有关山菜猪肉大包的家常做法的精选大全
“五一回家去山上采的山菜,春天不可错过的美食啊。”食材明细主料山菜(500g(烫好的))面粉(适量)猪肉馅(400g)韭菜(200g)辅料酵母(5g)五香粉(适量)盐(适量)花生油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山菜猪肉大包的做法步骤1...
“其实很久想做肉包子,领导一定喜欢,但不敢确定能否成功,就先做馒头炼炼手,刚好看了电视剧《嫁个老公过日子》里蔡明说什么包子馒头的要三发三醒,所以,我就用和面机的Dough功能档反复和面三次。还真的很管用,面够筋道柔软的,...
食材明细主料面粉(500g)温水(250g)酵母(5g)白糖(10g)橄榄油(20g)辅料猪五花肉(200g)猪瘦肉(200g)大葱(适量)葱姜水(适量)调料盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)黑胡椒粉(适量)松茸调味粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱猪肉包的做法步骤1...
“嘿嘿!大家不要见笑啦!丑包子又见天明。没办法啦,自认手艺差得很,可是又想吃。外头的包子贵吃啊,手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠,虽然很丑起码馅料可放多呢!重要安全健康!”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)酵母(适...
食材明细主料面粉(500克)白菜(500克)猪肉馅(500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)花生油(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉大包的做法步骤1、主材料:面粉和酵母。调料:盐、酱油、食用油、...
“夏天从农场里择下来的野生苋菜,又肥又嫩,将其洗净后焯热水、过凉水,再攥干,放在冰箱里冷冻,想吃随时取。这不,冬天到了,虽然不缺新鲜蔬菜,但是来上这么一顿“野味”,也真是别样的风格啊!”食材明细主料发面团(1000克)苋菜(800克)...
食材明细主料面粉(500g)猪肉(适量)大葱(适量)酵母(5g)水(250g)辅料麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱猪肉包的做法步骤1、一斤面粉半斤水加入5g酵母放入面包机搅拌发酵,制蜂孔状,且手指戳下...
食材明细主料肉馅(300g)白菜(1小颗)面粉(500g)水(适量)酵母(4g)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)酱油(10g)蚝油(10g)老抽(5g)料酒(适量)八角粉(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉大包子的做法步骤1、肉馅加入调料拌匀。料酒分次加入搅拌...
食材明细主料大头菜(500克)猪肉(250克)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3...
“猪肉跟洋葱一直是经典搭配,发面大包子最常见的就是这个馅料了。今天跟大家分享一种简单好吃的家常做法,咬一口下去,回味无穷!”食材明细馅料猪肉馅(200g)洋葱(1个)低盐原汁酱油(2勺)蚝油(1勺)鸡汁(1勺)姜粉(少许)香油(少许)植物油(适量...
食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)辅料肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料黃酱(适量)味精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜大肉包的做法步骤1、将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放...
食材明细主料猪肉馅(350g)葱末(100g)面粉(500g)酵母(5g)辅料生抽(2匙)料酒(2匙)植物油(50g)盐(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,用手指戳一个洞,不回缩就表示面团发...
“这次蒸的馒头超级大,一般人吃上两个绝对就饱了。馅是白菜粉条和猪肉,在我们北方应该是一种很常见的包子馅了。吃包子再配上一碗稀饭好咸菜,哈哈,享受呀。”食材明细主料白菜(700g)粉条(200g)猪肉(350g)面粉(600g)酵母粉(6g)清水(适...
食材明细主料韭菜(一斤)猪肉(一斤)水(适量)面粉(800克)辅料酵母粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)美极鲜(一小勺)五香粉(一小勺)花生油(20克)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜猪肉大包的做法步骤1、猪肉切成小粒放入盆中。...
“香喷喷的猪肉大葱包,肉馅鲜美多汁,配上小米粥,很幸福的一顿早餐哈。”食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、...
“昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包!这个比赛题目一出来时,咱第一个想到的是山东菜煎饼卷大葱,哈哈对别的鲁菜我是一窍不通。后来上百度搜,做啥呢?好长时间没吃包子了,做个山东大包吧!上午仔细查了查这山...
食材明细主料包菜(半个)辅料里脊肉(150g)蒜末(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常包菜炒肉丝的做法步骤1、食材,牛心包菜半个。2、洗净切丝。3、里脊肉切丝。4、用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,蛋清一个抓匀,腌制10...
“芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利...
“将芹菜去叶,洗净,用开水焯一下,取出放入盆中,倒入凉水,这样可以保持芹菜的绿色,沥干水切碎备用。将肉馅放入盆中加少许水搅散,加入酱油、盐、十三香、味精继续搅拌,将切好的芹菜加入肉陷中,倒入油,待包包子时加入葱末、姜末”...
食材明细主料面粉(700克)辅料酵母(7克)猪肉(350克)芸豆(300克)配料白糖(30克)葱(20克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)甜面酱(30克)盐(6克)胡椒粉(2克)味精(2克)花生油(40毫升)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉芸豆大包的做法步骤1、把猪肉洗净,切...
“做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常...
“从江西带来的梅干菜,除了日常炒菜、梅菜扣肉外,自己还鼓捣出了梅干菜猪肉大包子,味道不比店里的差。梅干菜喜吃油,所以在调馅的时候要多放些油,最好是四六分成的肥瘦肉馅;在使用前,梅干菜要捡去其中不太好的硬梗,用凉水提前...
“冬天是吃大白菜的季节,记得小时候一到冬天每家每户都要储存很多大白菜,然后一个冬天勤劳的妈妈就换着花样做各种大白菜食物。记忆最深的莫过于大白菜肉包子,一口下去咸鲜无比,把此方分享给爱吃和不爱吃大白菜的朋友们吧...
准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟这道生煎大白菜猪肉包是一道十分常见的美食,这道美食在上海特别有名,上海人都特别喜欢吃生煎包特别是白菜猪肉馅的。这道美食特别适合在早上吃,再搭配一...
“家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3...
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