有关包包菜芹菜肉包子的精选大全
准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:30分钟包包菜就是卷心菜,包包菜芹菜肉包子营养又好吃,而且吃了一点也不油腻,荤素搭配营养均衡,鲜香可口,喜欢吃包子的可以在家制作,既安全也健康,包子是中国...
食材明细主料面粉(700克)辅料葱(各半碗)圆白菜(一斤)味精(一勺)盐(两勺)花椒面(一勺)芹菜(一斤)酱油(一小碗)酵母(十克)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜圆白菜肉包子的做法步骤1、将芹菜圆白菜过热水烫一下凉水洗净切碎末...
食材明细主料肉(350克)芹菜(1把)面粉(500克)辅料料酒(5克)酱油(5克)盐(适量)香油(5克)十三香(适量(或五香粉))胡椒粉(适量)酵母(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜大肉包子的做法步骤1、准备面粉2、酵母用温水化开3、泡干酵母的水...
不用。包子里面的肉馅都是生的,芹菜也不用先焯水,这样可以保留芹菜本身的香味,若芹菜先焯水的话,芹菜的香味会大打折扣,而且再进行之后包子蒸煮的话,芹菜就会变得又软又黄,影响本身芹菜爽脆的口感,所以在包芹菜馅的包子时,并不...
不需要。使用芹菜包包子时,将芹菜清洗干净,切成碎末,撒上适量食用盐,挤干水分,用于调制馅料即可。包好的芹菜包子在蒸之前,需要进行二次醒发,蒸出来的包子会更加松软。芹菜包子蒸好以后,不要着急先开锅盖,以免包子瞬间受冷,引起...
“蒸包子馅料很多,大约分为素馅,肉馅,包子馅主要以应季蔬菜为主。芹菜是这个季节很好吃的一种蔬菜,嫩嫩的清香扑鼻,是蒸包子包饺子最常见的馅料。我这样蒸上一锅,一周的早餐都有了,配上一碗粥,吃得舒服又惬意。”食材明细主料...
“到了山芹菜下来时候,包了包子,饺子,冰箱里还有些没吃掉的山芹菜,焯水冷冻下放起来,想吃随时包。山芹菜比芹菜多了芹菜的香,是野菜的那种香吧。今年胳膊疼不敢揉面,把老赵发动起来,他用机器和面,揉擀剂子,包子吃上了。”食材明...
需要。芹菜做包子馅时,是需要进行焯水处理的,可以减轻芹菜中的苦涩味,建议焯水时长在2-3分钟,时间不可以太长,否则芹菜会失去清脆的口感。另外,若芹菜搭配肉馅的话,建议先把肉块用料酒、食用盐、生抽腌制15-20分钟,以此来减轻...
“做道带肉的包子,生煎、蒸两吃。芹菜清香,猪肉嫩滑,肥瘦都有,肉馅吃起来很嫩,面皮蓬松喧润。”食材明细主料面粉(1斤)猪肉(200g)芹菜(1颗)蒜末(适量)辅料白糖(5g)酵母粉(2g)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)生粉(2匙)食盐(适量)花生油(适量)酱香(口味)煎(工...
食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)辅料肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料黃酱(适量)味精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜大肉包的做法步骤1、将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放...
水开后20-25分钟。面皮中包入的是荤肉所以蒸煮的时间比较长,但蒸包子的时间不宜过长,否则会影响包子食用时的口感。蒸好的包子不要立刻打开锅盖,需要焖上一会儿。包子里除了可以加猪肉馅,还可以加牛肉馅、青菜馅,豆沙馅、...
早点店中的包子好不好吃当然是由食客们说了算,其实论一个包子好不好吃不仅在于它的面皮软硬薄厚,还在于其内馅的好坏。总而言之,包子馅料才是重中之重,馅料做的不好,包子吃起来是没有灵魂滴!故今天我将分享芹菜牛肉馅的做法...
“芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利...
“可根据自家的人口或吃饭的人数来确定用多少面粉和猪肉,什么调料和食材不是固定不变的,可以酌情而定。”食材明细主料面粉(1000克)芹菜(250克)猪肉(1000克)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)花椒面(10克)姜(1块)蒜(1头)葱(1根)鸡精(1勺)酵母(5克)原味(口...
食材明细主料面粉(500g)温水(280g)酵母(5g)辅料芹菜(750g)牛肉(250g)葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)盐(适量)蚝油(半勺)酱油(1勺)香油(1勺)色拉油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜牛肉馅包子的做法步骤1、芹菜牛肉洗干净。2、牛肉搅成...
“主要价值药用:山芹有主治风湿痹痛、腰膝酸痛、感冒头痛、痈疮肿痛等功效。山芹是芹菜中的高级珍菜。山芹菜其营养成份在野菜中也是较高的,山芹幼苗可做春季野菜。其营养功效为:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之...
不焯水。是否焯水主要看自己能接受的程度及喜好,不焯水的芹菜将其清洗干净后直接放入馅料内放入各种调味品搅拌均匀后就可以入面皮中了。若是焯水可以去除芹菜的部分味道,食用起来更加的柔软鲜香。芹菜可以搭配炒制的菜...
“包子,是我们全家人的最爱,对于地道的北方人来说,面食制作也是最拿手的,哈哈😄。”食材明细主料面粉(500g)安琪干酵母(5g)辅料香芹(1捆)肉馅(200g)十三香(1勺)生抽(2勺)葱(1根)姜(半块)蚝油(1勺)鸡精(1勺)胡麻油(适量)料酒(1勺)香油(3滴)原味(口味)蒸...
“做包子,我还是新人,这是第一次正八经的做好的包子,从和面到调馅发面都是自己弄的。不地好像也不是特别特别的成功,不过还好还好馅料味道超级棒,弥补了发面的不足。绝对是好口味我调的馅一直都是特粘乎,特别的好,我这先生一...
食材明细主料面粉(300克)芹菜(适量)猪肉馅(适量)辅料酵母(3克)洋葱(适量)调料芝麻油(适量)花椒油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜猪肉包子的做法步骤1、面粉放酵母和好,醒发至两倍大。2、芹...
“秋天,吃包子就吃这馅,牛肉芹菜包子。香软又多汁,鲜美可口,换季为了增强家人的体质和免疫力,再贵也舍得吃。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)温水(280克)辅料牛肉馅(时间)芹菜(时间)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适...
“超级爱吃面食的我,隔一段时间不吃就难受,虽然制作起来复杂点,但也阻挡不了想吃的心。哈哈,有宝贝的一定要用料理机绞肉哦,这样做的馅可以说是入口即化。特别适合孩子吃。闺女虽然是个小吃货,但是对于咀嚼东西却是很懒,只要...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟做饭是一门学问,从准备食材到入锅烹饪每一步都需要心血和细心,今天我们就先撇开做法不说,单纯的讲一讲如何包包菜芹菜肉包子,最大的要注意的问题是要调好...
“芹菜馅肉包子”食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜肉包子的做法步骤1、发酵3小时的白面。2、清洗猪肉、芹菜等食材。3、清洗干净后备用的葱姜蒜。4、清洗后...
食材明细主料芹菜(250g)猪肉(200g)面粉(500g)和面材料酵母粉(5g)糖(10g)清水(250g)馅料姜末(适量)葱末(适量)盐(2g)蚝油(1勺)酱油(1勺)胡椒粉(1匙)热油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜肉馅包子的做法步骤1、盆中放入面粉、酵母粉、...
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