,可以和荤的搭配,也可以和素菜搭配,也是我家常年不缺的酱料,有时候吃面条还会拌上一勺。中午我刚做好自己就吃了...
食材明细主料豇豆(300克)瘦肉(200克)辅料葱(一段)小辣椒(4个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末辣味豇豆的做法步骤1、瘦肉切片后再剁碎成末,倒入生抽、老抽、料酒拌匀腌制十分钟...
“继续分享快手家常菜,这个豇豆炒肉美味营养,非常下饭。豇豆营养丰富:1.补肾补肾是豇豆的一个重要功能,对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。2.消食豇豆可以健脾、...
“初秋扁豆正嫩,与肉末或是肉片焖为酱香味最下饭了,一直是当地经典家常菜,百吃不厌,喜欢辣的加一勺郫县豆瓣酱更是让你的米一扫光。食材:扁豆150克、肉末100克配料:蒜头适量、姜适量、香葱适量、海鲜酱1匙、蚝油少许、郫县...
食材明细主料豇豆角(400克)辅料芝麻酱(50克)精盐(5克)味精(3克)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好,清洗干净,切成一寸长的段,装盘待用。2、锅内加水烧开,将豇豆角放入开水锅内焯2分钟,锅内加入...
“肉末豇豆是一道很普通的家常菜,我在这及普通的家常菜中添加了泡椒胡萝卜和洋葱味道就提升了不少。卖相也相当的漂亮。就连不爱吃菜的女儿都吃了两碗饭,我和老公基本都没吃到呢。能够豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白...
食材明细主料冷米饭(2碗)四季豆(400g)肉末(50g)鸡蛋(2个)橄榄菜(1勺)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(2g)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榄菜肉末四季豆炒饭的做法步骤1、四季豆洗净,锅中烧水,水开放入四季豆炒熟捞出,过凉水切丁备...
“豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含...
食材明细主料豇豆(250g)芽菜(20g)肉末(100g)辅料蒜(1颗)葱(1颗)黄酒(1勺)生抽(少量)盐(少量)虾籽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芽菜肉末豇豆的做法步骤1、热油锅中放蒜,豇豆翻炒。2、加芽菜,黄酒,盐,生抽,翻炒至7成熟。3、加肉末,虾...
“晚饭吃超级下饭的肉末豇豆呵呵”食材明细主料瘦肉馅(少许)豇豆(少许)辅料蒜末(少许)干辣椒(一点点)配料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸肉末豇豆的做法步骤1、准备好炒好的瘦肉馅。2、蒜...
“豆角炒肉是一道非常普通的家常菜,橄榄菜的加入让这道菜成为了米饭杀手,可以说是超级的哦,O(∩_∩)O~请试一试就知道喽。美味的诱惑是无法抵挡的。”食材明细主料豇豆(250克)猪肉(100克)橄榄菜(30克)辅料姜(3克)蒜(3瓣)酱油(10ml)黄...
食材明细主料大米(250g)豇豆(400g)肉末(适量)姜末(适量)葱末(适量)辅料盐(适量)黄豆酱(1匙)六月鲜老抽(适量)味好美五香粉(3g)花生油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豇豆肉末焖饭的做法步骤1、淘洗好的大米放入比平常煮饭略少一点...
“这是一道平常人家夏天常备的下饭菜.制作方法基本上没有太大变化.只是在挑选食材和制作上的时候有点讲究罢了.我经常做这道菜用来夹馒头和早上下稀饭.”食材明细主料猪眉毛肉(200克)泡豇豆(250克)辅料鸡精(适量)胡椒末(适量...
食材明细主料泡豇豆(适量)猪肉馅(适量)泡姜(适量)泡辣椒(适量)辅料葱(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末酸豇豆的做法步骤1、泡豇豆,切碎。还有泡姜和泡辣椒,...
食材明细主料肉末(100g)日本豆腐(2个)调料蚝油(5g)白糖(少许)老抽(少许)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧日本豆腐的做法步骤1、主料。2、日本豆腐切片备用。3、肉末炒熟,放蚝油,鸡精,白糖。4、放适量的水,然后放入日本豆腐...
“朋友们聚会的时候,有时会去“湖南人家”吃饭,有道菜是我们必点的——青龙聚会——其实就是一大盘豇豆(长豆角)。“湖南人家”的做法是豇豆切成两截,夹起来非常长,虽然什么配菜也没放,但吃起来软软的,很受欢迎。我今天在家做...
“酸脆开胃。”食材明细主料豇豆(600g)辅料辣椒油(2勺)炸花生(适量)调料食醋(20ml)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季豇豆的做法步骤1、豇豆洗净,过水煮熟。2、煮熟后的豇豆切成8-10cm小断,放入盘中码放整齐。3、豇豆上淋入...
食材明细主料四季豆(适量)猪肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉末,里面加少许盐,生抽,淀粉,一点水,搅拌匀,待用2、四季豆洗净,锅里水开,四季豆倒入,直接把...
“这是一道贵州的家常菜,我小时候在贵州读幼儿园,所以对那边的食物特别有感情,确实很好吃,这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的,贵州那边的豇豆是酸的,我在杭州菜市场里买来的不是酸的,而是咸的,所以做法上我也进行了改变,很下饭”...
“在自留地里收了一些豇豆,有些是白豇豆,又有些是绿豇豆,如果分开来吃,又不够一碟,唯有合起来做,配上肉末和梅菜,爽口下饭。”食材明细主料肉末(约250克)干梅菜(1大把)豇豆(约300克)辅料姜末(1大勺)蒜末(1大勺)红葱末(1大勺)红辣椒(1条)调...
““小满”是二十四节气的第八个节气,是夏天的第二个节气,知味天气之小满,在北方有吃苦菜的习俗,今天做一道苦瓜炒牛肉,苦瓜爽脆,牛肉滑嫩,鲜辣开胃,忆苦思甜。”食材明细主料苦瓜(1个)牛里脊肉(1块)辅料红线椒(1个)葱(1段)蒜(3瓣)调料...
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