有关咖啡栗蓉马芬的精选大全
“简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习,做法易掌握又好变化,极易成功,样子也是十分的可爱。咖啡栗蓉馅也是自己做的。”食材明细主料咖啡栗蓉馅(80克)低筋面粉(100克)植物油(50克)鸡蛋(3个)细砂糖(50克)鲜奶(60克)泡打粉(4克)甜味(口味)烤(...
“上高一的烘焙新手一枚,今天尝试玛芬蛋糕,给大家做了一个菜谱。有什么不足的或者需要改进的地方请大家包含一下,并且指出来哦。这样我才能进步啊😊。”食材明细主料高筋面粉(30g)玉米淀粉(42g)鸡蛋(1个)牛奶(40g)玉米油(27g)辅料...
食材明细主料玉米面(100g)面粉(30g)辅料香蕉(1个)核桃(30g)酸奶(1袋)糖(30g)油(20ml)泡打粉(1g)椰蓉(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉核桃玉米马芬的做法步骤1、所以材料混合2、倒入磨具3、190度25分钟...
食材明细主料熟栗肉(200克)辅料速溶咖啡(5克)配料白砂糖(20克)橄榄油(15克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖啡栗蓉馅儿的做法步骤1、将栗子肉、咖啡放入料理机,加少许水打成糊状。2、尽量将栗肉搅打的细些。3、锅里加入橄...
“天气日渐寒凉,穿秋裤的天儿已真正来临,做一款能量小点心来应这样的景儿,真是恰好不过的。马芬做法简单且随性,很适合烘焙新手,做法即是把湿性材料和干性材料等拌合均匀,利用小苏打或泡打粉松发成型。因我喜欢咖啡的味道,故...
食材明细主料低筋面粉(200g)咖啡液(适量)鸡蛋(两个)葡萄干(适量)泡打粉(适量)黄油(80g)糖粉(90)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡马芬的做法步骤1、准备所有的材料。2、低粉加泡打粉入筛备用。3、鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。4、分...
“剩下最后两块咖喱,索性一鼓作气把它们解决掉。先前就看到一款咖喱蛋糕,作者说是自己随意搭配的方子。模样看着不错,只是好些材料都没有。不过,也没什么关系,马芬做法的蛋糕随意性很大。以此为参照,用手边的材料,自己也能随...
“孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开...
“新手,第一次学做马芬,比上次做戚风蛋糕要简单多了,成功率高,也不费时。哈哈因为第一次做,没有敢做多。这个配方,我大约可以装6个小纸模。(纸模大小:底直径4.5cm,口直径5.8cm,高4.0cm)仅供参考。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋...
“香味浓郁,做法也简单,零失败的小点心。”食材明细主料蛋糕粉(100克)香蕉(100克)咖啡粉(15克)油(20克)牛奶(20克)辅料泡打粉(2克)葡萄干(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉咖啡马芬蛋糕杯的做法步骤1、备好食材。2、香蕉去...
“咖啡不仅可以冲泡着喝也可以做进美食里,咖啡马蹄糕简单易做零失败,口感Q弹嫩滑,味道香甜,咖啡香味浓郁丝毫没有苦味哦。”食材明细主料格兰特经典黑咖啡(5克)马蹄粉(50克)水(100克)开水(80克)白糖(40克)辅料桂花蜜(适量)甜味(口味)蒸(...
食材明细主料黄油(150克)细砂糖(100克)鸡蛋(2个)低筋粉(225克)泡打粉(二分之一小匙)牛奶(90ml)椰蓉(100克)辅料葡萄干(75克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰蓉葡萄干马芬的做法步骤1、黄油软化后,加入砂糖打发至颜色变浅,蓬松。葡萄...
“以前很不喜欢吃马芬,而且做出来的马芬口感也很扎实,很不好吃。后来偶然发现用黄油打发的马芬会稍微软一些,但是这种蛋糕热量也比较高。现在,在发现了一个用色拉油做马芬的配方很好,制作简单、省时,最重要的是口感很好,刚烤...
食材明细主料芥兰(500克)辅料蒜米(适量)食用油(适量)配料生抽(2汤匙)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓉棋咖啡的做法步骤1、芥兰清洗干净并浸泡在水里5分钟。2、锅里放入适量水并烧开,芥兰入锅烫熟。3、捞出摆...
“学厨WK9020一份量”食材明细A材料白鲨低筋面粉(150克)泡打粉(4克)盐(1克)细砂糖(35克)速溶咖啡粉(15克)B材料奶油奶酪(80克)蛋黄(1个)淡奶油(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡乳酪玛芬的做法步骤1、材料备齐,奶油奶酪提...
“泡打粉不用加入过多,个人觉得泡打粉多少没有什么关系,毕竟是添加剂还是少吃点的好。”食材明细主料速溶咖啡(1袋)低粉(80g)糖(30g)辅料牛奶(80g)葡萄干(10g)配料玉米油(30g)泡打粉(半小勺)盐(三分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时...
“现在正是吃栗子的好时节啊,满街都是香喷喷的糖炒栗子。我们家老头老太太那天回家,带了满满的一兜子糖炒栗子。我对栗子不是不爱吃,但是栗子凉了以后会变的很硬,而且吃起来特别的噎人。吃多了就会觉得不消化,一天都不想吃...
食材明细主料速溶咖啡粉(1条)低粉(80克)糖(30克)植物油(30克)牛奶(80克)蔓越莓干(10克)泡打粉(2.5ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡蔓越莓麦芬的做法步骤1、牛奶、油、鸡蛋液倒入盆中混合。2、低粉、糖、咖啡、泡打粉混合...
食材明细主料低粉(120克)熟栗子肉(130克)辅料牛奶(80克)鸡蛋(1个)黄油(50克)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香栗马芬的做法步骤1、材料:低粉120克、熟栗子肉130克2、牛奶80克、绵白糖50克、黄油50克...
“咖啡马卡龙带有咖啡的苦香,相比其他的口味吃起来不会觉得特别甜腻”食材明细主料杏仁粉(90g)现磨咖啡粉(10g)辅料细砂糖(100g)蛋白a(37.5g)蛋白b(37.5g)糖粉(100g)水(25g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咖啡马卡龙的做法步骤1、...
食材明细主料低筋面(200克)辅料鸡蛋(2个)奶(50克)泡打粉(1小勺)小苏打(半小勺)瓜子仁(适量)配料糖(50克)蜂蜜(50克)速溶咖啡(2袋)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香浓咖啡玛芬的做法步骤1、鸡蛋糖蜂蜜搅拌均匀,不需打发。2、用热牛奶...
食材明细主料咖啡粉(10克)开水(15ml)可可粉(15克)牛奶(35ml)低筋粉(210克)色拉油(60克)细砂糖(80克)巧克力豆(80克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(2克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡巧克力豆马芬的做法步骤1、咖啡粉用开水泡开。2、加入牛...
“自制月饼离不了烤箱,转化糖浆对一些不常下厨的朋友来说也有难度,我之前做过一款山药凤梨的,是免烤型的,但口味太单一了,于是今天就做了这个咖啡莲蓉的。不用烤箱,不用转化糖浆,做法超简单。而且从口感来讲是特别有层次感的...
“玛芬蛋糕是我比较爱做的小蛋糕,操作简单也不耗时间,而且口味多变又百搭,早上配牛奶麦片粥,下午配奶茶咖啡都很不错。”食材明细主料速溶咖啡(15克)全蛋(2个)牛奶(100克)低筋粉(160克)辅料泡打粉(1小勺)苏打粉(1/4勺)南瓜子仁(适量)配...
“糖炒板栗是一年四季都受大家追捧的食品,栗子的好处自不必说,今天我用咖啡、巧克力焗制的板栗,是一道热烹凉食的菜品,成菜口感软糯香甜、回味中还有咖啡和巧克力的幽香,值得一试。”食材明细主料生板栗(300g)辅料咖啡(16g)白...
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