有关奶茶的精选大全
“戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。这里要说明的是,戚风蛋糕的质地异常松软,若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤,那么戚风蛋糕的体积可能是...
“杏仁有止咳平喘,润肠通便,降低胆固醇,也有美容功效,促进皮肤微循环,还有抗肿瘤作用,东西虽好,也不可大量食用噢。做了简单、好喝、营养的杏仁奶茶,味道一点也不输于超市卖的奶茶。”食材明细主料杏仁(20粒)纯牛奶(1袋)白糖(20克)...
“近日,一位青海的老朋友来到温州,做客我家,给我带来了青海高原特产--青稞面、酥油、曲腊和茯砖茶。这是我久违的美味记忆!三十多年前,那时的青海戈壁滩,最难忘怀的就是进了藏族牧民的毡房,主人便会端上热气腾腾的酥油茶招待...
食材明细主料紫薯(适量)奶茶(适量)西米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯奶茶西米露的做法步骤1、开水中放入白糖溶化,加入西米煮至透明,期间要加几次凉水,煮至中间还有白心也可以关火焖至透明2、紫薯蒸...
“现在外面的奶茶不健康,牛奶大多用奶精代替--。味道也不太好了,自己做比较健康还很便宜呢”食材明细主料开水(120ml)红茶包(一个)辅料牛奶(一包)糖(根据喜好加)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超简单自制奶茶的做法步骤1、...
“嘎嘎~开学了,这几天的天气特别热,突然想自己做一杯奶茶了。刚好9月2号是同学生日,去同学家之前买了一杯奶茶,发现制作奶茶的过程是用粉调出来的,喝到一半就不喝了,看起来一点也不安全……所以,我“大胆”的让老爸去...
食材明细主料立顿红茶(5小包)生黑珍珠圆(200克)辅料三花淡奶(60毫升)果糖(30毫升)奶精粉(150克)净水(500毫升)冰块(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)台式风味奶茶的做法步骤1、1水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮1...
“来个补血奶茶。桂圆红枣红糖,都是中医里的补血佳品。据说,有个复杂版本是先用少许水把这三养先煎出糖分,再与牛奶和茶煮。懒人,就这样直接煮就好啦。红枣桂圆先煮,可以多多煎出味来,红茶后煮,茶香溢出后再加牛奶。牛奶不宜...
“当淡奶油用不了的时候,我总是会想起制作焦糖酱,慵懒的午后,冲上一杯焦糖奶茶,听着音乐,看着小说,多么的惬意呀,喜欢焦糖的味道,没有任何理由,就像老鼠爱大米一样,喜欢的就看看:”食材明细主料动物性淡奶油(250克)辅料清水(20克)绵...
“这么冷的天气来上一杯热乎乎的奶茶超级幸福。外卖的奶茶不知道都加了啥,不敢常喝,那就只能自己山寨了,正好老公新给买的咖啡,那就来一杯咖啡奶茶吧。”食材明细主料立顿红茶包(2个)咖啡(1勺)咖啡伴侣(2勺)牛奶(200g)冰糖(适量)炼...
食材明细主料全脂牛奶(200g)炼乳(8g)香草糖(10g)黑巧克力(25g)黑白淡奶(25g)辅料棉花糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶茶的做法步骤1、先在奶锅里加入半锅的清水,开火加热,25g黑巧克力放入干净的碗里,隔水坐在锅上,利用水...
“无任何难度,冲泡一杯约三分钟。”食材明细主料红茶包(适量)奶末包(适量)烤奶皮包(适量)辅料红糖包(适量)甜香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工奶茶的做法步骤1、杯中加入400ML开水,将茶包放入水中,泡3分钟轻提10次。2、加入...
“自己一个人在家,晚上不知道吃什么;看到早上做的三明治剩了些材料,就想起之前看到过的用切片面包做的方法,晚上就做个简单披萨吧,还可以当明天的早饭,再加上一杯自制的奶茶,delicious!自己一个人也要对自己好点:)披萨的材料我...
“我非常喜欢美食的书籍,每每翻阅都是乐在其中。这款奶茶香酥饼干,是按照孟老师的饼干书籍中的配方制作的,口感香酥,用俺家小主的话说,很浓的奶茶味道呢!”食材明细主料低筋粉(240克)无盐黄油(140克)细砂糖(8克)泡打粉(1/4小勺)辅料...
“经过一段时间的讨论和研究,我准备推出【小恒食记】节目的第一个专题【立顿红茶的100种喝法】。预计每月更新一期,带大家一起来研究用最简单最平价的茶包做出高颜值好味道的各种冷热饮品。今天作为第1期,一共更新了6款...
“粉圆其实就是珍珠,珍珠也就是粉圆啦!只是每个地方的叫法,名称都会有些偏差,所以就会出现不同滴名字些咯!【粉圆奶茶】,【珍珠奶茶】都是属同一款饮料样滴!泡奶茶时,我选用了(奶粉精),因为听说用奶粉精泡所摇晃出来的奶茶会有较...
食材明细主料琼脂(5克)抹茶奶茶(1包)辅料绵白糖(35克)温水(100毫升)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶奶茶凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、抹茶奶茶。3、绵白糖。4、将抹茶奶茶加入100毫升的温水中搅拌至融化。5...
“简单又美味的玫瑰奶茶仙草冻就做好啦姑娘们快试试吧~”食材明细主料脱脂牛奶,立顿红茶包,玫瑰花茶(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玫瑰奶茶仙草冻的做法步骤1、玫瑰奶茶做法:脱脂牛奶倒入小奶锅中红茶包扯开倒...
“将传统的白砂糖换成黑糖,更健康且味道更好,牛奶可以试自己的口味调整。如果不想让奶味盖过茶味,就少放一点牛奶,反之多放。”食材明细主料红茶(2茶匙)纯牛奶(100克)辅料黑糖玫瑰(1块)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑糖玫...
食材明细主料低筋粉(100g)麦香味奶茶粉(1包)鸡蛋(3个)辅料糖霜(150g)色拉油(10ml)牛奶(50ml)白芝麻(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香奶茶蛋糕的做法步骤1、将3个鸡蛋,蛋白蛋黄分离,蛋白加100克糖霜打发备用。2、...
“不同的奶茶店,其配料及其用量会有些许差异,这是奶茶基础的原味经典做法。”食材明细主料红茶水(适量)植脂末(适量)纯牛奶(适量)果糖(适量)辅料炼乳(适量)清水(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)原味奶茶的做法步骤1、红茶水2...
“伯爵红茶的香气融合牛奶醇香,吐司绵软细腻,每一口奶香浓郁,茶香清新~”食材明细汤种高筋面粉(15克)水(75克)主面团伯爵茶茶包(1包)牛奶(130克)高粉(250g)干酵母(3g)全蛋液(30克)细砂糖(50克)盐(2克)无盐黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
食材明细主料红茶(适量)辅料炼奶(适量)白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶茶的做法步骤1、红茶煮滚,红茶渣在红茶中泡一下,盖上盖子焖一下,味道更浓郁。2、入味后倒回锅中,加炼奶,白糖煮滚。3、过滤一下,让口感更加...
“貌似还没自己动手做过奶茶呢。自己平时很少喝奶茶的,偶尔出去逛街想喝了也是在外面买。众所周知现在的食品安全问题,究竟咱们吃的东西有几样是安全的呢,估计很少很少了。更别说外面卖的奶茶了,都是奶精香精兑出来的吧,所...
“第二次做的蛋糕卷”食材明细主料红茶包(1包)辅料牛奶(1大勺)面粉(90克)油(40克)鸡蛋(4个)配料糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香橙奶茶蛋糕卷的做法步骤1、红茶包加入80ML开水泡出茶水2、将一大勺奶粉加入红茶水里...
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