有关蒜香紫茄怎么做好吃的精选大全
“新鲜的茄子看起来真好,买了两个,原想炸了再烧,想想油太大,孩子感冒着,还是不吃油炸过的吧。直接炒吧,油少了也不好吃,想起前些时间网友分享的方法,先将茄子干炒,之后再入味儿,似乎要好很多,试一下看看。”食材明细主料紫茄(适量...
食材明细主料紫茄(四个)辅料盐(半勺)豆瓣酱(3勺)淀粉(2勺)白糖(2勺)大料(4颗)干红椒(少许)猪肉(少许(牛肉馅))葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香紫茄的做法步骤1、紫茄洗净切条,放入盘中备用2、葱姜蒜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜香紫茄,今天给大家带来一道特别下饭的炒菜,蒜香紫茄。这道茄子是蒜香味的,吃起来特别的好吃,味道特别的浓郁,而且为了更加容易熟,我们做起来可以将紫茄子...
食材明细主料茄子(3条)辅料鸡精(少许)金不换(少许)蚝油(2汤匙)酱油(1汤匙)蒜蓉(适量)水淀粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香茄子的做法步骤1、先将茄子隔水蒸十五分钟。2、另锅烧热炒香蒜蓉,加入蚝油、酱油、鸡精、金不...
食材明细主料紫青菜(245克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫青菜的做法步骤1、食材:紫青菜、蒜末2、将紫青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。5、接着,合入...
食材明细主料紫背菜(适量)辅料蒜末(适量)调料油(少许)生抽(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫背菜的做法步骤1、自己种的紫背菜清洗一下。2、捞出来沥水分。3、电煮锅里水烧开放少许油。4、放入紫背菜烫三两分钟。...
食材明细主料紫包菜(小半个)绿包菜(一小个)辅料蒜(适量)调料橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香紫绿包菜的做法步骤1、食材,紫绿包菜,蒜。2、紫绿包菜洗净切丝。3、起锅放橄榄油下入蒜末煸炒出香...
“楼下的月季谢了,楼下的茉莉开了。走过时,我不禁俯下身子,贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了,多得让人有点晕头转向,也有些累。昨天的拍照,我有些失落,其实,眼神也是我一直的“伤痛”啊,真应该提前配个隐形去的,还...
“第一次买到一只如此嫩的茄子,在这里茄子皮特别厚,肉也不嫩,尽管已经挑选了外貌看着挺嫩的,可是里面还是比较老了,这次真的很幸运。对于我来说,紫苏搭配茄子是相当美味的,再加上大蒜豆豉,真的非常不错。记得好像在国内的时候...
食材明细主料紫甘蓝(1个)辅料芝麻酱(40克)蒜(5瓣)盐(2克)香油(10毫升)醋(20毫升)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净。2、切成细丝。3、用热水淖一下。4、将蒜瓣洗净。5、蒜臼子里放盐...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟一说到茄子人们最先想到的就是那道家常菜中的宠儿,鱼香茄子。但是茄子作为一道常见的食材,制作出来的美味不仅仅于此哦。它不仅可以用来煮,炸,炒制,还可以...
“茄子配大蒜真的是超级好吃,浓浓的蒜香味,超下饭。”食材明细主料紫条茄子(2个)辅料大蒜(2头)小米辣(适量)调料精盐(1匙)白糖(1匙)一品鲜酱油(2匙)蒸鱼豉油(3匙)胡椒粉(少许)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茄子的做法步骤1、准...
“有时候做菜做着做着就会发现某些配料多出来啦,多又不多少又不少的时候你会怎么办?扔掉也太可惜了吧,把剩下的洋葱,青椒,红椒,大蒜都剁碎了熬成酱料吧。你会惊喜的发现,这酱料不仅可以用来烤茄子,烤鲫鱼,而且炒菜时调味也是相...
“蒜香茄泥是炎热夏天的一道健康,减肥的菜肴。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,...
食材明细主料茄子(二个)辅料蒜头(一个)配料食用油(适量)生抽(适量)香醋(适量)辣椒粉(适量)辣椒油(适量)盐(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)花椒粉(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)辣椒末(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香美味茄的做法步骤1、...
“【蒜香茄条】的做法主要是把茄条蘸匀一层脆皮糊。所以调制脆皮糊是关键,只要脆皮糊调制正确,菜肴的制作就比较简单了。用这种脆皮糊可以和很多的食材搭配制作菜肴。”食材明细主料茄子(2根)辅料油(适量)盐(3克)蒜(适量)辣椒碎...
“这道菜有着很独特的口味,加上调制的蒜蓉、葱花和芝麻融入为一体非常美味!也是根据我以往对美食的喜好添加了创新,在视觉上你绝对想试做一次。喜欢,那就做上一盘和家人一起分享吧!”食材明细主料紫长茄(300g)辅料菜籽油(500g...
食材明细主料圆茄子(1个)辅料蒜(3瓣)葱(1段)姜(1片)食用油(适量)盐(适量)蚝油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茄丝的做法步骤1、茄子洗净去皮,切成丝,放入清水中浸泡一下。2、捞出控一下水。3、葱姜切末,蒜2瓣切末1瓣切片备...
食材明细主料蒜瓣(一头)茄子(两个)辅料香肠(一根)芝麻(适量)葱(适量)虾米(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香蒸茄的做法步骤1、将茄子洗净切成小条蒸熟,锅里尽量多放些水,大火蒸至热气蒸腾,调制小火慢蒸十分钟2、将...
“紫贝天葵葵属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。具有活血止血、解毒消肿,抗衰老等功效,对儿童和老人具有较好的增强机体能力的保健功能。”食材明细主料紫贝天葵(400g)辅料蒜蓉(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺...
“蒜香味浓浓的,茄子软软的,几乎是入口即化。”食材明细主料紫色茄子(2根)辅料蒜蓉(100g)调料盐(适量)菜籽油(2勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜泥紫茄的做法步骤1、茄子已经,去掉两头。2、放入蒸格里蒸20分钟。3、捞出蒸...
食材明细主料紫豇豆(155克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫豇豆的做法步骤1、食材:紫豇豆(已折段清洗)、蒜(已切碎)2、将紫豇豆下入沸水锅中焯开3——4分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入...
“🌶🥕”食材明细主料茄子(2根)肉末(200g)辅料小葱切粒(3颗)盐(适量)白胡椒(3g)料酒(2勺)生粉(2勺)生抽(1匙)糖(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香茄夹的做法步骤1、肉末用盐,胡椒,料酒,生抽,香油,糖,生粉,小葱腌制5分钟。2、茄...
食材明细主料紫贝菜(500克)辅料蒜(一个)配料盐(一小勺)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫贝菜的做法步骤1、制作材料。2、将紫贝菜摘去老叶及老梗洗净,沥干水。3、将蒜切片。4、锅烧热,放入适量的油,放入蒜炒香...
“紫角叶具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、润泽皮肤的作用,是一种具有保健价值的特色蔬莱。”食材明细主料紫角叶(300克)蒜头(半只)辅料食用油(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫角叶的做法步骤1、准备的...
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