有关自制乡巴佬卤蛋的最正宗做法的精选大全
“卤味是我爱吃的食物之一,尤其是卤蛋。饥肠辘辘的时候,吃下一颗卤蛋会顿时觉得唤发了能量。平时就当零食吃,不知道有没有人和我有一样的癖好。以前每次去超市都会顺手买一些回家,后来一次偶然的机会去亲戚家做客,亲戚端出...
“乡巴佬卤蛋的做法非常简单,就是用啤酒和一些调料卤出来的鸡蛋,经过煮制和浸泡后的卤蛋味道不再单一,口感非常丰富。做好的乡巴佬卤蛋放冰箱可以冷藏三、五天,所以一次可以多做一些,用汤汁浸泡着放冰箱冷藏保存,经过浸泡后...
“自制的乡巴佬鹌鹑蛋,不含防腐剂,味道也是棒棒哒!好这口儿的有口福了!超喜欢卤味食品,每次去超市的必买品,简直就是生活必需品啊!如今,能在家自己做,家人还喜欢吃,爆棚的不止是自信还有幸福感!”食材明细主料鹌鹑蛋(30个)香叶(3片)...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)花椒(适量)八角(适量)姜(适量)蚝油(适量)糖(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乡巴佬鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋,先用清水洗干净,让后放到锅里,加入适当凉水,莫过鸡蛋就行,开火滚锅5分钟,闷两分...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟赋闲在家,闲来无事,忽然想起小时候大家一起吃乡巴佬卤蛋的场景,想吃就动手做起来了老少皆宜的自制乡巴佬卤蛋。果然是不负所望,浓郁的酱油色泽和厚重的乡...
“小时候,每到端午节家家户户都会做卤蛋,乡村的上空从早到晚都飘着卤蛋的香醇味道。但是,制作乡巴佬卤蛋总是需要时间的打磨,往往需要卤好久才入味。可是我和妹妹嘴馋,总是眼巴巴地看着锅里还没卤好的鸡蛋咽口水。后来,妈妈...
食材明细主料鸡蛋(9个)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)食盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)乡巴佬卤蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净之后放入锅中煮熟。2、剥去外壳。3、锅中加入清水,加...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:25个辅料珍极酱油:适量白糖:适量具体步骤蒸锅放入冷水,放入25个鸡蛋,上汽后再蒸25分钟。鸡蛋放凉后剥皮,放入干净的铁锅内。珍极酱油一袋。三两白...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料啤酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐((不用也可))其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡巴佬鸡蛋的做法步骤1、白水煮熟鸡蛋2、鸡蛋剥下外壳,放入锅内3、锅内倒入啤酒、酱油、糖(不用没过鸡蛋)。煮之前晃动一下...
“做法简单,孩子最爱的味道。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料啤酒(1罐)调料盐(2g)冰糖(15g)红糖(10g)老抽(1-2勺)生抽(1勺)桂皮(1块)八角(2个)香叶(2片)花椒(10粒)生姜(2片)咸甜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乡巴佬卤鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:6个辅料啤酒:1厅生抽:15ml白糖:10ml老抽:15ml卤料:5ml具体步骤1.1准备好原材料。煮熟的鸡蛋剥壳。2.2鸡蛋放入奶锅,倒入一厅啤酒刚好没过鸡蛋。3.3...
食材明细主料鸡蛋(10个)啤酒(1听)调料老抽(适量)生抽(适量)红糖(适量)耗油(适量)八角(2个)桂平(1片)干辣椒(3个)花椒(10粒)香叶(3片)草果(1个)生姜(1快)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乡巴佬卤蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净,冷水下锅,锅开后转中小火...
“乡巴佬卤蛋、火腿肠、榨菜、方便面四者是经典搭配,是出差旅途或工作繁忙时最常用这种搭配来充饥。乡巴佬卤蛋可以说是老少皆宜,老人喜欢,宝宝也喜欢,可超市里的乡巴佬卤蛋感觉鸡蛋的个头总是很小的,吃起来不是很过隐,而且...
准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟自制乡巴佬卤蛋的味道真的超级不错,我朋友都很喜欢,早上用来配粥吃,或者配豆浆,都是很不错的哇。鸡蛋这样一卤,就比白水煮蛋有滋味的多,夹杂着百事可乐甜甜...
“夏天来了,天气越来越热,是不是感觉食欲都在下降,你该换换胃口了,教你一道懒人菜,做法超级简单,煮一煮就OK了!味道鲜美,比肉都香,还特别有嚼头,吃起来越嚼越香,佐早餐尤佳。”食材明细主料黄豆(200g)辅料海鲜酱油(50g)白糖(50g)咸甜(口...
“吃肉不如吃豆,尤其是黄豆,营养价值极高,蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦猪肉,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。”食材明细主料黄豆(40...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料鸡蛋:适量辅料生抽:适量大料:适量五香粉:适量啤酒:适量肉桂:适量桂皮:适量八角:适量香叶:适量老抽:适量冰糖:适量具体步骤1.鸡蛋洗净,冷水加盐下锅煮熟。2.煮...
“乡巴佬蛋人人都爱吃,但是由于现在的食品安全问题已经好久都没有吃了。想要美食,自己动手。在网上看到这个方子,都勾起了我对乡巴佬蛋美味的回忆。一定要做,备齐材料动手吧~~~~浸泡过夜,已经入味了,还可以再浸泡一段时间蛋...
餐饮提问:在县城开个乡巴佬熟食店侵权么,乡巴佬也没有正宗的店天天快乐28回答:我刚才查了下,这个商标已经有人注册过了,你想开这个店可以但是保不齐火了人家会说你侵权啊,你比较好是用个其他名字吧,...
“生活节奏太快,每天早上都是起床困难户,又担心不吃早饭对胃不好,有了它早上一碗粥,几个鹌鹑蛋两碟小菜,美美一顿”食材明细主料鹌鹑蛋(600克)辅料生抽(1个)料酒((5.4杯)1个)酱油((5.1杯)1个)香叶(3个)八角(3个)冰糖(5棵)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分...
“除了常规做乡巴佬卤蛋配料,还加了一把先生收藏的贵贵的茶叶,咕嘟咕嘟,满屋飘香,两位先生等不及收汁就要吃,好吧~改叫茶叶蛋色泽浓郁,卤味厚重,口感有弹性,茶叶使蛋更鲜美。”食材明细主料鸡蛋(5)辅料葱(3段)姜(3片)干辣椒(2个)茶叶(1...
“自己制作乡巴佬鸡蛋,手机拍摄色相上可能不是很好看,但绝对好吃。”食材明细主料鸡蛋(20)辅料老抽(半碗)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)陈皮(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)冰糖(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制乡巴佬鸡蛋的...
“乡巴佬卤鸡蛋,味道鲜美,口感有弹性,百吃不厌,回味无穷,隔着屏都能闻到香味。这么好吃的鸡蛋,1分钟教会你做乡巴佬卤鸡蛋。这种做法超级简单,新手零失误,厨房小白也能做的乡巴佬卤鸡蛋。9月是开学季,上学路上,带上几个乡巴佬卤...
“生病在家,闲着也是闲着,摆弄点好吃的,善待一下自己!”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料老抽王(200ML)姜(适量)蒜(适量)炖肉料(适量)料酒(1酒盅)冰糖(15粒)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乡巴佬五香鸡蛋的做法步骤1、1,锅中放水,能没过鸡蛋...
“超市里卖的"乡巴佬"鸡蛋,味道很好吧?你肯定喜欢吃!那我教你在家自己做吧,很简单的,保你一学就会!”食材明细主料鸡蛋(二十五个)辅料酱油(一袋)白糖(四两)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乡巴佬鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗...
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